Domov Pivovarna "Bavaria": pregled, značilnosti, recepti in ocene

Med paleto izdelkov za pivo, je težko najti pivo, ki ne vsebuje konzervansov. Vendar pa si lahko v živo pivo. Vendar pa je njegova cena je precej visoka, in ne vsakdo lahko kupite visoko kakovost izdelkov. Poleg tega, nakup piva v trgovini ne morete preveriti njeno dejansko sestavo in proizvodni proces sam.

Pozor za vse, ki želijo piti samo naravne pivo, narejen iz vode, hmelja in slada, predstavila pivovarna "Bavaria", ki omogoča, da kuhamo penast napitek doma. Več podrobnosti o tej napravi, preberite članek.

Pregled Pivovarna "Bavaria"

"Bavaria" - pivovarna, ki je namenjen za izdelavo piva doma, kot tudi majhne bari, kavarne in restavracije.

Navzven, pivovarna je dokaj kompakten rezervoar podolgovate oblike, ki je nameščena neposredno na mizi. Vse podrobnosti o napravi za proizvodnjo piva izdelana iz nerjavečega jekla, z zrcalno površino. Pivovarna tank top pokrita s pokrovom. Tudi na zunanji strani kotla je majhen treba izpustni ventil in krmilna enota za namestitev programa.

Pivovarna čas cikla je 4 do 5 ur. Na njegovo trajanje vpliva na velikost in število premorov, vendar ne glasnost pivovarne.

lineup

Obstajajo 3 modeli teh pivovarn:

1. "Bayern" prostornina 30 litrov. Ta model je idealen za tiste, ki so šele začeli pivo sami. V enem proizvodnem ciklu lahko dobimo do 10 litrov piva. Ponoči uspešnost tega modela je 40 litrov.
2. Pivovarna kotel s prostornino 50 l. To omogoča, da dobimo 30 litrov piva 4-5 ur, to je v enem samem proizvodnem ciklu. Ta model je najbolj priljubljen med kupci doma.
3. Pivovarna "Bayern" prostornina 70 litrov. Izračunana da dobimo 50 litrov piva v enem ciklu, in 200 litrov na dan. Predstavljeni model je idealen za uporabo v komercialne namene.

možnosti pivovarna

Komplet pivovarna "Bavaria" vključuje:

1. Brew vode. To je posebej zasnovan za vreli pivine. Sestavljen je iz pokrova, za držanje zatiča kaša tank, petelin za končni pivine, grelni element, odstranljiva kontrolna črpalne enote za električna, električno žico s čepom.
2. Mash rezervoar omogoča nalaganje vanjo do 7 kg slada (pri 30 vol l).
3. Tračno sponko z vijakom in vijakom za pritrditev rezervoarja.
4. Nabor zaslonov za rezervoar drozge.
5. Navodila.
6. Knjiga receptov.

Nadzor pivovarna enota se lahko programirajo 8 receptov iz do 5 in premori v vsaki od njih. Njegova prednost je, da tudi, ko bo moč neuspeh pivovarna nadaljuje od točke, kjer se je ustavil.

Neobvezno hladilna naprava, ki je oblikovana tako, da se ohladi kuhane pivine.

Domača pivovarna "Bavaria" se proizvaja v Rusiji. Garancija proizvajalca je 12 mesecev od dneva nakupa.

Prednosti izvedbe naprave

Ima naslednje prednosti pivovarno "Bavaria":

• nizko ceno in visoko kakovost izdelkov - cenejši in najboljše zaloge piva;
• naravni sestavek - pri proizvodnji piva ni v uporabi, je popolnoma brez kemije;
• sposobnost za proizvodnjo, ne samo pivo, ampak tudi številne druge vrste malt pijače;
• avtomatski način proizvodnje z možnostjo preklopa na ročno krmiljenje;
• Visoka zmogljivost - do štiri kuhar ciklov na dan;
• Evropska kakovost izdelave;
• dostopni ceni.

Imetniki take naprave lahko pivo pivo po nemških receptih v udobju vašega doma.

Domov Pivovarna "Bavaria": kako uporabiti

S to napravo lahko pivo je treba pripraviti v nekaj korakih:

1. Vlijemo v vodo v pivovarni.
2. Izberite prednastavljeno recept ali ustvarite svoje.
3. Začnite recept s pritiskom na ustrezen gumb.
4. Pivovarna "Bavaria" bo začela delovati v samodejnem načinu, pripoveduje pisk, ko boste morali za prenos slada, da ga dobijo, dodamo hmelj, kul, pour končni pivine.
5. Kuhani pivina treba zlije v sterilno posodo in pustimo fermentirati za nekaj dni ali tednov.
6. Po določenem času, boste lahko uživali v okusu domače pivo, kuhano svojo roko.

Kuhanje temno pijačo doma

Za pravilno kuhamo penast pijačo doma, boste morali navodila za njegovo pripravo. Prav tako je posebna knjiga, ki deluje nanjo, ki predstavlja različne recepte piva v pivovarni "Bavaria".

Za pripravo temnega piva v aparatu 50 ml potrebujejo take sestavine:

• 35 l očiščene vode (iz dvigala ni primerno);
• 5 kg na običajen svetlobe slad;
• 1 kg praženega slada (za temno pivo samo);
• 1 kg ovsa (da dobimo pivo kremast okus);
• 70 g hmelja;
• 11 g pivovarskega kvasa (suho).

Preden si prenesete slad v pivovarni je treba razbiti, ne pa tudi na stanje moke in malo večji. To bo zahtevalo posebno mlin.

za pripravo pijač se začne z namestitvenega programa. Prvi korak je nastavitev temperature polnjenja slad. Po tem receptu, bo 50 stopinj. Potem lahko nalijemo vodo v enoti, in potem še vedno morali namestiti pivovarsko premor. Obstajajo le štiri. Prva pavza - beljakovine - trajanju 10 minut pri temperaturi 52 stopinj; drugi in tretji - saccharification (oboje trajanje pavza je 30 minut pri temperaturi 62 do 72 stopinj, v tem zaporedju); Tretji - mreže izhod - traja 10 minut pri 78 stopinjah.

Ko je nameščen na premor, morate izpolniti zdrobljenih slad (lahka pečenka) in ovsena kaša v rezervoarju drozge in vodenje pivovarne, s pritiskom na ustrezen gumb na nadzorni enoti. Počakajte, da bo naprava znak, da je treba dodati novo sestavino.

Splošna čas za kuhanje je 4-5 ur. Po tem se sladica odteče v sterilni vsebnik, zdravljenih z jodom in pustimo fermentirati za približno dva tedna. Celoten postopek je popolnoma avtomatiziran in potrebo naslednjega podajalnik sestavine po piska.

Recepti za pivovarne

V poseben register z recepti, ki so vključene v embalažo pivovarnah, obstajajo različne možnosti za pripravo piva. To omogoča postopek kuhanja, ker je jasno, informacije o tem, kaj bo potrebno sestavine in koliko, kako potrebujejo veliko premorov, in koliko časa je treba spati, hmelj in pivski kvas.

V knjigi so predstavljeni recepti pivovarno "Bavaria", ki je predlagala, da pripravi normalno, živahno in pšenično pivo, pivo, pivo ali medice. Ti bodo lahko vsakič presenetiti svoje prijatelje z novimi pijače varijo samo iz naravnih sestavin.

Domov Pivovarna "Bavaria": pregledi

Vsi ljubitelji piva, ki je bila izplačana v domači napravi, pusti rezultate svojega dela v glavnem pozitivne ocene. Na primer, so zapisali, da je pivovarna v Prostora za kuhanje kotliček in tiho visokokakovostno črpalke, kot tudi avtomatizacijo enoto z uporabniku prijazne kontrole in sposobnost, da se ustavi proces kuhanja, če je potrebno, hkrati pa preprosto s pritiskom na premor. Celotna konstrukcija je videti čvrst in zanesljiv, je izdelana iz nerjavečega jekla in ima zadostno zmogljivost. Model 10 litrov je dovolj, da se v celoti zagotovi s pivom ali celo zdravljenje svoje prijatelje.

Pivovarna "Bavaria", ocene od katerih je delo ponavadi pozitiven do sedaj, ni alternativa v tej cenovni kategoriji. Nemški pivovarji podobna tipa proizvajajo v Nemčiji, je 30-40% dražji.

Stroški naprave

Domača pivovarna kotel s prostornino 30 litrov in 10 litrov bo stala okoli 50 tisoč rubljev. Vendar pa v nekaterih trgovinah lahko najdete tudi model s popustom v višini 10-20%. Pivovarna "Bavaria" z volumnom ječmenovka kotel 50 litrov, ki je enojna cikel proizvede do 30 litrov končnega ječmenovki, je na 10 tisoč rubljev dražji kot prejšnji model, ki je približno 60.000 rubljev. Velik pivovarna, ki se lahko uporabljajo v komercialne namene, je cena določena v višini 80 tisoč rubljev. Uspešnost takšne naprave za pripravo penast pijače, ne manj kot 200 litrov na dan.