Domače pita z mesom in gobami: najboljši recepti

Kuharska knjiga vsaka doživela hostesa ni en recept dišeče pecivo. Po branju današnjo objavo, boste izvedeli, kako kuhati okusno torto z mesom in gobami, ki je prepričan, da bi dobili v svojo zbirko.

Možnost kisle smetane testa

Ta recept je zanimiv, ker omogoča, da hitro pečemo medenjaki domačo pito razpoložljivih sestavin. Da bi to, da ne bo preveč časa in truda. Poleg tega, da vaši kuhinji je vedno velik del potrebnih sestavin. Preden se speči pito z gobami, preverite, ali je na voljo:

• 150 gramov majoneze.
• Tri piščanec jajca.
• 200 ml smetane.
• Vrečka pecilnega praška.
• Pšenična moka.
• Beli poper.

Kot je za polnjenje, za njegovo pripravo boste potrebovali dvesto petdeset gramov gob in prašička mleto govedino, tri žlice kuhanega riža, malo balzamičnega kisa, ščepec soli in posušene bazilike.

Opis procesa

Za pripravo slastno torto, morate pravilno zgnetemo testo. Če želite to narediti, priključite en kuhinjske sveža kokošja jajca, kislo smetano, majonezo, sol in poper. Vse dobro zmešajte zmešajte. Masa, dobljena je postopoma vlijemo vnaprej presejano moko in pecilni prašek. Vse temeljito gnete, da nastane testo ni predebel. Usklajenost mora podobni, ki se uporablja za izdelavo kolački.

Dokler se testo zori, lahko to storite polnjenje. Za njeno pripravo v enem plovilu povezanih sesekljanih, kuhanega riža, bazilika, balzamični kis, sol in poper. Vse dobro zmešamo in rahlo pečen v ponvi, namaščen z sončničnega olja.

Na pripravljeno pekač položite velik del testa. Nahaja se na vrhu tla meso surovo in narezane gobe. Vse to vlijemo testo ostanke. To je bolje, da se širijo čez neravno površino prihodnosti torte razredčimo z majhno količino mleka ali vrele vode. Domač pito z mesom in gobami na 180 stopinj za štirideset minut.

Možnost z paradižnika in sira

Opozoriti je treba, da je to recept vključuje uporabo pripravljenega listnatega testa. To ni le zelo poenostavi postopek kuhanja, ampak tudi prihrani veliko časa. Preden stojiš na štedilniku, preverite, če je vse to potrebno v vaši kuhinji. Speči slastno torto, bi moralo biti v vašem arzenal:

• Štiri kupili testno ploščo.
• 200 g mletega mesa.
• Polovica velikega balona.
• 150 gramov sira Gouda in gobe.
• Par žlici sončničnega olja.
• Tri zrele paradižnike.
• En srednje korenje in bučke.

Za vegansko pito z mesom in gobami ni izkazalo, vljudno in okusa, je treba zgornji seznam napolniti s soljo in poprom. Poleg tega, za mazanje izdelka, boste potrebovali eno jajce.

algoritem

Najprej bi morali pripraviti svoje prelive. Če želite to narediti v ponvi namazali z rastlinskim oljem, pošiljanje nasekljano čebulo in mleto meso. Po nekaj minutah postaviti kocke bučke in korenja rezine. Vse sol, poper in dušena za četrt ure. Petnajst minut v ponev dodamo sesekljane gobe, premešamo prepražimo malo in odstranite z ognja.

Pekač rahlo poškropi s hladno vodo in postavljenih v njem tri plošče predhodno testo. Pomembno je, da so bili njihovi robovi nahaja krog. Položena na vrhu ohladimo polnjenja za listnatega torto, rezine paradižnika in sira. Preostali testni trakovi se reši ploščo in jih kup v obliki rešetke. Skoraj končan izdelek zamazan jajce in ga pošlje v pečici. Pita peče na 200 stopinj za pol ure.

Možnost z zeleno

Opozoriti je treba, da je ta enostaven recept lahko hitro pečemo hranljivo vlečeno pito z mesom in gobami. Da ne bi prekinili proces iskanju manjkajočih komponent vnaprej nakupovanje v najbližjo trgovino. V tem primeru, na voljo pa mora biti:

• 300 gramov gob.
• Dve veliki korenje in čebulo.
• Pet stroka česna.
• Par stebla zelene.
• 600 gramov na revijo listnatega testa.
• kilogram govedine.
• 200 gramov sira.
• Par žlici paradižnikove omake ali ketchup.
• Pol litra goveje juho ali steklenico piva.

Za vaše najdražje lahko poskusite okusne in krepko pito z mesom in gobami, mora Zgornji seznam diverzifikacijo sol, paprika, rožmarin, timijan in poper. Te začimbe dajejo edinstveno pečenje okus.

Priprava tehnologija

V začetni fazi je potrebno narediti meso. Predhodno izperemo goveje potopi v posodo s hladno vodo in kuhana do kuhano. Medtem ko se meso vre, lahko pozorni na zelenjavo. So izperemo, osvobojeni lupine in tlemi. Gobe, korenje, zeleno in čebulo narežemo na srednje rezine, česen skozi tiska.

Po tem, odbor pošlje globoko ponev, namaščen z rastlinskim oljem. Ko je dovolj ogreti, je postavljena v česen in čebulo. Nekaj minut kasneje je dodala paradižnikovo omako, preostale zelenjave in zmleta kuhano meso. Vse to soljo, poprom in začinjena z začimbami.

Čez nekaj časa ponev poslati nekaj žlic moke in lovorjev list. Vse to se vlije pivo ali juho in pogasiti požar na minimum. Po uparjenju tekoče posodo odstranimo iz krovu. Zmes je skoraj pripravljen dodatek polovico naribanega sira.

Vnaprej pripravljen kalup za pečenje stisnjenih testo širjenja ploščo. Nahaja se na vrhu nadevom in potresemo ostaja sir. Vse to je prekrita s plastjo drugega testa, zaschipyvayut rob in zamazan jajce. Pečemo pita z gobami pri temperaturi 180 stopinj za pol ure.