Bistvene zelje palačinke

Palačinke kuhamo večino žensk, ker je ta jed je okusna, lepa in hitra za pripravo. Kaj bi bilo: palačinke z marmelado, palačinke zelje in gobe - to je odvisno od vas.

Palačinke pomagati v vsakem trenutku dneva. Lahko začnete dan z okusnim cmoki s sladkorjem, kislo smetano in svežim sadjem. Med kosilom, bodo postali druga jed, jih pečemo samo z mesom ali omako. In za večerjo, ki jih lahko ponudi svoje družinske zelje krape, gobe in številne druge vrste. Z najbolj priljubljenih vrst oladushek srečamo vetoy članek in se naučite vse skrivnosti kuhanja.

Palačinke se imenujejo pecivo peče kvas, kislo ali kruh testo. Od okusno bujne oladushek nihče ne more zavrniti, še posebej, če so, kot pravijo, vroča. Podlaga rožnato in Punačak palačinke - to je pravi recept za dober ponvi in dobre volje.

zelje palačinke

Načelo priprave te vrste oladushek precej preprosta, samo slediti spodaj naslednje korake.

sestavine:

- zelje - 500 gramov;

- mleko z vodo - 100 gramov;

- jajce - 1 kos;

- moka - 2 žlici.

- sol.

Smo začeli kuhati zelje krape. Morate najprej operemo in drobno sesekljamo zelje. Potem si globoko ponev, jo vlijemo v mešanico mleka in vode in toplote vreti. Ko voda mleka stoke, mora ponev namesti in pripravimo zelje dušimo 15 minut (treba pokrov zaprt). Po določenem času, odstranite pokrov, in kuhamo, dokler se zelje je pripravljen.

Po pripravi zelje, sol in bi moralo biti v redu. Dodaj to moko, jajce, malo rdeče paprike in dobro premešamo. potem ste lahko segrejemo v ponvi in začeli pečemo zelje krape. Za ta poskus, klicali z zajemalko ali žlico. Palačinke potrebujejo dobro pečenko temeljito na obeh straneh do zlato rjave barve.

Jed je pripravljena. Kot prilogo k zelju palačinke odlično krompir in riž. Dober tek!

korenček krape

Korenčkov kolač je odličen zajtrk za odrasle in otroke. Palačinka dodal letev krompirjev pire ali riž jed lahko varno hraniti na jedilno mizo.

Torej, kaj so potrebne sestavine za to jed:

- korenje - 500 gramov;

- mleko - 200 ml;

- moka - 250 gramov;

- sladkor - 40 g;

- rastlinsko olje;

- maslo - 50 g;

- kisle smetane - za okus;

- jajca - 2 kosa;

- sol.

Prva stvar, ki jo je treba oprati korenje, lupine in rešetke na srednji ali veliki Rende. Nato dodamo mleko z njim, kot tudi masla. Dobljeno maso dobro zmešamo in združiti s stepenim jajčni beljak, sladkor, nato jajčni rumenjak in presejanega moke. Še enkrat, dobro premešajte.

Z morala pomoč za žlico korenja postopoma širijo težo na segreto ponev z rastlinskim oljem in popecite na obeh straneh do pridobitve lepi zlati rjave palačinke. Končni jed je treba postaviti na lepi krožnik in zalivanje kislo smetano, na mizo prinesejo.

gob krape

Palačinke z gobami - je ta jed zasnovana za ljubitelje. Če ste gobe všeč, vas prosimo, da se seznanijo z receptom in začeti kuhanje.

sestavine:

- krompir - 250 gramov;

- gobe - 250 gramov;

- moke - 250 g;

- kvas - 10 gramov;

- Mleko - 0,25 mL;

- jajca - 2 kosa;

- sončnično olje - 0,03 litra;

- čebula - 30 g;

- peteršilja;

- mletega črnega popra;

- sol.

Krompir mora kuhamo v kožo dobro očistite in obrišite (ali mleto). Za ta dodatek fermentiranega kvasa, soli in rumenjake z mlekom in presejano moko. Nastala masa mora biti dobro premešamo, dodamo praženo (ohladimo) in fino rezan gobe stepena beljakov, poper in peteršilj. še enkrat premešamo. Če je testo preveč debel, dodamo malo vode ali mleka. Testo mora biti vodena, tako da je bilo primerno, da se tip in pošiljanje žlico ocvrte v ponvi.

Naj testo stati nekaj časa in tam. Nato lahko prepražimo palačinke na srednje močnem ognju. Postrezite palačinke z gobami priporočenih z zelenjavo in rižem.

Dober tek!