Amazing krompir v slanino v pečici

Torej, danes bomo pripravili krompir v slanino v pečici. Obstaja veliko različic te jedi, saj vsaka ženska uporablja svoje trike, da bo še bolj okusna in zadovoljujoče.

Klasičen recept je zelo preprost sploh. Morate le dve sestavini: dejansko, krompir (okoli 1,5-2 kg) in en paket narezane slanine (približno 200 gramov).

Krompir, seveda, je treba za pranje in čiščenje. Poleg tega je treba vsako sadje zaviti rezino slanine. Za krompir v slanino v pečici zapoksya dobro in se ne razgradijo, je mogoče odpraviti meso z zobotrebcem. A zelo dolge kose slanine, po drugi strani, je mogoče zaviti "vrtnico."

Potem moraš vse to dal na pekač in top pečat posebno hrano folijo. Daj pečenje v pečici, segreti na dvesto stopinj, približno 40-45 minut.

Kot lahko vidite, je vse zelo preprosto. Vendar pa je lahko nekoliko zaplete ta recept in kuhamo, kot so krompir s slanino in sirom. Če želite to narediti, je najbolje, da se sveži sir v ploščah.

Preden se pečemo krompir, mora biti kuhana v oblicah (ne olupljen). Preverite pripravljenost, kar lahko, zelenjava prebodli z vilicami, če gre brez težav, lahko nadaljuje v naslednjih fazah priprave, in če je ukrep zahteva nekaj truda, morate pustiti nekaj več krompir kuhamo. Ko bo krompir bo pripravljena, da mora biti malo ohladi in lupine. Poleg tega je treba vsako sadje je treba zmanjšati za polovico, na eni od polovic postaviti krožnik sira, nato pa pokrijemo z drugo roko drugi polovici. Tako kot v prvem receptu, potem morate zaviti vsak krompir slanino trak.

Preden začnete kuhati krompir v slanino v pečici za ta recept, je peka potreba obložene z pergamentni papir, tako da se meso ne držijo. In na vrhu slanine na vsaki krompir treba dati košček masla. Oven, še enkrat, je treba segrevati na dvesto stopinj. Vendar bo čas, potreben za peko, v tem primeru je precej manjša (ker je krompir pripravljen) - približno 15 minut. V tem času je treba sir se tali in slanino - malo prepražimo.

Obstaja pa še ena zanimiva recept, ki vam bo omogočilo, da pripravi okusne polnjene krompir, zavit v slanino. Za to bodo potrebovali naslednje sestavine: 6-8 velike krompir, 150 g sira, 200-300 gramov gob, čebula, 1 žlica kisle smetane, mleka, slanine, začimb, sol, koper.

Temeljito je treba oprati krompir zarežemo po dolžini na dve polovici in soljene, poslati kuhamo v ponvi. Ko je krompir skoraj pripravljeni, da se ohladi, morate biti z uporabo žličko, da se odstranijo jedro. Ampak ne mečejo kožo - potem jih bodo potrebovali. V skledo in dodal, da je krompirjeva pulpa malo mleka, kar morate narediti napitek.

Potem si lahko gobe. Okusnejša krompir v slanino v pečici se bo izkazalo, če ste vzeli gozd. Jih je treba dobro oprati, narežemo na koščke in prepražimo s sesekljano čebulo v ponvi. 5 minut, preden so popolnoma pripravljeni, boste morali dodati, da jim smetano in premešamo.

Pripravljene gobe je treba mešati s pire krompirjem in rešetke v isto skledo kos sira. Nato vlijemo ostanke le sesekljane koper, nato pa temeljito premešamo nadev. Na koncu je treba stvari krompirja kože. Tam boste dobili nekakšno "ladjo" polnjeni. Vsak od njih je treba zaviti list slanine, dal na pekač, ki se dajo na 15-25 minut v pečici.

Dober tek!