Zelje in krompir v multivarka: kako kuhati z mesom?

Dušena krompir v multivarka dobiti hranljiva in zelo okusna, če za pripravo takšnega obroka dodatno uporabo mleto meso. Opozoriti je treba, da je to lahko čisto v redu, in goveje meso, in perutnina in svinjina in jagnjetina.

Pijani zelje s krompirjem: recept z mletim mesom

Potrebne sestavine za jedi

• Rastlinsko olje brez vonja - 45 ml.
• Zelje - srednja vilice.
• Gomolje krompirja v povprečju - 6 kosov.
• Pusto svinjsko - 300 g.
• Paradižnikov pire akutna - 3 velike žlice.
• Čebula velike čebule - 2 glave.
• Sveže korenje velik - 1 kos.
• Morska sol, piment, dišeče začimbe - dodajte po okusu.

Priprava sestavine mesa

Ob upoštevanju vseh pravil, opisanih v nadaljevanju, za pripravo obroka boste zagotovo dobili okusna in hranljiva zelje in krompir. Pijani z mletim pustega svinjskega mesa, bo postala bolj dišeče in sočno. Tako je za oblikovanje te jedi je potrebno zdrobiti glavo čebulo in meso, mesne sestavine v mlinom za meso, nato pa jih dobro premešamo in okus začimbe.

Priprava zelenjave za ogenj

Pijani zelje s krompirjem v multivarka bo veliko okusnejša, če takšne jedi kupiti sveže zelenjave in srednje velikih glavo iz mladih gomoljev. Morajo oprati, lupine in sesekljajte palice. Prav tako zahteva sesekljajte čebulo in naribamo korenje na velikem Rende.

Pečenje mesa in zelenjave

Za zelje in krompir v multivarka obrnil bolj dišeče, mleto govedino, korenje in čebulo je priporočljivo, da vnaprej prepražimo malo. V ta namen vseh teh elementov je treba postaviti v skledo z okusom s sončničnim oljem in začimbami, nato pa program peke 15 minut. Četrt ure bi bilo dovolj, da bi prepražimo vse sestavine dobro.

Toplotna obdelava v vseh strok

Dušena krompir v multivarka treba pripraviti približno 60 minut (brez praženje sestavino mesa). V ta namen, svinjina, čebulo in korenje morali dati sesekljane vilice, cut gomolje, kot tudi dišeče začimbe in pikanten paradižnikov pire. Nato zelenjava morali pour dve skodelici oskrbo s pitno vodo in gašenje program za 1 uro. V tem času naj bi postala popolnoma mehke in krompir in zelje.

Kako služiti obara za večerjo

Po gašenje konča programa, multivarku želite odpreti, premešamo ter vse kuhano zelenjavo, nato pa jih pustimo na ogrevanju še 10 minut. Nato je treba jed dal v globoki posodi s paradižnikovo juho. Predstaviti tako večerja na mizi, je treba topla s svežo zelenjavo, gosto kislo smetano in kruha.

Koristen namig gospodinje

Kuhanje jed lahko predstavimo ne le z mesom, ampak tudi s takimi sestavinami kot so hrenovke, klobase, gobe, piščančje prsi, in tako naprej. Te sestavine dajejo dušenim krompirjem zelja in bolj intenziven okus.