Zelenjava v pečici. Recepti za pravilno okras

Zelenjavne jedi v pečici - vedno odlična jed. Ampak, če ga pravilno kuhamo, nato pa hostesa lahko prihranijo čas in se edinstveno vroče, okusnega in hranljive jedi. Dovolj, da uporabite pravi recept.

Zelenjava v pečici s sirom in šunko. Kilogram krompirjevih gomoljev je treba temeljito operemo in lupino. Nato vsak zarežemo po dolžini, vendar ne do konca. Vsakega krompirja naj bi dobil orglice, kar je priporočljivo, da Masiranje majonezo. Sir in šunko narežemo na tanke rezine in jih v vsako luknjo. Položite na peki polnjene z gomoljev, in približno polovico kuhanega korenja, cvetače florets in vlijemo v pločevinkah graha. Nanesite na posodo in jih očesa majoneze pečemo eno uro pri 190 stopinjah.

Zelenjava v pečici z svinjine. Odbijata kosov mesa in jo prepražimo do zlato rjave barve. V tem času so gomolji krompirja in paradižnika narežemo na krogih. Na namaščen pekač položite zrezke, razširil z majonezo, nato pa - zelenjavo. Uporabi mreže kislo smetano in potresemo debelo s sirom. Pečemo v pečici približno petdeset minut.

Zelenjava v pečici s piščancem in stročji fižol. Veliki kosi prsi pečen v ponvi z sesekljano čebulo in maslom. Krompir, korenje in stročji fižol, namočeno v vrelo vodo za deset minut. Nadalje, v pekač dal meso na vrhu zelenjave, prelijemo z maščobo, ki je ostala od kuhanja piščanca in solimo. Nalijte malo koncentriranega juho, ki jo pokriva dno. Kuhanje v pečici segreti na približno štirideset minut pri temperaturi 200 stopinj.

Zelenjava v pečici lahko okusna, krepko in zdravi prigrizki vsak dan. Moramo vzeti dva kosa jajčevcev in paprike, jih dobro in kraj pranje v pekač na petdeset minut. Temperatura ne sme biti več kot 180 stopinj. Čebula drobno sesekljane paradižnik in prelijemo z vrelo vodo, da odstranimo lupino, 10 strokov česna prehaja skozi tiska. Petdeset minut, da se poper, jih ovijte v plastično vrečko in rahlo pretresite. Sedaj lahko odstranite lupino in odstranimo semena. Jajčevec lupine in sesekljamo vse sestavine z nožem, premešamo, nalijemo malo olivnega olja, dodamo poper in sol. Rastlinski jajca lahko dobavljen kot samostojna jed, in kot okras za kebab, meso in ribje jedi.

Izbrane zelenjave lahko hitro storiti. Dvesto gramov gobe očistite in operite gobe, na enak način za spopadanje s češnjevim paradižnikom. Iz povprečne bučke in jajčevci odstraniti lupino, narežemo kroge širine največ 2 cm. Dva velika papriko (rumeno in rdeče) narežemo na velike rezine, cvetača ločimo v florets. 4 čebulo narežemo na štiri dele, in česna razstaviti. Velik peko prekrit s papirjem za peko, širijo vse zelenjave in narediti omako. V ta namen, 3 velike žlice olivnega olja zmešamo z 2 žlicama balzamičnega kisa in soli. Ta zmes previdno vlijemo vse zelenjave in dal jih pečemo štirideset minut pri temperaturi, ki ne presega 150 stopinj. Izbor služijo vroče na velikem krožniku.

Če želite ustvariti odlično jed za žar ni nič lažje kot kuhati zelenjavo na žaru. Jajčevec, bučke, čebulo temeljito operemo, olupimo in narežemo na krogih. Potresemo s soljo, poprom in posut z mešanico olivnega olja. Zdaj čaka na žaru. Kuhanje na vsaki strani 5 minut.

Velike gobe so dobro oprana, narezana stebla do korena, in ležala na dnu žar navzgor. Pečemo približno 10 minut. Gobe so pripravljeni, ko je pokrov povsem napolnjena s sokom.

Izbor-krmijo vročo rešetko.

Dober tek!