Marinirani melona - velika poslastica v zimskem času

Ljubezen prvotni dobrote? Hočeš, da zdravljenje ljubljene nekaj nenavadnega v zimskem času? Odlična izvedba je melona marinirana. Cook je zelo enostavno in preprosto. Vendar pa je okus dobimo preprosto neprekosljiva. Od teh jedi nemogoče dati dol!

Marinirani melona - neverjetno okusno!

Torej, v redu. Marinirani melona - je, najprej, zelo okusna. Na vzhodu pravijo, da je ta jed daje moški pogum in moč, in naredi ženske zaželeno.

V resnici je marinirani melona uporablja ne zaradi prepričanj, in tudi ne zaradi koristnih lastnosti sadja. Ljubijo jo samo za okus. V sveži kot melone vedno krasen. Toda, kako dolgo se ne shrani. To zahteva poseben prostor na želeno temperaturo. Melone lahko shranite visi v košare. Lahko pa tudi privoščiti, da ne vse. Ker je zima vyalyat sadje, suho in pločevinkah. Lahko ga uporabite v solatah, sladoled in sladice. Na splošno, vsi po vaši presoji.

Kaj je potrebno?

Marinirani melona za zimo - jed, ki je potreben, da poskusite. To je super ekstra za okras pečen in na žaru meso. Zelo dober obrok in v kombinaciji z dušenim ali na žaru ribe. Primerno marinirana melona v zimskem času s perutnino in divjačino. Ne pozabite, le da je za prehrano je zdravljenje ne bo naredil.

Torej, kaj je potrebno za kuhanje to okusno jed? Funt melona katere koli vrste, nekaj žlic medu, žlico kristalni sladkor, cimet palico, malo soli, nekaj zvezd zvezdastega janeža, nageljnovih žbic bud nekaj, paprika, 100 ml kisa.

zavre slanice

Kje začeti? Priprava marinirano melono, je zelo preprosta. Plod je temeljito očistiti. Najboljše od vsega s posebnim kuhinjo ščetke. Po tem, melone narežemo na koščke in olupljen z ostrim nožem. Rezine narežemo na trakove, potem - na majhne koščke. Zdaj se melona lahko pošljete marinado.

Da bi bilo na dnu majhno posodo ali ponev je dal palico cimeta, janeža ali zvezdastega janeža, soli, sladkorja in medu. Za popestritev infused vode. Ti morajo dati, da zavre. Nato dodamo melono in papriko. Melona je kuhane približno deset minut. Ob koncu lije kis. Slanica se ohladi na sobno temperaturo. Vse vlije v bankah v obliki ohlajene.

V zadnji fazi

Melona marinirana steriliziramo v pečici petindvajset minut pri temperaturi sto petdeset stopinj. Banke se odstranijo uporabo plenice ali kuhinjske krpe. Zaprto so kuhali čisto navojno zaporko. Lahko tudi roll svoj ključ. Banke zaviti gor toplo odejo "pod krznenim plaščem." Ostanite v mirovanju do popolne ohladitve, za približno dan. Shranite obdelovanec lahko v skladišču pri sobni temperaturi ali v kleti. To je vse. Ne vedo, kako marinirati melono, boste vedno lahko prosim goste prvotna odlično poslastico. Verjemite mi, da bodo cenili slasten okus.

več možnosti

Vendar pa je tudi malo drugače lahko pripravite marinirana melono. Recepti niso preveč različni, vendar so nekatere majhne stvari, ki jih je vredno omeniti.

Torej, premešamo v emajl lonec skodelico kisa, kozarec vode, pol skodelice sladkorja za, nekaj žlic medu, malo česna, košček cimeta, soli in piment po okusu. Vse to je potrebno, da zavre, ohladimo in sev.

Melona povprečna zapadlost izperemo, razrezali na pol. Jedro z odstranjenimi semeni, prekinil skorjo in mesa kocke. Pripravimo melona damo v majhne steklene kozarce, prelijemo marinado ohladi, zaprta z pergament papir in vezani. Banke morajo biti postavljeni v globoko posodo, pre-o na dnu debelejšega papirja. Posoda je napolnjena z vodo do ravni z melono in kuhamo približno eno uro. Ko odstranite posodo z ognja in pustimo kozarce v tem, da se ohladi. Poleg tega so odstranjeni iz vode in postavi na hladnem.

Druga možnost. Vzemite dve srednje malo zelene melone. Sirup bo potrebno eno in pol litra vode, pol kilograma sladkorja, 150 gramov kisa. Melona olupljen, narežemo na rezine. Na dnu vsake od bank morali dati malo česna, in potem - postaviti melona rezine. Vse je napolnjena z sirupu in sterilizirani petnajst minut. Zaradi sorazmerno s podatki, pridobljenimi s štirimi litrskih kozarcev vložene melono. Okus - preprosto božansko. Ta jed je zelo podobno kot v pločevinkah ananas. Proti koncu poletja si je vsekakor treba razmišljati o tem prazne za zimo.

Skratka, kisle melone - to je zelo okusna. Najpomembneje je, da bo za ta namen, nekoliko nezrelo sadje. Toda v vsakem primeru, ne zeleno! V nasprotnem primeru ne boste počutili kot rezultat brez vonja, brez okusa. Upoštevajte vse zgoraj priporočila in boste lahko uživali svoje najljubše sadje v hladnem obdobju, spomnimo tople poletne dni. Izberite najljubši recept in šel za njim! Dober tek!