Paro oslič: zanimive recepti

Heck - zelo okusne in zdrave ribe, ki spadajo v družino trske. Ta izdelek ima nizko vsebnostjo maščob mehke mase, ki vsebuje zadostno količino elementov v sledovih in vitaminov. To je bil v pečenega, kuhano ali pečeno. Ta riba je idealen za prehransko in otroške hrane. Po pregledu trenutnega objavo, se boste naučili, kako pripraviti Pijani osliča.

Klasična izvedba

Ta preprost recept je dobro, saj to ne bo preveč časa in truda. Drug pomemben dejavnik je, da vključuje uporabo poceni izdelke, ki so skoraj vedno v vsaki kuhinji. In vse, kar je bilo v hladilniku, lahko prosto kupiti v trgovini. Za pripravo te jedi kot osliča, Pijani z korenje in čebulo, se prepričajte, da imate na dosegu roke vse, kar potrebujete tam. Seznam potrebnih sestavin, vključujejo:

• Dva trup osliča.
• Ena korenje in čebulo.
• Žlico moke.
• Kozarec vrele vode.
• Pol čajne žličke soli.

Ker bo Pijani oslič biti predhodno prepražimo v ponvi, bodite previdni s tem v pravem trenutku pri roki pojavil malo rastlinskega olja.

zaporedje dejanj

Predhodno odmrznjen ribe speremo pod tekočo vodo in obrišemo do suhega s papirnato brisačo. Zatem se trup narežemo na majhne koščke debeline približno treh centimetrov, soli, moke, zavihana poslani vročega ponvi namazali z vsako rastlinsko olje.

Po nekaj minutah do rjave ribe poslal nariban korenček in sesekljan čebulo. Vse to je natočila kozarec vrele vode, pokrijemo s pokrovom in Bates ogenj. Po približno petnajst minut osliča, dušena z korenje in čebulo, odstranite z ognja in služil na mizo. Kot je okras za to jed odlično kuhanim krompirjem ali katerokoli drobljivo nered.

Možnost v paradižnikovi omaki

Heck - zelo dostopne in relativno poceni ribe. Zato je priljubljena med lokalnimi gospodinje. Iz nje lahko hitro kuhamo sočno in flavorful jed je optimalno primerna za družinsko večerjo. Za oslič, dušene z korenje in papriko, je čas služil na mizo, boste morali ponovno preveriti vnaprej, ali obstajajo v vaši kuhinji vse, kar potrebujete. V tem primeru boste potrebovali:

• Kilo odtajati osliča.
• Tri korenje.
• Kilogram zrelih paradižnikov.
• Par žarnic.
• Sladke paprike.
• Žličke soli.
• Ščepec začimbe za ribe.
• Par žlici rastlinskega olja.

Opis procesa

Tako boste dobili zelo okusno osliča, dušena z zelenjavo, morate strogo držati pod-opisanem tehnologije. Najprej morate vzeti ribe. Njen pranje v hladni vodi, rob papirnate brisače, brez repa in plavuti. Pripravljena na ta način se trup narežemo na tri kose in ga damo v ponev, katere dno zaliti olje. Ribe s soljo in malo začimb.

Nahaja se na vrhu brušenega čebulo, papriko in nariban korenček. Vsa zelenjava širjenje plasti in rahlo dodamo nekaj soli. S paradižnikovo lupine previdno odstranimo in zmleli v mešalniku. Nastali sok vlijemo v ponev z ribami in je dal vse na krožniku. Pripravite Pijani osliča o minimalni toplote za trideset minut po vre. To je služil v toplo in hladno. Kot prilogo pogosto uporabljajo kuhan riž ali krompir.

Možnost s kislo smetano

Po tem receptu lahko relativno hitro kuhati zelo okusno in ponudbe jed, ki gre tudi z skoraj vsako okras. To je vaša družina mogla jesti ribe obara, poskusite, da zaloge na vseh potrebnih sestavin vnaprej. V vašem arzenal, mora biti:

• Kilogram sveže zamrznjene osliča.
• 300 gramov kisle smetane.
• Par jajc.
• Čebulo.
• 200 ml mleka.

Kot dodatne sestavine, ki se uporabljajo, je moka, rastlinsko olje, sol, zelišča in začimbe.

Priprava tehnologija

Pre odmrznjeno ribo sprosti iz notranjih organov, plavuti in lestvice. Po tem, jo sperite s hladno vodo, obrišemo s papirnato brisačo, narezane kose srednjih, rahlo dodamo nekaj soli, povaljal v moki in poslan na ponvi. Podrumyanim oslič je bil postavljen v čisto posodo, in preostalo olje pražena mleto čebulo in jo dodajte ribe.

V posebni skledi združujejo jajca z mlekom in jih dobro zmešajte. Masa Dobljeno dodamo smetano in začimbe. Dobljeno zmes zlijemo v posodo z ribami. Vse to je pokrit s pokrovom, ki je poslan na ploščo, ki je pripeljal do vrenja in Bates plina. Priprava Pijani osliča kuhane ne več kot četrt ure. Za nekaj minut pred koncem kuhanja ribe v smetanovi omaki posuto s sesekljanim zelišč.