Zanimiv recept: piškotka klobasa

Naslednja jed, najverjetneje, vas bo spomnila na otroštvo, saj z vami kuhamo čokoladne klobase .
Recept za to konfekcijo je zelo enostaven pri izvedbi, rezultat pa presega vsa pričakovanja, zaradi preprostih izdelkov, ki jih je skoraj mogoče najti v skoraj vsakem domu, lahko kuhate okusno, celo rahlo koristno zdravljenje. In tudi otrok se lahko spoprime s to nalogo.

Recept za "piškote klobas": izlet v zgodovino

Ta sladka verjetnost ne bo presenetila nikogar: vsakič v življenju, vendar je poskusila to preprosto, a kljub temu okusne piškotke. Jedli in pohvalili so se, predvsem pa tiste, ki so mislili, da mešajo najpreprostejše sestavine in pripravijo nekakšen yummy. Sprašujem se, ali je kdo sploh mislil, od kod je prišel ta recept? Dejstvo je, da imajo številne sladke klobase, ki jih ljubijo mnogi, zelo dolgo zgodovino, saj jed ni nova. Lahko rečemo, da je bil le prefinjen in spremenjen recept, vendar je bila ideja o ustvarjanju slaščice že davno v Franciji. Prve čokoladne klobase so začele kuhati v francoskih restavracijah. Za njih so bile pripravljene posebne omake in džemi, ki so izboljšali okus. Ko je čokolada že preveč dolgčas, so se kuharji restavracij odločili, da bodo obiskovalce uživali s tako lepoto kot kremne klobase iz piškotkov. Izkazalo se je, da sploh niso slabše in morda še bolje kot čokolada, ker jih je priznalo veliko število pariških ljudi. Postopoma se je spremenil recept "Klobasa iz piškotka", ki je oblikoval vse vrste odtenkov. Navsezadnje, recepti jedi katerekoli nacionalne kuhinje, ki spadajo v roke tujih kuharjev, pridobijo, tako rekoč, lokalni okus, novi kovani lastniki izdelajo svoje spremembe itd. Itd. Ni znano, kako in kdaj, čokoladni izdelki so prišli v Rusijo, Kje so dobili največjo popularnost zaradi svoje nenavadne oblike in okusa. Po nekaterih podatkih je v eni od ruskih restavracij kuhar pripravil sladico z manjšimi spremembami, nato pa v svojem imenu patentiral svoj recept "Klobasa piškote". Ne glede na to, kako vznemirjen je bil Francoz, se je izkazalo, da je bil ruski kuhar, ki je postal "ustvarjalec" jed, ki je slavil svojo restavracijo po vsem svetu.

Danes priporočamo, da pripravite sladico, imenovano "Cookie piščančja", z zelo originalnim receptom, s katerim ga je ruski kuhar v tem času naredil.

Potrebne so naslednje sestavine:

• 400 gramov rednega peciva;
• 200 g masla;
• 1 skodelica sladkorja;
• 1 jajce;
• 3 žlice mleka;
• 3 žlice kakava v prahu;
• Vsaka razrezana oreška (približno 100 gramov).

Treba je omeniti, da je treba piškotek kupiti le sveže, tako da se dobro krči, sicer boste imeli težave pri pripravi nenavadne sladice. Prav tako je treba vzeti maslo namesto margarine, saj je slednje zelo škodljivo za naše telo. Matice so lahko izbrane absolutno, vendar je bolje, da se zaustavi na lešnikih ali arašidi - najbolje se bodo približali kakavu.

Ko smo se odločili za sestavine in pripravili vse, začnemo izvajati recept "Klobasa iz piškotkov". Če želite to narediti, v globoki skledi peki piškotke (lahko uporabite roke, lahko uporabite mesno mletje - najpomembnejše je, da naredite majhne koščke, ne pa tudi drobtine!). Na sesekljano jetra dodajte matico in zmešajte vse. Tam razbijemo eno jajce in spet zmešamo vse sestavine.

Na ognju talite maslo z dodatkom sladkorja, mleka, vanilina in kakava v prahu. Vse vrenemo do vrenja, tako da so vse komponente popolnoma raztopljene. Nato odstranite s toplote in pustite, da se ohladi rahlo, da bi mešanica debelejša.

Čokoladna masa vlije v piškotke in temeljito premeša. S filmom za hrano zavite klobase in ga tri ure položite v zamrzovalnik. Nato nežno sprostite poslastico iz ovoja in ga razrežite na koščke. Vse, naš prvotni sladica je pripravljen za uporabo.