Ribe, polnjene v pečici: Pripravite okusne rožnati losos

Od nekdaj je bila ženska, varuhinja družinskega ognjišča. Čeprav profesionalno bolje pripravljeni moških, vendar še vedno v velikem obsegu kuharjev - to je ženske. Vsak dan šibka polovica človeštva misli večerni meni, polic svoje možgane - kaj bi prosim njegovo gospodinjstvo okusna. Na primer, ribe, polnjene v pečici - to je velika možnost enostavne in okusne jedi, in uporabnost rib govori neupravičeno. Ona - vir kalcija, bistvenega pomena za človeško telo, tako za odrasle in otroke. Zato govorimo o ribe četrtek - vsaj enkrat na teden je potrebno v prehrani ribjih jedi vključujejo.

Kuhane, polnjene pečici pečene ribe - zelo koristno, v nasprotju z ocvrte hrane. To je bolj koristne snovi, in ne vsebuje take grožnje s posodo za želodec, ni vajen ocvrte hrane. In kljub temu, da ne gre le za ribe - bolje kot kateri koli jed pečen v pečici ali kuhamo v dvojni kotel, vendar ne prepražimo na maslu v ponvi.

Zelo okusen je izkazalo ribe v pečici s krompirjem - je možno, da se pripravijo na mizo počitnice, ali pa samo za vsakodnevno večerjo. Ta pripravek ne bo veliko truda, še posebej, če ste vzeli fileje. Seveda je reka ribe za praznično mizo pripravljen neprimerno. Medtem ko so naša najljubša krap in druge ribe zelo okusna, ampak veselo rojstni dan ali poroko, bo zelo malo ljudi želi izločiti kosti iz posode.

Zato, da bi ribe, polnjene v pečici, je pometel od mize, in ne ostanejo nedotaknjene, bi morali izbrati plemenit videz: rožnati losos, postrv, skuše, prijatelj ... Nato se bomo osredotočili na pripravo je roza, vendar pa se lahko nadomesti s katero koli drugo ogledov.

Zahtevamo trupa lososa, limona, poper v prahu, sol, čebulo in korenje, majoneza, zelena, rafinirano sončnično olje. Pink losos oprati, čista in drgnite z limoninim sokom. Za ribe, polnjene v pečici, da je nežen in hkrati ohranja okus, ni treba uporabiti kis, in sicer limoninega soka (ali citronsko kislino). Potem morate roza losos s soljo in poprom in pustite, da se namakate v malo časa, nato pa za zmanjšanje trupa v čeden dele.

V tem času smo operite in očistite zelenjavo: korenje - štiri srednje velikih kosov, čebula - pet kosov. Big zbadanje korenje, pol sesekljano čebulo in prepražimo dal to mešanico. Ljubitelji oster Little, lahko dodate tudi druge začimbe, vendar je pomembno, da ne pretiravajte.

Naslednji korak - zmešamo majonezo - 150 g. (More nadomestiti kislo smetano) s sesekljanim koper in peteršilj. Še več, lahko nasičena jed dodamo gobe - ocvrti, kuhani ali pločevinkah.

Zdaj, ko so vsi sestavni deli hrano "rib, polnjene v pečici" pripravljeni, da začnete svojo peko. Cvrtje mast list z oljem, položite na njegov vnaprej naoljeno kuhano našo omako in polnjene z zelenjavo in gobe kosov rib. Obstaja ena skrivnost - ribe, je treba določiti kožo, tako da je bolj okusno. losos na vrhu in distribucijo praženi zelenjavo in gobe, potresemo z vsem zelenjem. Top pour ostanke majoneze omako in dal posodo v pečico ogreto.

Ribe, polnjene v pečici, hitro pripravljene - trideset ali štirideset minut, odvisno od same peči. Ko je vse pripravljeno, se je razširil na predhodno kuhane jedi, dodatno okrasite s sesekljanim zelišč.

Mimogrede, v resnici, in roza lososa ne izločijo na koščke, in pečen polnjene ribe in cela, celo dajejo poseben čar jed na mizo.

Ribe, polnjene v pečici - veselje za družinsko mizo. Ta jed je enostavna za pripravo in pokvariti skoraj nemogoče (razen če boste poskušali zelo težko).