Vložena paradižniki v vrečo za zimo

To je zelo redko, da bi našli ljudi, ki ne marajo paradižnik. Mi, zvesti ljubitelji paradižnika, ne more predstavljati življenja brez njih, tako da bi radi, da bi jedli paradižnik skozi vse leto. Ampak, žal! Naše podnebje nam ne dovoli razkošja, in tam je trgovina paradižniki v zimskem času - to ni najboljša možnost. Ne samo, da je morje nitratov, tako da več in okus zelenjave ne. Ampak paradižnik lahko jedel, ne samo sveže, ampak kislo, slano, vložena, in mnogi so.

Variante predoblik paradižnik za zimo v izobilju. Pogosto eno in isto recept iz leta v leto. Ampak, vseeno, si vedno želijo nekaj novega, še ne preizkušen in zagotovo okusno.

V koraku s časom

Zdaj, ko je naše življenje zelo hitro, in včasih preprosto nimajo časa, ne ohranijo, ampak tudi preprosto sprostite, aktualna postala preprostih in hitrih možnosti za soljenje. Eden od načinov, če kdo ni slišal, ali pa so slišali, vendar ne prodrejo, paradižnik kisle jekla v paketu. To je tako enostavno! Ni potrebe, da se za vožnjo s pripravo pločevinke, različnih zelišč, nakup pokrove in šivanje stroji. Oh, seveda pa so paketi v vsaki hiši.

Obstaja več možnosti, ki se lahko uporabljajo za hitro hrano, ko jedo paradižnik je lahko skoraj takoj, vendar lahko za zimo, da se zagotovi neprimerljivo preproste in zelo slano.

Lepo in enostavno

Hitri kisle paradižniki v paketu pripravili zelo preprosto - potrebujete le, seveda, paradižnik in sol. Dodatna sestavina te možnosti - malo sladkorja. Vse, kar je, in kaj je še treba storiti? Operite paradižnik, seveda. Pripravljeni? Zdaj to, kar v resnici pomaga pri naših paradižnik hitro prosolitsya - odrezati "rit". Ker je koža paradižnika precej gosta, da traja dolgo časa, da prosolit vse zelenjave, in ta mali trik bo pospešila proces dekapiranje.

Približno deset paradižnik vzeti žlico soli in žličko sladkorja. Za lahko vznemirjenje za azil dodate tudi drobno sesekljan česen, za dodatno začimbo nikoli ne pokvari okus, in le bolj bo razkrila.

Polna domišljijske igre

Prosti sanje gor malo in dodamo nekaj svojega. Potem boste dobili točno na slanih paradižnik v paketu, ki ni bil nikoli podpisan.

Tako smo sanjajo z začimbami. Kaj sledi? Vsi naši sestavine dodate do paketa (paradižnik, sol, sladkor, česen in vaše domišljije), imajo rob paketa in plesno zabavo, jo pretresite, da enakomerno začimbe. Za boljšo ohranitev celovitosti paket zaviti v drugo, in smo lahko varno kravato. Shranite prvič, da mora biti na toplem in stresemo občasno. In po dveh ali treh dneh boste lahko uživali rezultotom kratka dela.

Okus paradižnika ni slabše kot moja babica, in čas, porabljen za njihovo pripravo, - najmanj. Ti paradižniki bo prosim tako za odrasle in otroke.

Lifesaver

Vložena paradižnik fast food v paketu - to je samo neprecenljiva za tiste, ki bi želeli presenetiti goste. Si lahko predstavljate počitnice, vsi za mizo, ampak tu tako prijetno presenečenje - solenenkie paradižnik! Dišeče, sočno, rahlo poteg jezik ... gostje srečni, vi - laskavi ODES! In vse to za dvajset minut, preden je včeraj preživel čas.

Vložena paradižnik v vrečki, recept, ki ga lahko ustvarite sami, vsakič nov in edinstven, kuhamo enostavno dovolj. Lahko dodamo, da paradižnik in kumare, sami bi uživali v takem tandemu. In glede zelišč in začimb - popolno svobodo izbire in pobeglega. Paradižnik sol v paketu lahko ostri in sladko in kislo in slano. Uporablja se za soljenje lahko in koper in peteršilj in hren, česen in rožmarin, in celo baziliko. Vse na dosegu roke!

zaloga

Počakajte trenutek! To je vse lepo in so se - jedli! Toda vsake štiri ali pet dni, da pripravi ta paket tudi nekako ne zelo dobro, še posebej v se pozimi ni kupil okusa paradižnik, ki ne bo prihranilo tudi najbolj dišeče zelišča. Toda obstaja način - kisle paradižniki v zimskih paketov. Ta recept je seveda potreben bolj temeljit pristop k lokacijo za shranjevanje. Poglejmo razpravljali vse podrobnosti.

Paketi - standardna lastnost tem receptu, kot ste verjetno že uganili. Nato sprejeti enega ali dva kilograma paradižnika rdeče, čeprav je lahko rjava, samo tesen. In mehko, veste, spremenili v nekaj, kar lahko potem piti ali jesti z žlico. Smo v resnici tak učinek ni potrebno, kajne? Potem spet, moji paradižniki. In tukaj je majhen odtenek - cut "rit" ni več potrebno, da je paradižnik za zimo. Zato bodo imeli dovolj časa prosolitsya. Dodajte jih v paketu. Obstajajo tudi vse začimbe in dišave, ki vam je všeč in vedo. Lahko preprosto dodate klasično kompozicijo kot svojo babico. Zdaj je postopek zapleten - paradižniki v paketu mora biti napolnjena s slanico. Toda njegov recept čim bolj preprost - en liter vode, dve žlici soli.

male skrivnosti

Done? Mi napolnjena v paketu? Toda zdaj ga morate povezati, da bi zapustil brez zraka, in ga ni mogel prodreti. In to veliko paketov s paradižnikom, dokler ne zmanjka (paradižnik, seveda). Naslednji korak je polaganje vseh prejetih paket v sodu ali cisterni. Te posode morajo biti rezervirana pred časom, in morajo biti, seveda, čista. Ko ste končali o paketov s paradižnikom, da je potrebno narediti še eno majhno stvar - da bi jih znova napolni s slano vodo, tako da je zajela vrečke na vrhu vsaj štiri do pet centimetrov.

Ali ste opazili, da je potem, ko so se pojavile paketi? Tako, da ne plavati, boste morali dati malo teže na vrhu, ki ne drobite paradižnik na smrt, vendar nekoliko potlačili dol. To je to! Samo je treba opozoriti, da je to plesen, ki bo sčasoma pojavijo na slanico nepotrebna, in da bo potrebno redno čisti.

Sedaj lahko uživate vso zimo jesti paradižnik vložene v paketu, in celo piti čudovito in okusno škripcih. Dober tek!