Solate iz zelja bo pomagala, da ponovno zdravje

Zelje se sprosti v družini zelja za svoje prehranske in zdravilne lastnosti. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Zelje kalorij, poleg vsebuje tartronska in druge organske kisline , ki spodbuja pravilno regulaciji metabolizma. Lahko kuhamo raznolike coleslaw zelje in prigrizke, ki so zdrave, okusne in presenetljivo preprosta za pripravo.

Predlagamo vam, da preizkusite nekaj receptov, ki vam pomaga pripraviti okusno solato iz zelja.

Solate iz zelja s korenjem in kumare

Za pripravo solate , kar potrebujete zelja 300 g in 100 g rdečega sesekljamo; narežemo na trakove 100 g korenja in kumar. Vsa zelenjava in mešamo, da združi skupaj. Mešamo ponovno polnjenje hrenovo mizo in kis, prednostno jabolko, 1 žlica. l. vsak, dodamo sladkor, približno 1 majhno žlico in vodo nekje 1 žlico, sol in poper. Prelijte zelenjavo. Preden vložite solato na mizi, se lahko okrašena z praženih semen.

Zelje zelje in zelena čebula in koper

Vzemi 500 gramov zelja, in ne pozabite nashinkuem roke, dokler se ne začne izstopati sok. Drobno narezano zeleno čebulo, koper, zmešamo z zeljem. Dodamo sladkor po okusu, sol, limonin sok, oblečena s sončničnim oljem in dobro vse premešamo. lahko potresemo svoje lepotne zelišč pred serviranjem solato.

Solata iz svežega zelja in kumar

Za pripravo solate, kar potrebujete za drobno sesekljajte kumare, približno 200 gramov, dodamo, da je sesekljano zelje gram 400, potresemo s sladkorjem, sol, sezono z vsako rastlinsko olje in potresemo s kisom ali limoninim sokom. Pred obrokom, potresemo s peteršiljem in koper.

Solata od zelja "Petite"

Za pripravo boste potrebovali:

• Sveže zelje - 600 g;
• kuhana klobasa - 200 g;
• Majoneza - 250 g;
• sol;
• koper zelena;
• poper;
• peteršilj.

Način priprave: razrezane zelje zmeljemo s soljo. Cut klobaso na kocke in ga zmešamo z zeljem, poprom, dodamo majonezo in premešamo vse dobro. Preden začnete uporabljati mizo, potresemo solato z koper in peteršilj.

Solata "Barvita zelenjava."

Kuhani pesa zmešan s fino narezanega zelja. Začinimo s soljo, dodamo drobno sesekljane orehe. Izpolnite dobljene zmesi z oljem. Lahko dodamo malo limoninega soka in sladkorja. Zelje za tem receptu mora biti najmanj 200 gramov, eno pese in ostalo - v oko.

Solate iz zelja in gob za zimo

Sestavine so:

• zelje - 500 g;
• poper - 500 g;
• čebula - 500 g;
• gobe - 500 g

Za začimbe:

• piment 2 grah;
• . Gorčica - 5 ur na liter;
• strok - 1 popkov;
• poper - 1 grah.

Za marinado:

• Sladkor - 60 g;
• Sol - 20 g;
• Kis - 250-300 g

Pripravimo kot sledi:

1.Ochischennye gobe narežemo na rezine, zlijemo v cedilo, spusti v vrelo slano vodo in dodamo kis - 1 žlica. l. Gobe hranimo v vrelo vodo za približno 5 minut, nato izperemo s hladno vodo in dobimo suh.

2.Kapustu narežemo na tanke trakove, potopljeni v vrelo vodo, kjer so bile gobe, dodamo 5 g soli in kisa 1 žlica. l, vremo 10 minut. Potem smo filtriranje zelje in daje suh.

3.Bolgarsky poper pripravimo tudi zelje in gobe.

Naredite marinado na juho, v katerem so kuhane zelenjave. To je potrebno, da se razredči z vodo do 1 litra z dodajanjem sladkorja, soli in kuhamo, dodamo kis in zavremo znova. Narežemo čebulo, zmešamo z zelenjavo in gobe. Solata razširil v bankah, dodamo začimbe in prelijemo z marinado. Zaprite ozke kozarce in jih sterilizirali. Poparjene banke dal kul. Ta solata je lahko jedel po 3 dni. obnoviti tudi svoje telo z vitamini skozi zimo.

Recepti za solate iz zelja so veliko različic, skupaj s skoraj vse zelenjave in celo sadje. Zagon volji vaši domišljiji in uživajte v nov, edinstven okus s svojo družino. Želim vam dober tek!