Solate iz jajc

Najbolj konzervativno oceno svetovne kuhinje ima več kot tisoč jajčne jedi. Skrajna priljubljenost teh živil ni naključna, saj je jajca - zelo visoko kalorično hrano. dve jajci, rezina maslom kruha dovolj jesti in piti kozarec čaja, da bi dobili kalorij za zajtrk. Brez njih ni mogoče narediti pri pripravi različnih jedi. Okusno, ponudba in krepko solate so pridobljeni iz jajc, ki jih lahko kuhamo v vsakem letnem času, spreminjanje mešanico izdelkov.

Solata s tuno in jajcem morali kuhanim trdo kuhana jajca, narezana na rezine, tuna - na majhne koščke in paradižnik - rezine. Pripravljena živila so večplastna v globoko posodo in prelijemo omako. Kuhanje solata zaželeno vnaprej, vsaj eno uro pred hranjenjem na mizo. Namesto tuna se lahko dajo v solati sardele. Omaka pripravimo iz limoninega soka, povezan z oljem iz tuna, začinjen s soljo, sladkorjem in razredčimo z vodo. Potrebne sestavine: kuhana jajca - 2 kosa, 200 g svežega paradižnika, tuna 75 g, 1 žlica olja iz tuna, pol limoninega soka, pol žličke soli in sladkorja, pol vode žlico.

Solata z jajcem in kumare. 3 jajca - 500 g sveže kumare, 110 g kisle smetane, paprika, paradižnik, sol, koper. Kumare drobno narežemo na obroči, jajca veliki bič. Dodajte kopra, sol in sladkor, prelijemo s kislo smetano. Cool solata in okrasite z rezinami paradižnika.

V zimskem času so dobre solate z dodatkom kuhanih jajc in zelenjave v pločevinkah. Na primer, solata iz jajc, krompirja in kumarice. Na 4 kuhana jajca sprejme krompirja 1 kg, 2 kisle 1 Steklene bučke omako iz jogurta ali kisle smetane omaka, poper, zelišča, sol. Krompir kuhan v njihove kože, lupine in kocke, sesekljamo in tudi vložene. Sesekljajte čebulo, jajce narežemo na koščke. Vsi sestavni deli soljo in poprom ter prelijte z omako.

Solata z jajci in zeleno. Zmeljemo 6 jajc in žarnice, grobi rešetko 250 g sorte kislo jabolk in 500 g zelene. Poveži izdelke, sol, dodamo kislo smetano, 110 g in 90 g majoneze, mešamo nežno in v skledo solate, okrasimo z rezinami papriko (1 kos.).

Za večerjo obleko solato iz sledu in jajc. Na 2 sled zahteva 3 kuhana žarnice jajca para, 2 žlici rastlinskega olja, pol žlico kis, gorčica 0,75 žlico, paprika, sladkorja. Sled namakati, lupine, odstranimo semena in narežemo žlebičastih trakov ali kock. Sesekljan jajca. Sesekljajte čebulo, zalijte z vrelo vodo s kisom, kul. Gorčica drgnite z rastlinskim oljem. Vsi izdelki združujejo z naribanim gorčico, sladkor in poper ter premešamo v skledo solate in potresemo z grobo sesekljano jajce.

Če se zaloge na posušenih gob, ki jih lahko pripravite solate, jajca z dodatkom gob. Trajalo 100 g posušene gobe, kuhana jajca 4, 3 čebula, sol, majoneza, sladkor, poper, kis in peteršilj listi. Dobro speremo gobe vpijejo v mleku za 8-10 ur, nato pa kuhamo in narežemo na trakove. Čebula narežemo na polovice obroče in kuhamo 5-7 minut v vodi, kateri dodamo sladkor, kis in sol. Jajca drobno sesekljane. Vse mix z majonezo, začinite s poprom in soljo. Masa premik v skledo solate, okrasimo top z drobnimi celih gobe in peteršilj listi.

Z gobami in jajci je možno zgraditi še solato. Wash 200g surove gob sesulo svoje trakov in obara dodajanju maščob. Zmlet 500 g krompirja, poškropi z rastlinskim oljem. Zavre cvetača, razstaviti v florets. Kuhana jajca (3 kom.) Melenko cut. Vse sestavine skupaj, dodamo poper, sol in nalijemo na vrhu z majonezo, zmešajte previdno. V skledo solate, okrasimo z pogruntal narezane kumarice in peteršilj listi.

In spomladi bo pot iz solato jajc in zgodnje zelenjave. Solata jajc s kislo smetano pripravimo iz 6 trdo kuhanih jajc, drobnjak, 2 žlici masla, soli, solate, poper in 110 g kreme. Jajca zatreti vilico, solimo, dodamo stopljeno maslo, drobno narezano zeleno čebulo, poper in zgnetemo. Na krožniku se dal listov zelene solate in jih dal na maso jajc, vlijemo kislo smetano in okras je ugotovil zmanjšanje redkev.