Kako pripraviti solato "ljubosumen"

Če ste utrujeni od klasičnih počitniških solate, lahko kuhamo okusne in krepko solato "ljubosumen." Recept za to jed je zelo preprosta. Glavna stvar je, da bi našli vse potrebne komponente. Razmislite nekaj možnosti za njegovo pripravo.

Klasičen recept

Solata "ljubosumen", katerega fotografija je predstavljena zgoraj, običajno pripravlja perutnino in krušnimi kockami. Če želite ustvariti takšne jedi zahtevajo:

1. 100 g piščanca. Drugi deli trupa ne ustreza.
2. Ne več kot 3 čajne žličke sezamovo seme.
3. 70 g kitajščina zelja.
4. 30 g paprike. Lahko uporabite zelenjavo različnih barv. To bo solata bolj živahno in izvirno.
5. 20 g čebule rdeče ali modro. Normalna uporaba ni priporočljiva, saj je bolj akutna.
6. 2 žlici. žlice koruze, v konzervah zaželeno, vendar lahko kuhana.

Za potrebe za polnjenje:

1. 1 žlica. žličko sojine omake.
2. 3 žlice. žlici majoneze.
3. Sok dveh mandarin.
4. Strok česna.

Značilno je, da pripravi solato, "ljubosumen" s piščancem in kruhove kocke. Nekateri dodamo sir kroglice v njem. Da bi jih kuhamo, morate:

1. 40 g fetaksa sira.
2. 1 strok česna.
3. ½ žličke bazilike.
4. Kup koper.

Za pripravo krušnimi kockami je treba pripraviti:

1. 2 rezini štruco ali belega kruha.
2. 30 ml olja na osnovi rastlin.
3. ½ žličke Provansalske zelišča.
4. Strok česna.

Kako pripraviti krušnimi kockami

Da bi "ljubosumen" solata s piščancem, kruhove kocke in sir kroglice, morate skrbno izbrati izdelke. Ti morajo biti sveže.

Postopek kuhanja je, da začnete s krušnimi kockami. Če želite to narediti, cut štruce belega kruha na kocke. Stranice presledki ne sme biti več kot 1,5 cm. V ločenem plovilo mix priporočeno soli Provence zelišča, rastlinski osnovi, česnovo olje in.

Zdrobljene štruca je treba preusmeriti v pekač, nato nalijemo v končni zmesi. Izdelki morajo dobro premešamo, nato pa v pečici. Krušnimi kockami peče pri temperaturi od 160 do 170 ° C za 20 minut. V tem primeru, koščki kruha, je priporočljivo, da občasno obrniti.

Kako narediti sir kroglice in preliv

Pri pripravi krušnimi kockami, lahko sir kroglice biti. Če želite to narediti, drobno sesekljan svež koper. Česen je treba očistiti iz lupine, in nato zdrobimo s pomočjo tiska. Posoda je treba dati sir fetaksa, in nato dodamo preostale sestavine za kroglice. Zmes je treba temeljito namažejo z vilicami. Če je skladnost obrnil preveč suha, lahko dodamo malo smetane.

Pripravljeno maso potrebno oblikovati majhne kroglice. To se naredi vse roke, kot so glina.

Za pripravo nadeva, kar potrebujete, da se pomešajo v posodo drobljen česen, sojino omako, majonezo in mandarine soka. Po mešanju dobljene aromatski maso.

Postopek za pripravo solate

Solata "ljubosumen" odločil, da kuhati piščanca. V tem primeru, kot nalašč filet. Treba narežemo na tanke trakove, potresemo s poprom, potem sol in sezamovo seme. Perutnina mora prepražimo 7 minut na visoki temperaturi. Hkrati pa ne smemo dovoliti zazharivaniya piščanca. Meso mora ostati sočno notranjosti.

Zelje in poper je treba narežemo na majhne trakove. Enako je treba storiti s čebulo, jo pre-obračun iz lupine. lahko reši zelo majhna po želji.

Posoda mora premik ocvrti piščanec, koruza, čebula, kitajsko zelje in poper. Nad izdelki dal krušnimi kockami in sirove kroglice. Na koncu solato "ljubosumen" mora prelijemo preliv.

recept drugi

V tem primeru, "ljubosumen" solata vsebuje manj sestavnih delov, vendar se je izkazalo, ne manj okusna in original. Za pripravo jedi boste potrebovali:

1. 200g file, prednostno piščanec.
2. Člen 1.5. Zelje.
3. ½ Pod paprika.
4. 2 žlici. žlice pločevinkah koruze.
5. 1 paket mozzarella sira, prednostno v obliki majhnih kroglic.
6. 2 paketov belih krušnimi kockami kruha.
7. 3 h. Žlica sezamovega.
8. 3 rezine mandarin.
9. 2 žlici. žlici majoneze.

kuhanje faze

Ta recept je idealen za lene gospodinje. Za pripravo solate morate kuhamo piščanca, dokler kuhani v rahlo osoljeni vodi. Po tem je treba meso narežemo na drobne kocke in ga položimo v globoko posodo.

Zelje je treba tudi zmleti. V tem primeru je treba narežemo na tanke trakove. To ni priporočljivo uporabljati za pripravo drugih sort zeljem. Paprika, preveč, je treba zmanjšati. To se lahko zmelje na rezine ali kocke. Vse je odvisno od osebne preference.

Narezan zelenjava za premik v skledo piščanca. Tu moramo dodati tudi konzervirane koruze, krekerji in sirove kroglice. Masa treba pour sok mandarin in potresemo s sezamovimi semeni. Na koncu "ljubosumen" solata vredno majoneze in dobro premešamo. Jed je pripravljena.

solata Lastnosti

Omeniti velja, da je solata Izkazalo se je zelo prisrčen in vsebuje veliko kalorij. Vendar pa je jed je neverjetno in izvirni okus, zaradi določenih vrst sira in različnih krekerji.

Ta solata je primerna ne samo za mizo počitnic, ampak tudi bogatim zajtrkom. Konec koncev, v sestavi živil so zelenjava, ki vsebujejo visoke količine vitaminov in mineralov.

Glavna značilnost jedi - pravilno izbrana sir. Da bi ga, ne ustrezajo trdi vrsto. Navzven končni solata spominja na "grško". Vendar pa je okus za to je povsem drugačna.