Solata z rastlinskim oljem. Solate, oblečene z rastlinskim oljem: Recepti

Pri kuhanju, uporabljajo različne rastlinskih olj, ki se razlikujejo po okusa, arome in sestave. Vsi imajo nekatere koristne lastnosti. Največji prejel prijavo sončnice in oljk, ki so pripravljene z uporabo različnih jedi, solate zlasti v rastlinskem olju. Slastni recepti za njihovo pripravo za danes vključuje različne možnosti, ki se razlikujejo v sklop sestavin, ampak obstajajo tudi skupna značilnost. Solate, oblečeni z rastlinskim oljem - je okusna, enostavna in uporabna. So lahko in mora uporabiti tako za odrasle in otroke. Spodaj menimo, solate z rastlinskim oljem, z recepti, ki se lahko uporabljajo enako dobro tako ob delavnikih in praznikih.

Zelenjavna solata z rastlinskim oljem

Sveže in pisano solato bodo uživali ljubitelji zelenjave, kot tudi za tiste, ki hitro in ob določenem času ne more privoščiti, da bi jedli mesne izdelke.

Potrebujete:

• 2 kumare (sveže);
• 2 paradižnika (svežega);
• 6 kosov. Mladi redkev;
• 2 stebla mlade česna (neobvezno);
• koper, drobnjak, vrtne solate (en paket);
• balzamični kis ;
• sol;
• olivno olje.

Zelenjava in zelišča, pranje in osušite. Kumare in paradižnik narežemo na polkrožne, redkev - kroge. Solata je boljša solza roke (da bi se izognili izgubi vitaminov v stiku z rezilom kovinsko). Zelena čebula, sesekljan koper, česen, stebla. Zmešamo vse sestavine v skledo solate, začinite s soljo in začinite s kisom in oljem po okusu. Postrezite takoj po pripravi.

Solata z jajčevci

Še ena jed iz serije "preproste solate z rastlinskem olju", ki je vrhunec jajčevcev na žaru.

Potrebne sestavine:

• 3 srednje sveži paradižnik;
• 1 jajčevci srednje velikosti;
• 1 sveža kumara;
• kup peteršilja;
• majhen kup zelenih čebulo;
• 1 vijoličast žarnica čebulo;
• 10 oljke (koščic);
• 1 paprike;
• sol;
• poper;
• sok iztisnjen iz 1 limone;
• koli rastlinsko olje.

Narezan jajčevec mladic veliki krogi na žaru (na voljo v ponvi), naj se ohladi. Paradižnik narežemo na rezine, poper - julienne kumare - polkroga. Zelena čebula in peteršilj sesekljajte z nožem ne preveč drobno. Postavite pripravljene zelenjave in zelenice v solato skledo, dodamo oljke (cel), sol, poper in premešamo. Da pripravimo nadev zmešajte olje z limoninim sokom. Postrezite solato na mizo lahko 10-20 minut kasneje (ima malo pivo).

Solata s feta sirom in kozic

Ta solata se cenijo ljubitelji morske hrane in ne samo. Poleg tega bo okrasite vsak obrok, še posebej se spreminja nove solate. Z rastlinskim oljem, da so veliko lažji in bolj zdravo od majoneze.

Zahtevani izdelki:

• 200 g majhnih olupljenega kozic;
• 2 srednje paradižnika;
• 80 g sira;
• 3 jajca (kuhana);
• 1 čebula (prednostno rdeče);
• solata;
• rastlinsko olje (koruzno olje, olivno olje ali sončnično olje);
• Provansalske zelišča, poper in sol.

Kozic pustimo vreti 3 minute v slani vodi (dodajanje črne poper), naj se ohladi. Chop kuhanih jajc, sir in paradižnik, narežemo na majhne kocke, čebulo - polobroča, solata - v finih trakov. Vse pripravljene sestavine povezati v globoko skledo solate, dodamo začimbe, sezono z maslom po okusu.

Solata z rastlinskim oljem "mehiški"

Drug kozic solata, pri čemer posebno pikanten okus zaradi nenavadne kombinacije njenih sestavnih delov.

sestavine:

• Banka koruze;
• 3 banane;
• 2 paradižnika;
• 1 sladka zelena paprika;
• 150 g kuhanega riža;
• 50 g praženih soljeno arašidov;
• 150 g neočiščenih kozic;
• peteršilja (več vej);
• 2 žlici. l. tekočina iz koruze;
• 100 ml koli rastlinsko olje;
• koriander (1 majhen snop);
• tleh rdeča paprika;
• sol;
• 1 limona.

Kozic vreti 3 minute v slani vodi, ohladimo in prosta lupine. Paprike pečemo, brez semen in lupine, narezana na rezine. Paradižnik lupino (pre Poparjen) in rezina. Olupljen banane narežemo na rezine. Polovica žarek koriander in peteršilj drobno sesekljamo. S koruznim odcedimo tekočino z uporabo cedilo. Postavite vse pripravljene sestavine in kuhan riž se v skledo solate, lok jutranje mešanici z. Potresemo z zdrobljenih arašidov in okrasimo s koriandrom listi. Za pripravo tekočega polnila bič iz koruze, stisnjenega soka ene limone, olje.

Solata s piščancem, kruh in sir

Okus in sestava solata z rastlinskim oljem, ki spominja na vsakogar najljubši "cesarju", vendar je manj hranljiva in je primeren za vse, ki gledajo svoje teže. Opozoriti je treba, da je solata z rastlinskim oljem, lahko receptih, ki vključujejo uporabo mesa jedo kot samostojno jed.

sestavine:

• 150 g kuhanega piščanca ali puranjega fileja;
• 2-3 kupili štruco;
• 30 g surovega (vse trdne);
• 1 srednja paradižnika;
• 2 stroka česna;
• 4 listov kitajščina zelje ali solata ;
• sveže kumare (100 g);
• 1-2 ur. L. rastlinsko olje.

File, paradižnik in kumare narežemo srednja kocke. Kruh na obeh straneh in zbadanje česen je razčlenjena na majhne koščke. Zelje pušča solzne roke, sir rešetke. Pripravljene priključevanje komponent, dodamo sol in prelijemo rastlinsko olje.

Solata z oljem in jeter

Precej preprosta za pripravo, a zelo okusna jed. Če preskočite z mlinom za meso, da pripravi solato, boste dobili odlično pašteto jeter.

Potrebovali boste:

• 500 g jeter (boljšo govedina);
• 2 veliki korenje;
• 2 čebuli žarnica;
• poper, sol;
• sončnično olje.

Zavre jetra, naj se ohladi, narežemo na srednje velike kocke. Drobno sesekljajte čebulo, korenje rešetko, z uporabo grobo Rende, mladic skupaj z rastlinskim oljem in nato kuhane 15 minut, ohladimo. Povežite jetra in čebulo in korenje, sezona s soljo in poprom, dodamo rastlinsko olje po okusu.

Solata z sled in jabolkom

Ljubitelji solatni bodo uživali solato. Poseben pečat mu daje z dodatkom vložene sled in jabolko.

Izdelki za kuhanje:

• 1 pesa (kuhana) ;
• 1 korenje (kuhani);
• 1 čebula žarnica;
• 2 kuhan krompir;
• 1 škripcih;
• 100 g soli sled (filetov);
• 1 marinirana jabolko;
• sol;
• rastlinsko olje.

Vsa zelenjava in jabolko narežemo na srednje velike kocke, sled - rezine. Povezati vse pripravljene sestavine, dodamo sol po potrebi. Za nadev uporabite rastlinsko olje.

Solata s šunko in fižol

Okusna in hranljiva solata, ki se lahko jedo kot samostojno jed.

Seznam sestavin:

• 50 g stegna;
• 30 g korenja;
• 150 g pločevinkah fižol v lastnem soku;
• zelišča po okusu;
• 1 čebula žarnica;
• 10 g adzhika;
• sol;
• 30 ml rastlinskega olja.

Korenje naribamo na tanke trakove z uporabo Rende za kuhanje korejski solate, dodamo sol in pustite, da se pivo. Čebulo narežemo na pol obroči, šunke - slamice. Zmešamo fižol, korenje, čebulo, šunko in sesekljan peteršilj. Sezona solato z oljem in adzhika. Sveže korenje se lahko nadomesti Korean.

Solata s fižolom in rakovic palice

Jed lahko enostavno raznolikost božično solato z rastlinskim oljem. To ima nenavaden okus in prepričan, da si tisti, ki radi rakovic solate.

Zahtevani izdelki:

• 200 g surimi ali rakovic mesa;
• Banka rdeči fižol;
• česna (stroka par);
• 1 rdeča čebula (srednje);
• 1 paprike;
• koper in peteršilja;
• 2 žlici. l. sok iztisnjen iz limone;
• 1 h. L. kis;
• 2 žlici. l. olivno olje;
• sol.

Čebulo narežemo na tanke polobroči, poper in rakovic palice - majhne kocke. Zelišča in česen drobno sesekljamo. Povežite in zmešamo fižol in vse pripravljene hrane. Za polnjenje uporabite limonin sok, olje in kis.

koristni nasveti

Uporablja se za solate rastlinskih olj samo prvo stiskanje, je uporaben in kakovosten izdelek. Sončnično olje, solatni prelivi, je bolje uporabiti nerafinirano, rafinirano ne bi mogli dati Posodo poseben okus in okus.

Zelenjava v solate, polnjeni z oljem, po možnosti narežemo na rezine približno enakem obsegu. V nasprotnem primeru se bo grobo sesekljane sestavine prekiniti okus sesekljane fino. Poleg tega je enako rezanje daje gladka in Okusen videz, tako da tudi preprosta solata z rastlinskim oljem videti kot kralj.