Sirnjača gobe in sir: recept

Gobe - vsestranski izdelek, ki popolnoma integriran s skoraj vsemi sestavinami. Prikazani so v kuhane, pečene ali PIKLANE. Posebej okusni so pridobljeni gobe s sirom. Recepti takšni obroki bodo opisane v današnjem članku.

Možnost s šunko in orehi

Jed iz v nadaljevanju, je opisan tehnologije, bo krasijo vsako počitnice. Pripravljena je iz enostavnih in lahko dostopnih sestavin, ki jih je mogoče kupiti v vsaki sodobni supermarket. Da bi polnjene gobe s sirom recept s fotografijami, ki si jih lahko ogledate spodaj, preveriti vnaprej, ali je vse, kar potrebujete v vašem domu. Potrebovali boste naslednje izdelke:

• 300 gramov sira.
• Kilograma gob.
• 100 gramov orehov.
• 3 žlice kisle smetane.
• 200 gramov stegna.
• Sol, začimbe in rastlinska olja.

izperemo Mi in obsushennyh gobe previdno prekinjanja noge. Sami klobuki širijo na čisto ploščo in jo odstranite vstran. Zdaj je čas, da začnete polnjenje. Za njegovo pripravo v globoki posodi povezan nariban sir, pražen razrezane gobe noge sesekljane orehe in narezan pršut. Vse to je premazano s kislo smetano, sol, začinjeno z začimbami in premešamo.

Dobili polnjene polnjene gobe kape, da jih na pekač, ki se preliva malo rastlinskega olja, in jih v pečici. Pečeni gobe s sirom, stegna in oreškov na sto devetdeset stopinj okoli petindvajset minut.

Možnost z mletim mesom

Po tem receptu dobimo zadostno izpolnjuje jed. To je lahko odlična možnost za družinsko večerjo. Da bi bilo primerno za vse vrste mesa. Zato je mogoče storiti s svinjsko, goveje meso, purana ali piščanca. V času, da predloži tabele gobe polnjene z mletim mesom in sirom vnaprej iti v trgovino in kupiti vse manjkajoče izdelke. V tem času v vašem domu bi bilo mogoče najti:

• 10-12 velike gobe.
• 300 gramov mletega mesa koli.
• Strok česna.
• Povprečna čebula žarnica.
• Par žlici naribanega sira.
• Sol, začimbe, rastlinsko olje in sveža zelišča.

Opis procesa

Oprana in olupljen gobe oprostijo nog. Nastala cap razširila na pekač, namaščen z rastlinskim oljem, in jo odstranite vstran.

V vroči ponvi poslati mleto meso, ga prepražimo in pustimo, da se ohladi. Medtem ko se ohladi, lahko to storite druge izdelke. Narezan čebulo in česen posuto z začimbami in prepražimo do zlato rjave barve. Po tem zelenjave v kombinaciji z mletim mesom.

Na dnu kape gob posuto malo bazilike in jih je treba izpolniti, da bi dobili polnjene. Vse je čisto in kuhamo v pečici pri standardni temperaturi. Petnajst minut kasneje, gobe posuto z naribanim sirom in dal nazaj v pečico. Tokrat so morali ostati tam še deset minut. Pečici pečene gobe z mletim mesom in sirom zelo hitro pripravljeno. Zato moramo zagotoviti, da niso zagorelo. Pripravljene gobe so enako dobri, tako toplo in hladno.

Možnost z morskimi sadeži

To je zelo izvirno prigrizek, ki bo pravi okras vsake praznik. se pripravlja na najbolj preprost recept. Ampak, da ustvarite to ni potrebno, navadnih izdelkov. Zato, preden začnete delaš gobe in sir, preverite, ali imate na dosegu roke vse, kar potrebujete. V tem primeru, mora vaš dom biti naslednje sestavine:

• 10 rakci.
• 50 gramov stepanje smetane.
• 10 velikih sveže gobe.
• sir Edamec.

Mi opranih gob reši noge, zdrobiti in jih mladic skupaj s kremo. Vse to se širi na dnu preostalih kape. Nahaja se na vrhu enega odmrznjenih kozice in posut z naribanim sirom. Pripravite se to jed na sto osemdeset stopinj za dvajset minut.

Možnost z zelenjavo

Ta tehnologija omogoča zelo zanimivo predjed. V svoji strukturi pa so v glavnem rastlinske sestavine. Zato se lahko celo jesti tiste, ki gledajo svoje teže. Za kuhanje te gobe in sir, boste morali preprost nabor izdelkov in trohico potrpljenja. Na dosegu roke, morajo biti:

• 900 g svežih gob.
• 4 korenje.
• Par čebula žarnice.
• 60 gramov masla.
• Trdi sir.
• Sol, začimbe, rastlinsko olje in sveža zelišča.

Oprati in brez gliv obsushennye nog. Caps razmazati na pladenj in spodnji del vsakega od njih pošlje majhen košček masla.

Na vročo ponev dodamo sesekljano čebulo, nariban korenček in sesekljan gob noge. Vse to dodamo nekaj soli, začinjena z začimbami in prepražimo na zmernem ognju, ne pozabite, da mešamo. Porjavi zelenjavo polnjene s klobuki, sir, posut z njimi in jih v pečici. Pripravimo gobe pri standardni temperaturi približno petindvajset minut.

Možnost z ananasom

Po tem receptu izkazalo, zelo dišeče gobe in sir. Gobe v pečici pripravimo zelo hitro in enostavno, tako da s to nalogo enostavno rokovanje tudi novice. Preden začnete uporabljati izdelek, se prepričajte, da preverite svoj hladilnik. Treba je ugotoviti:

• 200 gramov svežih gob.
• Čebula žarnica.
• 130 gramov v pločevinkah ananasa.
• Sladke paprike.
• 10 prepelice jajca.
• 100 ml majoneze.
• 130 gramov sveži sir.
• Sol, zelišča, začimbe in rastlinska olja.

kuhanje algoritem

Z obsushennyh izperemo in reši gobe stebla in jih zdrobiti. Klobuki lepo zložene na ravno posodo in jo odstranite vstran. V ponvi na dnu, ki je že bila prelita rastlinsko olje, pražena sesekljanih gob noge, zemeljske čebulo in papriko trakov. Tik pred izklopom požara zelenjavo soljeno in začinjeno z začimbami.

V ločenem piala povezati sesekljan konzervah ananas, majonezo in nariban sir. Tam je poslal tudi pražena zelenjava in dobro zmešamo. Dobljeni nadev polnjene gobe kape in damo v globoko ognjevzdržnih obliko. Na dnu posode zlijemo v 100 ml vrele vode in vrhu prevlečenih s folijo. Pečene gobe polnjene s sirom v pečici (foto podobne jedi lahko najdete spodaj). jih pripraviti na sto sedemdeset stopinj. Četrt ure od površine kalupa, odstranimo folijo ter vse skupaj pošlje nazaj v pečico za nadaljnjih deset minut. Potem, v polnjenju vsakega pokrovčka, da majhen zamik in odmor tam na prepelice jajca. Potem gobe pečemo še pet minut in ponudimo.

Možnost s smetano

Ta prigrizek je zelo prijeten vonj. Izkazalo se je, ne le okusne, ampak tudi zelo hranljiva. Za njegovo pripravo potrebujemo zelo preproste hrane, kot so gobe, smetano in sir. Vendar to ni popoln seznam sestavin. Zato, gleda naprej, ali v vaši kuhinji:

• 200 gramov naribanega sira in mleto govedino.
• 400 ml 20% smetane.
• Piščanca jajce.
• 400 gramov gob.
• Sol, zelišča, začimbe in rastlinska olja.

Poleg tega boste potrebovali prepeličja jajca. Njihovo število se mora ujemati s številom razpoložljivih gob kape.

zaporedje dejanj

Kot v vseh prejšnjem receptu je, bi morali začeti s pripravo gob. So izperemo, obsushivayut in ločimo v kape in stebla. Nedavne tleh z ostrim nožem in skupaj z mletim mesom. Obstaja tudi dodate narezano čebulo, jajce, sol in začimbe. Na zahtevo prihodnjega polnjenje posuta posušena aromatična zelišča. Vse dobro premešamo in jo odstranite vstran.

Zdaj je čas, da naredite prepeličja jajca. Ti so postavljeni v ponvi, z mrzlo vodo, dal na ploščo in kuhana. So nato odstranimo iz toplote, ohladi in očistili iz lupine. Iz valjanih končni krog mleto meso kroglice in notranjosti vsakega od njih je bila dana na kuhanem prepelice jajca. Takšne mesne kroglice razširila pokrovčkom gob in poslali zadnji v globokem ovenproof posodo. Vse to vlijemo smetano, dodamo malo soli in potresemo z naribanim sirom. Kalup nato pokrijemo s folijo. Pečene gobe s sirom, polnjene z mesom v pečici pri dvesto stopinjah približno petintrideset minut. Tik pred koncem postopka s posodo odstranimo folijo, da se gobe imeli malo porjavi.

Možnost s sirom in zelišči

Ta jed je značilen pikanten okus. ga pripravi hitro in enostavno. Če jo želite ustvariti, boste potrebovali:

• 150 gramov skute.
• Pol kilogram svežih gob.
• Par jajc.
• 75 gramov masla.
• Par zrelih paradižnikov.
• Sol in sveža zelišča.

oprati smo gobe cut noge, zdrobi in jih pražena. Preostali cap poslati v ponvi z maslom in kuhajte deset minut na srednje močnem ognju.

V ocvrte gob piala povezavo noge podrgnil skozi sito skute, surovih jajc, soli in narezanih zelišč. Vse temeljito mešamo do homogenosti. Dobljeno maso napolnimo s Champignon kape, dani na vrhu majhen košček masla in jih v pečici. Pečene gobe s sto osemdeset stopinj približno deset minut. Nato jih okrasite rezine paradižnika in služijo. Na zahtevo gob pred peko lahko potresemo z naribanim sirom. Potem bodo dobili povsem drugačen okus in aromo. Take gobe zaželene za uporabo v obliki toplote. Toda po ohladitvi, niso nič manj okusne in dišeče.