Hrana in pijačaGlavna jed

Rice kaša: škode in koristi, kalorij in koristne lastnosti

Rice kaša velja za zelo zdravo jed. V svoji strukturi je masa dragocenih snovi, zagotavlja normalno delovanje človeškega telesa. Ta jed je edinstven po tem, da je enako dobro absorbira tako za odrasle in otroke. Zato v prehrani večina tistih, ki držijo pravilne prehrane, da je riž, kaša na vodi. Prednosti in škoduje tega izdelka bo podrobno opisana v tem članku.

Vrste in značilnosti žita

Do sedaj, obstaja okoli 150 vrst tega žita. Vendar pa niso vsi razredov dobimo okusen riž kaša, škode in koristi, ki so bile znane v času antike. Da bi olajšali proces priznavanja žita so se ljudje začeli ga razvrsti v skladu z metodo predelave, dolžino in barvo. In ključno vlogo, ki jo ima prvi parameter. To je vrsta zdravljenja je odvisna od kakovosti okus v mnogih pogledih.

Glavne vrste tega izdelka vključujejo okrogle, dolge in srednje Sl. Vsak od teh vrst ima svoje posebnosti. Torej, dolgozrnat ječmen absorbira relativno malo vlage. Zato se izkaže, krhko nered. Povprečna dolžina zrn vsebuje veliko škroba. Zato jih absorbirajo presežno količino vlage. Proizvajajo lepljivo, vendar ne držijo riž kaša, škode in koristi, ki jih bodo razpravljali kasneje. Kot je za okroglih zrn, izkušeni kuharji Priporočamo jih uporabljajo za kuhanje enolončnic, suši, juhe in pene. Tudi oni narediti okusno in hranljivo mleko kašo.

Z metodo predelave izločajo predkuhan, beli in rjavi riž. Unpolished ječmen ohrani največ koristnih snovi. To je posledica dejstva, da je podvržena minimalno obdelavo. Pari zrna imajo zlat odtenek. Ti opraviti večstopenjskega postopka.

Kako izbrati kakovosten izdelek?

V meniju, večina privržencev zdravega načina življenja je riž, kaša za zajtrk. Prednosti in škoduje ready obrokov predvsem odvisna od tega, koliko žita kakovosti, ki se uporabljajo za izdelavo tako. Ne sme se zamenjati z izbiro žit, je potrebno kupiti proizvod na pregleden paket, s pomočjo katerega lahko vizualno ocenili žito. Izkušeni ljubica ne svetuje za nakup paketov, ki jih je mogoče videti veliko število fragmentov. Prav tako je treba paziti na cela zrna so približno enake velikosti in barve. Ne kupujejo paket, ki ima velik odstotek rumenih riževih zrn. Njihova prisotnost je znak, da je bil proizvod shranjen v neprimernih pogojih.

Prednostne sorte

Da se bi izkazalo, okusno in krhko riževo kašo, škode in koristi, za katere je znano nobenega izkušenega lastnika, morate izbrati pravo križ. Nedvomno pa je najbolj uporaben, se štejejo rjava zrna. Ampak oni niso primerne za pripravo mlečnih izdelkov.

Najbolj primerne sorte, ki je pridobljen hranljiva in okusna kaša šteje Arbor, jasmina in Krasnodar. Prva dva je bolje kuhati na vodi, zadnji - na mleko.

Mineralov in vitaminov sestavek

Znano je, da je riž kaša, škode in koristi, ki je zaradi prisotnosti številnih dragocenih sestavin odličen vir kompleksnih ogljikovih hidratov. Prav tako vsebuje visoke količine vitaminov B, E, PP in H.

Jedi, pripravljene na osnovi žit, ki se razlikujejo od drugih popolni odsotnosti glutena, ki je pogosto vzrok alergijskih reakcij. Še ena prednost riža, se šteje, da nima soli. Calorie končal kaša je približno 90 kalorij, tako da se lahko šteje za dietna jed.

Med drugim je ta rastlina je bogata z veliko mikrohranil, vključno cink, kalcij, fosfor, železo, magnezij, kalij, jod in selen.

Rice kaša: koristi in škoduje

Kalorično vsebnost proizvoda je znatno zmanjšana v postopku kuhanja. Če surove kaše vsebuje do 330 kcal, v končni, je ta številka zmanjšala za več kot trikrat. Sestavljeni ogljikovi hidrati se nahajajo v tej pomoči na področju zmanjšanja maščob in sladkorja standardov, potrebnih za zagotavljanje energije.

Tudi to zrno je priznana vpojne. Grain lahko absorbira telesa so lahko nabrali v telesu toksinov. Zaradi te lastnosti ima redno uživanje riža blagodejno vpliva na stanje nohtov, las in kože. Njeni član živalske beljakovine prispevajo k normalizaciji metabolizma.

Kdo si, da bi se izognili mlečni riž kašo?

Prednosti in škoduje te jedi ni odvisna le od kakovosti izbranih žit, ampak tudi na nekaterih drugih dejavnikov. Preden se kuhamo izdelek, poskrbite, da jo lahko uporabite kot hrana. Kot pri vseh drugih živil, to žito ima številne kontraindikacij.

Zelo previdno je treba uporabljati za riž kašo ljudi, ki trpijo zaradi zaprtja, kolitis, ateroskleroza, hipertenzija, bolezni srca in ožilja ter sladkorne bolezni. Poleg tega, ne vsi vedo, da se bistveno poveča tveganje za nastanek ledvičnih kamnov.

navodila za kuhanje

Mladi gospodinje, ki ne vedo, kako kuhamo riž kašo na mleku, koristi in škodo zaradi katere pravkar razpravljali zgoraj, lahko uporabite nekaj preprostih smernic za pomoč narediti okusno in izpolnjuje obrok. Da bi to naredili, boste morali:

  • Kozarec žit;
  • žlica sladkorja;
  • štiri skodelice mleka z nizko vsebnostjo maščob;
  • pol žličke soli.

Predpranje riževa zrna morajo vreti 6-8 minut, nato odcedimo. Medtem ko se z njimi odvaja odvečno tekočino, morate zavremo soljeno mleka in zapolni to kuhan ječmen. Kaša je treba čim bolj zmanjšati ogenj, ne pozabite, da ga mešamo ves čas. Po četrt ure je mogoče dodamo sladkor in pošiljanje posodo v vodni kopeli. Po petnajstih minutah jed je pripravljena, da bi jedli.

Kako kuhamo kašo v multivarka?

Potreba, da zapolni zrna predpranje riž skodelica naprave in polnjenjem z vodo. Tam je poslal tudi majhen košček masla, sladkorja in soli. Aktiviranje načina "pilaf" ali "kaša", boste morali počakati vsaj pol ure. Po tem času je jed naj bi nato za petnajst minut. En kozarec žit potrebujejo dve skodelici vode. Glede na količino dodanega sladkorja zalaga z rižev puding z omako lahko sadje ali marmelado.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.birmiss.com. Theme powered by WordPress.