Recept za pizza testo s kvasom s fotografijami

Pizza je prišel k nam iz Italije. Sodobna kuhinja je polna različnih receptov in skrivnosti njene priprave. Pizza kuhana v skoraj vseh državah sveta. Ime pomeni "torto". Njen recept je prišel do revnih ljudi, trdih delavcev. Niso imeli dovolj časa za kuhanje gurmanske jedi. Osnova za pico testo ne samo, ampak tudi sir. Preostale sestavine so mešane in spreminjajo. Sir je vedno prisoten. Pred tem se je samo pica pečena v pečici.

Testo s kvasom in mleko

Ta okvir daje zelo nežna in mehka. Test svetloba okus daje recept za pico z mlekom kvasa, in da bo popoln.

sestavni deli:

• vreča hitro kvasa;
• 250 ml hladnega mleka;
• maslo - 100 gramov;
• Pšenična moka - 500 gramov;
• jajca - 2 kosa.

Kalorij takšen test pri pripravi 150 kcal. Postopek kuhanja:

1. Kvas razredčimo z vodo v skladu z navodili v ločenem skledo.
2. Mi Moko presejemo v veliko in globoko skodelico.
3. Egg metlico v puhasto peno.
4. Olje mora biti stalimo v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici.
5. Mešajte kvas v moko in zalijemo.
6. Vse sestavine združujejo in vlijemo v mešanico mleka.
7. Testo se temeljito premeša, tako da ni bil preveč strm.
8. Priprava kvas, pustimo stati nekaj časa in se povzpeti.

Naredite testo z dušo. Konec koncev, pica okus ni odvisna samo od nadeva. Razvaljamo tanko podlago za pridobitev svež.

Recept za pizza testo s kvasom s fotografijami

Podlaga zelo hitro fit, po peki ostane mehka in okusna.

sestavine:

• kvas - ena vrečka;
• sladkorja - 1 TSP;
• kuhani topla voda - 30 ml;
• Olivno olje - 20 ml;
• voda - 250 ml;
• mleko - 250 ml;
• Jajca - 1 kos;
• moka - 700 gramov;
• sol - po okusu.

Recept za pizza testo s kvasom, iz fotografije, je pravzaprav zelo preprosta:

• Mi vlijemo kvas v majhen kozarec in dodamo sladkor z njo. Izpolnite toplo vodo, pustimo 10 minut.
• Nalijte mleko v veliki ponvi. Dodajte preostalo toplo vodo. Premešamo, nalijemo olje. Sol po okusu. Dodajte jajce in maso kvasa.
• dobro premešamo. Recept za pizza testo s kvasom vključuje postopno uvajanje moke. To je zagotoviti, da se ne prekratek.
• Če test izkazalo malo preveč, odstraniti del zamrzovalnikom, zavit v paketu. Pred nadaljevanjem peke, naj testo pride.

Recept za pizza testo s kvasom v jogurt z začimbami in zelišči

Presenetiti svojo družino in goste, pripravili osnove o takšnem zanimiv recept.

morate:

• jogurt - 1 skodelica;
• sol in sladkor - po okusu;
• kvas hitro - 10 gramov;
• moka - 700 gramov;
• Olivno olje - 50 gramov;
• kuhani topla voda - 60 ml;
• začimbe in zelišča, odločijo za okus.

Recept za pizza testo s kvasom, s fotografijami, korak za korakom:

Korak 1: Zmešamo kvas in sol v majhni skodelici. Sladkor raztopimo v vodi. ga zmešamo s kvasom. Pustite delovati 20 minut, dokler mehurčki.

Korak 2: Kefir rahlo segreje, povezujemo pivo in premešamo. Pour rastlinsko olje ali oljčno olje.

Korak 3: zelišča treba fino zmleti začimb skupaj in vlijemo v teži.

4. korak: Proseem moke. Postopoma vsyp gnetenje gosto testo. Da bi bolje gnete, namažite roke z oljem.

Korak 5: Mi pustimo testo v skledo, pokrito z brisačo, tako da se je velikost povečala dvakrat.

Korak 6: obmyat Testo mora biti nekaj časa in nato začeli delati okusno pico.

Nasveti

Recept za pizza testo s kvasom s fotografije korak za korakom je lažje pripraviti. Toda ne smemo pozabiti na priporočila kuharji, izkušnje, ki je zelo velika.

• Če kuhate na jogurt, nato pa jo izberite z nizko vsebnostjo maščob.
• Če dodate sodo bikarbono, bo testo je mehkejši in bolj bogata.
• Bodite prepričani, da preverite rok uporabe kvasa pred njihovo uporabo.
• Če želite preizkusiti recept za pico s kvasom, je bila uspešna, in baza je obrnil tanek, luknjanje gredice vilice na več mestih pred pečenjem.
• Pizza mesto samo v ogreti pečici.
• Naj testo v zamrzovalniku, približno 4 mesece.
• Če kvas ne pene, to pomeni, da niso primerne za kuhanje.

Klasična testo recept

Kaj bi lahko bilo okusnejša to italijanska jed? Recept za pizza testo z mlekom kvasa v korakih tako jasno, da lahko ravnajo tudi novice kuharja. Tak okvir primeren za vse nadevi:

• obrok - 400-500 gramov;
• voda, mleko - 500 ml;
• sladkor - 50 gramov;
• kvas - 1 zavitek;
• Olivno olje - 80 ml;
• sol - po okusu.

Recept za pizza testo s kvasom v mleku korakih:

1. V veliko skledo vlijemo mleko (ali voda) in segrevamo. Dodajte kvas, sladkor, maslo in sol po okusu. Vse mix.
2. Opara je treba pustiti, da stati približno 30 minut, kvas začne "play", in mehurji.
3. Moko presejemo, dodamo v mešanico in zgnetemo testo.
4. Pokrijte posodo s čisto brisačo. Daj testo počivati približno 20 minut.
5. Morate roll valjarjem v tankem sloju.

Recept za pizza testo s kvasom je najbolj priljubljen. Sestavine, potrebne za njegovo pripravo, so na voljo vsem.

Zanimiva dejstva o pico

V celotnem obstoju te neverjetno pito je razvila veliko zanimivih zgodb.

Da bi bilo lažje, da bi jedli v Italiji so se oblikovala način za zavijanje pico stožec.

Največja pizza peče v letu 1990. Ona ima premer več kot 37 metrov!

Recept za pizza testo s kvasom, se šteje, da je najbolj priljubljen med kuharji.

Ženske raje vegetarijanske prelivi pogosteje kot moški.

Kot krušne peči in knjige o praznikih, kot glavno jed na mizo.

Najlažji testo recept

Prav tako se zgodi, da so gostje na pragu, in želim, da jih obravnava z nekaj okusno. Najbolj preprosta - zgnetemo testo in pečemo pico:

• moke - 1 kg;
• voda - 600 ml;
• Sol - 30 gramov;
• sladkor - 30 g;
• Olje - 50 ml;
• suhi kvas - 15 gramov.

Postopek kuhanja je zelo hitro:

1. Tečenja skodelice toplo vodo. Pour kvas, sol in sladkor. Vse mix.
2. Pour presejano moko v skledo. Nalijemo pripravljeno gobico.
3. Zamesimo testo in dodal malo več moke, če je potrebno. Konsistenca mora biti dovolj elastičen.
4. Test je treba spoprijeti, da to pustimo na toplem. V tem času, lahko pripravimo nadev.

Pizza - kaj bi lahko bil boljši, kot jo za zdravljenje vso družino! Italijanski najljubši zdravljenje revnih postala svetovno znana jed. Sestavine so na voljo vsem, in različne prelive bo imela vsaka gourmet.