Recept za boršč z mesom: okusne in zdrave hrane

Za celoten razvoj in pravilno metabolizma vsakega posameznika je treba zaužiti dnevno juho, saj bo to odvisno predvsem od želje potrošnikov. Najbolj koristen in hranljiv je juha, ki obstaja zelo veliko receptov. Kako kuhati juho z mesom, bomo opisali v tem članku. Recept klasična boršč ni zelo zapleten, glavna stvar - pristopiti k pripravi duše.

Če je v Rusiji tam recept za boršč? Menijo, da je to res ukrajinska narodna jed, v kateri je poleg mesa, maščobe je prisotna klasična različica, najljubši produkt vseh Ukrajincev. Trenutno boršč recept je doživela veliko sprememb, in vsaka gospodinja ga pripravlja na svoj način: s piščancem, meso, zajec, puran, veggie in gobe.

Recept običajno Borsch bistvu vključuje pesa in mesa, druge sestavine, ki so dodani na število in delež preference vsakega kuharja. Edini pogoj za izdelavo tega neverjetno bogato in dišečo juho je njegova povečana gostota, pomanjkanje žit in stročnic, zelenjave in mesa le, ima hranilne in koristne lastnosti.

Recept za boršč za svinjino. sestavine:

- 850 gramov mlade svinjine na kosti;

- majhen hlebec svežega zelenega zelja;

- srednji tri močna pesa;

- vijolično čebulo;

- par srednjega Morkovin;

- šest srednje rdeče krompir (da ne pride);

- tri stroka vijolično česna;

- Bolgarski zeleno papriko;

- peteršilj in koper žarek;

- sončnično olje za cvrtje in smetana polnilom;

- ščepec črnega popra in grobe soli s parom lovor.

Recept za boršč za svinjino. Priprava:

1. Operite in ležala v pripravljeno visoko kos zmogljivosti mesa. Pustimo vreti vsaj 70 minut. Smo dobili, ohladimo in narežemo na velike klini, odstranite kosti. Juha sev, tako da ni bilo "Shmatkov" zgosti kri.
2. Očistite in operite pesa, narežemo na srednje velike kocke in ga pošlje v juho.
3. Počistite vijolično čebulo, korenje in zbadanje na grobo Rende. Fino razreže zelenim poprom in zmešamo s čebulo in korenje. Glowing ponev, vlijemo olje in širjenje zazharki zmesi, za pripravo rdečico in razširila pese.
4. Očistite krompir. Narežemo na srednje kocke in shinkuem zelje.
5. Ko ura pesa zavremo, dodamo krompir, meso in sedemnajst minut z lovorov list zelja, kuhana osem minut. Zelje nujno določiti konec nasičene barve ni izgubljen.
6. Nashinkovyvaem listje in širjenje v juho, sol, poper, lovorjev list vzeti ven.
7. Postrezite juha mora biti vroče, za njim velike kose narezan črn kruh brez aditivov, v skledo smetane se uporablja, tako da lahko vsak napolni z boršč o presoji preference.

Ob recept smo opisan, je možno, da poskus v tem juho. Zamenjajte telečjega mesa svinjine ali piščanca, lahko poskusite zajec, puran ali gobe, bo bolj eksotični juha da rakovica meso ali rdeče ribe. Če želite dodati nabor zelenjave stročjega fižola in graha, koruze. Juha lahko kuhamo popolnoma brez mesa, nato pa se bo spremenil vegetarijansko možnost rdeče pese juho. Odstranitev zelje, smo dobili različne boršč, ki se imenuje "pesa".

Opozoriti je treba, da je juha brez mesa kuha hitreje in lahko služi kot čudovito večerjo hladnem v vročih poletnih dneh, ko se maščoba ne želi. Recept za boršč za meso nizko vsebnostjo maščob (teletina, zajec, Turčija), brez kosti, je lahko koristno za tiste, ki spoštuje dieto, če vzamete krompir iz njega, in čebulo in korenje ne prepražimo in kuhamo na običajen način, boste dobili ne samo z vitamini, ampak nizkokalorično obroku.