Razrokost, pečen v pečici z zelenjavo - krepko in flavorful jed

Razrokost, pečen v pečici z zelenjavo, se izkaže, zelo okusna in zadovoljujoče. Če lepa kuhamo jed s kuhanjem folijo, je mogoče varno hraniti na praznično mizo kot glavno toplo kosilo. Ampak, da izvede to podjetje, morate izvajati največji napor.

Sudak polnjene, pečene v pečici

Potrebne sestavine:

• peteršilja, koper in sveži - veliki snopa;
• smuč zamrznjeno veliki - 1-2 kosov;.
• velika zrela limona - 1 sadje;
• paradižnik rdeča srednje - 4 kos;.
• piment, jodirane soli, kot tudi vse dišeče začimbe in dišave - od osebnih preferenc dodati;
• žarnica sveže žarnica - 2 kosa;.
• malo maščob majoneze - 105 g;
• debela smetana 30% - 75 g;
• olivno olje - 2-3 velike žlice.

Predelava rib

Ostriž, pečen z zelenjavo, se izkaže, okusno in sočno, če kuhamo v gostem kuhanje folijo. Toda preden si ga dal noter, ribe, ki se obdelujejo dobro. Če želite to narediti, je treba sprati v hladni vodi, odstranimo drobovino in višine, kot tudi odstraniti vse nepotrebne plavuti s. Rep in glavo ob istem času, lahko greš.

kuhanje marinada

Ostriž, pečen z zelenjavo bo veliko bolj sočna, če je že namočeno v limone marinado. Če želite to narediti, stisnite v skledo ½ del kislo sadje, dodatek za to jodirane soli, dišeče začimbe in začimbne mešanice, piment, in dodamo malo majoneze maščobe. Vse te sestavine je potrebno, da se premeša in nato bris jih lovijo tako znotraj kot zunaj. V tem stanju, je izdelek želeno v enamelware zdrži približno 1 uro. V tem času mora delno absorbira okusov marinado in bolj sočno in okusno.

Priprava zelenjave

Za ostriž, pečen z zelenjavo izkazalo ne le okusna, ampak tudi zdrava, je priporočljivo, da se stvari naslednje sestavine: peteršilj, koper, čebulo in paradižnik. Vsi ti izdelki morajo oprati, krtačo (če je potrebno), nato pa narežemo na tanke rezine.

nastanek večerja

Če ste upoštevali vsa pravila za pripravo te jedi, ki jih mora priti ven sočno in okusno pečene ribe v pečici. Sudak v tem primeru je treba postaviti na pekač, ki mora biti predhodno utreti kuhanje folijo. Nadalje, trebuh ribe, ki se na široko odprla, nato pa polnilo je s sesekljanim zelenicah, narezan paradižnik, čebulo in limono. Po tem, je treba izdelek vlijemo olivno olje in dobro zavijte v folijo.

toplotna obdelava

Pripravila sveženj rib, ki ga želite dati v pečico za približno 35-42 minut. Po tem času jed treba dobiti, rahlo razširi, bend robove folije in nato liberalno mazanje smuč gosto 30% smetane. V odprtem obliki večerjo prenese zaželeno približno 6 minut v pečici.

Kako bi na mizo?

Razrokost, pečen v foliji, stregla vroče z bogatim prilogo z zmečkan, kuhanim ali ocvrti krompir.