Priprava zelo okusno jed: piščančje prsi v pečici s krompirjem

Okusne jedi, ki so tako radi svojo družino, so pogosto zelo težko. To velja tudi za recept, ki ga boste našli v tem članku, - piščančje prsi v pečici s krompirjem lahko pripravljeni v eni uri, saj je jed zelo okusna in flavorful. Strinjam se, lahko zelo malo ljudi ostati ravnodušen sočnih kosov mesa in zelenjave, zajete z zlato skorjo. S svežo zelenjavo ali solato jed bo krasijo svojo mizo v delavnikih in praznikih.

Kuhanje okusno: piščančje prsi v pečici s krompirjem

Za pripravo veliko serijo, naj:

• 2 kože piščančje prsi;
• 4 velike okrogle krompir;
• velika žarnica čebulo in nekaj strokov česna;
• 150 g kreme in trdih sirov, kot je "parmezan";
• zelišča, začimbe, rastlinsko olje, sol.

Piščančje prsi v pečici s krompirjem, pripravljenih kot le, da se lahko postopek Premagati celo novice ljubico. Splaknemo in čiščenje krompir, gomolji narežemo na rezine 1 cm debele, balon žarnice razpadati plošč. Piščančje prsi je treba tudi zmanjšati malih plošč. Na pekač namaščen z oljem, dal krompir, potem - lok, ki mu sledi zelenjave, top treba pour smetanovi omaki. To pripravimo takole: Zmešamo kislo smetano s polovico naribanega sira (75 g) in stisnjen česen, sol, potresemo s poper in dodamo posušenih zelišč. Polovico te mešanice, kar potrebujete za zalivanje zelenjave. Naslednja top z belim mesom, krtačo preostalo omako. Piščančje prsi v pečici s krompirjem, je treba peče 40 minut na 180 stopinj za 15 minut, dokler razpis morali dobiti ponev iz pečice in potresemo jed z naribanim sirom - tako da boste dobili lepo zlato rjavo. Jed lahko po želji posuta z vročimi zelišči in postrezite.

Pečen krompir s piščancem in gobami

Ta recept je odstopanje od prejšnjega, in tudi ima edinstven okus in aromo. Za pripravo hranilno mesne jedi, naj:

• 2,1 kg piščanca;
• 3-4 srednje velikih krompirjev gomolj;
• 400 g koli glive lahko bele gobe itd luteus str..
• velika čebula žarnica;
• 300 g naribanega tipa sir "parmezan" torej trdno snov ..;
• sojina omaka, majoneza, malo rastlinskega olja.

Najprej pripravimo piščanca - pranje prsi. Če so majhne, se lahko peče cel. Coat meso s sojino omako, tako da postane zelo mehko in dišeče. Glive so tudi dobra izpiranje in pustimo vreti 10 minut. Krompir očistite in narežite na rezine, čebulo - pol obroči. Ko so gobe pripravljeni, da jih v ponvi in prepražimo s čebulo, dodamo začimbe po želji. In zdaj piščančja mast z majonezo na vseh straneh (2-3 žlici. L.). To se lahko širijo na pekač (rahlo namaščen) - prvi krompir, po piščančje kose in zgornji zazharku gob in čebule. Potresemo jed nariban "parmezan" in ga poslati v pečico za 25 minut ali pol ure (temperatura mora biti v območju 180 stopinj). Po tem času, pečen piščanec bo prsi s krompirjem biti pripravljen - to lahko prinese na mizo kot glavno jed, še posebej okusna je, če si blizu serviruete solata ali narezano svežo zelenjavo.