Piščanec s palačinkami - to niste poskusili!

Razvoj kuhanje hitro narašča vsak dan, in predstavlja nas z več in več presenečenj. Povej mi, koliko receptov za jedi iz piščanca , veš. Domnevamo, da je zelo veliko. Mi prostosti, da vas še vedno preseneti. Predstavljamo novo, povsem nepričakovano jed imenuje piščanec s palačinkami. Mnogi ljudje danes mislijo, da bomo šli o običajnih spomladanskih zvitkov. In tu in tam. Bomo odprli povsem novo jed za vas.

Piščanec s palačinkami: recept s fotografijo

Ta jed smo otnesom za počitnice, saj je zelo moteč in niso pripravljene hitro. Vendar pa vam zagotovim, da bo ta recept prosil za celo najbolj navdušeni "prijatelja" zlovoljen sosedi in, seveda, mati v pravu. Vse to je šala, zdaj pa pojdite na proces kuhanja.

Želimo, da takoj opazili, da je jed "piščanec s palačinkami" iz piščanca, ker je mehkejši in bolj podvrženi toplotni obdelavi. Kože morajo biti celota - A ni na dejstvo, brez pomena.

Sestavine hrane:

• piščanec - 1 kos;.
• Krema - 100 g;.
• Jajca - 3 kos;.
• Štruca - pol;
• sir - za okus;
• začimbnih sredstev;
• Česen - 2-3 stroki;
• drobnjak - 1 kos.

palačinke:

• mleka - 1 skodelica;
• jajce - 1 kos;.
• moke - 100 g;.
• sladkorja - 1 TSP;..
• sol - po okusu.

Tukaj, kot nezahtevne hrane, potrebne za pripravo jedi, "piščanec s palačinkami." Recept s fotografijami lahko najdete spodaj.

priprava

1) Pripravimo palačinke. V ta namen je sposobnost, da pour pravo količino moke, dodamo jajce, pol kozarca mleka in zamesimo, nato nalijemo preostalo mleko, nežno premešamo, da boste preprečili nastanek zatrdlin. Na vroči ponvi spečemo palačinke.

2) piščanec pranje, suha.

3) Zelo oster nož, da ločite kožo in nežno ločite meso od njega. Rep je odrezan in kože odstrani vse do krila, ki so odrezani, da bi se izognili poškodbam.

Kot rezultat, bi morali dobiti prazno za polnjenje.

4) Meso ločimo od kosti, zmeljemo v mlinom za meso.

5) V kremo vpijejo hlebec in pustimo stati.

6) Peel čebula, drobno nasekljamo in mladic. V ne pozabite na sol in poper na proces.

7) Pripravite nadev tako, da zmešamo meso, jajce, je ocvrta čebula zmehča in štruco.

8) V vsakem palačinka čaka nadevom zvitek.

9) naribamo sir na srednje Rende in jih potresemo vsako palačinko, dajanje enega na drugi strani v kožo piščanca.

10) zahteva, da se sprosti zrak in jo položite na pekač.

11) Pečemo, dokler se koža ne pridobi zlato odtenek. To storite tako, mimogrede, lahko širi z gorčico.

Postopek rezanja

Piščanec s palačinkami je zelo lepa v rez, ampak je tudi in bil cel. Da bi zmanjšali piščanca, morate odstraniti krila in kračo. Vi bi morali najprej zmanjšati vodoravno skupaj in nato razširil na krožnik.

Hen-ryaba

Obstaja pa še ena varianta za pripravo jedi, "piščanec z palačinke." Recept s fotografijami nudimo tako da lahko vidite, kaj se zgodi na koncu.

sestavni deli:

• Piščančji trupi - 1 kos;.
• Kruh - četrt štruce;
• Krema - 100 g;.
• korenje - 2 kos,.
• drobnjak - 2 kosa;.
• olja;
• Jajca - 3 kos;.
• začimbnih sredstev;
• česen - za okus;
• gobe - 100 g;.
• paradižniki - 1 PC;.
• Bolgarski poper - 1 kos.

palačinke:

• moke - 100 g;.
• Mleko - 200 g;.
• jajce - 1 kos;.
• sladkorja - 1 TSP;
• sol - po okusu;

Piščanec s palačinkami dobil monotono. To je razlog, zakaj smo vključili barvo recept sestavine.

kuhanje

1) olupimo čebulo in korenje, rešetke in prepražimo do mehkega.

2) V drugi ponvi prepražimo fino rezan gobe izperemo z dodatkom paradižnika in paprike. To naj bi zeleno na razliko v nadev.

3) operemo piščanca, odstranimo kožo, kot je opisano v prejšnjem receptu.

4) Baton namočeno v smetano, lahko celo zapustiti skorjo. Odstotek smetane maščobe ni pomembno. Izberite, kaj vam je všeč več.

5) Meso izrezanih iz kosti in zmleti, dodajanje ocvrte čebulo in korenje. Vse druge ocvrte zelenjave, dokler se ne dotikajte. Kosti tudi ni treba odstraniti od njih bo veliko juho.

6) Dobljeni mletega testisi dodamo, sol, poper, česen pritiska premešamo. Nato prelijemo gobe z zelenjavo, še enkrat premešamo.

Piščanec s palačinkami v notranjosti, saj se zavedaš, je polnjene z njimi. Zato je časa za pripravo nadeva.

7) Za palačinke: Zmešamo jajce, sol, sladkor, pol kozarec mleka in moke. Zamesimo, da bi se izognili grudice pojavil in dodal, preostanek mleka.

8) mešanice mladic tankih piškotov. Cool.

9) Za vsako palačinka čaka nadev in zvijemo tesno.

10) pripravimo kožo, da se veže z eno roko v bližini vratu, čaka pest mletega mesa. Naslednja potiska v palačinko zamazan z mesom. Kljub temu, da stori vse palačinke, tako da med njimi je bil zrak in neveljavne.

11) Segreti pečici na 180 stopinj.

12) zabodel do smrti, na drugi strani pa z zobotrebcem tako, da se poveže z zgornjo kožo z repom.

13) Na pecilni kokoš postaviti nazaj in vlijemo na spodnji pol skodelice vode.

14) Pošiljanje v sušilniku eno uro, občasno preveriti, da voda ne izhlapi. Če se to ne zgodi, nalijemo vodo in kuhamo, dokler pripravljen.

Pečen piščanec s palačinkami po koncu večera bi moral biti stalen proces v hladnem prostoru.

zanimivo feed

Zato je najbolje, da zaprosi za piščančje mizo v obliki reza. Lahko ga narežemo na porcij kose, o poleg krila in noge. Zaradi polnjenje barvita jed izgleda zelo tekne. Omaka za to jed popolnoma služijo kislo smetano ali kamna. Če ne veste, kako kuhati, tukaj so najbolj pogosti recept.

Tartar "Normal"

Moraš vzeti:

• kisle kumarice - 1 kos;.
• Majoneza - pol skodelice;
• Česen - 2 - 3 stroki;
• kečap - četrt skodelice.

kuhanje:

1) Zmešamo ketchup in majonezo.

2) česen očistiti, skozi tiska.

3) Kumarice namažejo na srednji Rende.

4) Vse sestavine zmešamo.

Voila! Omaka pripravljena.

zaključek

Danes smo poskušali podrobno opisati , kako kuhati piščanca s palačinkami. Upamo, da bo ta jed vstopiti v krog vaše ljubljene in se pokažejo na mizi počitnice. Ne skrbite, če prvi poskus ni vse delo, saj, kot pravijo: ". Prva palačinka vedno grudast"