Paradižnik z medom. Recepti prazne za zimo

Paradižnik z medom - velika appetizer, način priprave, ki mora vedeti vsako žensko. Obstaja več različic te rastlinskih pripravkov. Predstavili bomo dve recepte, ki so najbolj priljubljena med sodobno kuharji.

Paradižnik z medom: recept

Paradižnik, v konzervah z medom, niso le okusne domače kumarice in dišeče prigrizki, ampak tudi zelo koristno za organizem hrano.

Znano je, da ima draga mnogo koristnih lastnosti. Krepi imunski sistem, nasičena telo z vitamini in minerali. Tudi ta izdelek ima izrazito protimikrobno.

Kljub temu, da je paradižnik ohranjeno z medom, se ohranijo koristne lastnosti te sestavine. Zato je pri pripravi domačih pripravkov nudimo zaloge ne samo sveže zelenjave, temveč tudi čebelje pridelke.

Od letine za zimske paradižnik z medom? Ta recept zahteva uporabo prigrizkov:

• svež paradižnik, majhne količine - toliko, da se sprejme banke;
• medu, ni zelo debel - 2 veliki žlici do 3 litrsko posodo;
• sladkorna pesa, jedilna sol, kis - dodati okus;
• Različne začimbe (poper, česen, koper dežniki in lavrushki) - po okusu.

priprava komponent

Preden se kuhamo mariniran paradižnik z medom, je treba obdelati glavno zelenjave. Paradižnik za takšno polizdelka je izbran majhne velikosti. Ti ne bi smeli imeti nobene škode. So temeljito izperemo z vročo vodo in odstranimo peclja.

Prav posebej pripravili, in druge komponente. Stroka česna čiste (eno tri-litrski kozarec naj bi račun za približno 3-4 klinčki), in lavrushku in koper dežniki poparjene z vrelo vodo.

Oblikovanje prigrizkov in kuhanje marinadi

Za mariniranih paradižnikov z medom dobili najbolj dišeče in okusne, je treba posebej pripraviti slanice za njih.

Deleži rešitve je treba upoštevati vsekakor. Kuharji trdijo za okusne prigrizke v 1200 ml tekočine naj bi račun za približno 1,5 velike žlice soli in 3 velike žlice sladkorja in 2 žlici medu veliko.

Ko so paradižniki obdelujejo, nadaljuje z oblikovanjem prigrizkov. Za ta namen, tri-litrski kozarec. To je sterilizirana in se širijo na dnu nekaj nageljnovih žbic svežega česna, koper dežniki, grah črnega popra in listov lavrushki.

Na koncu rezervoarja je postavljena celo paradižnik. Položite jih zaželeno je mogoče tesen, vendar je nujno, da se zagotovi, da ne poči.

Takoj, ko se bo banka napolnjena z paradižnik, prelijte svoje običajno vrele vode. Kot taka je predoblika ohrani okoli 9 minut. Nato vlijemo na celotno tekočine, ki se nato dana na plošči.

Ob medija zavre, dodamo sladkor v njej, svež med in sol. Temeljito premešamo sestavine, ki jih vlijemo kis in takoj odstranite iz toplote.

Kako roll?

Paradižnik z medom za zimsko letino je precej preprosta. Priprava okusom marinado it v vročo vlijemo v bankah. Potem se vrtijo običajnih pločevinaste pokrove. Če želite preveriti tesnost prazne, se obrnil na glavo in levo kot na primer za en dan. Če želite, lahko banke zaprte z debelo odejo.

Kako uporabljati?

Koliko lahko jeste paradižnik z medom? Ko se ohladi na predoblikovanca, se očisti v hladnem prostoru (npr v kleti). Naj prigrizek, tako da lahko do šest mesecev, vendar ga je treba zaužiti šele po 40-45 dneh.

Paradižnik z medom, pridobljene v zimskem času, se lahko uporablja ne le kot okusno in sočno malico, ampak jo uporabite tudi za kuhanje druge jedi. Na primer, nekateri kuharji dodamo rezance z medom aromo v različnih gravies in omake. Ta sestavina bo vaš obrok še posebej okusna in hranljiva.

Izdelava cut paradižnik z medom in česnom

Najpreprostejša različica priprave vložene paradižnika je bila uvedena nad. Če želite, da bi dobili okusno in sočno malico, vam priporočamo, da uporabite ta recept. Za njeno izvajanje, potrebujemo:

• sveži paradižnik vseh velikosti - toliko, da se sprejme banke;
• medu, ni zelo debel - 3 velike žlico do 3 litrsko posodo;
• sol, kis - 2 veliki žlici;
• stroki česna - 4 stroki na vsaki posodi;
• Različne začimbe (poper, koper in Lavrushka dežnike) po okusu.

priprava komponent

Preden se narediti paradižnik v pločevinkah z medom, da so vsi paradižniki se obdelujejo. Bili so temeljito oprati in odstranili pecelj. Pridobiti zelenjave za obdelovanec lahko vseh velikosti. V vsakem primeru se bo narežemo na koščke.

In posebej očistiti stroka česna. Ti se ne uporabljajo v celoti, in nariban (ki se namažejo na fin Rende).

Priprava slepe

Za nastanek teh prigrizkov je treba uporabiti tri-litrski kozarec. Je razširil lavrushku, poper in koper dežnike. Poleg tega je v tesno dajo svež paradižnik, prej narežemo na koščke.

Ko so kozarci napolnjene, nadaljuje s pripravo marinado. V ta namen se vrela voda ne širijo zelo debel medu in jedilna sol. Po raztapljanju komponent dodamo jim kis.

Pripravljen marinade odstranite iz toplote in vlijemo v posodo z zelenjavo. Poleg vsake jar širjenje naribanega česna.

Postopek sterilizacije

Če želite izrezati paradižnik s česnom shranjeni za dolgo časa, jih je treba zahtevati, da je treba sterilizirati. Za to kozarci s paradižnikom in marinado zajemajo kuhana pokrovov in dal v globoko ponev, ki se nahaja na dnu gosto krpo. Nato posodo vlije dovolj vode (do obešalniki zmogljivosti). Dove tekočina zavre, ogenj Bates na minimum. Kot tak, je surovec steriliziramo 12 minut.

Do takrat, ko izteka kozarec s paradižnikom previdno odstranimo in takoj roll. Če je zmanjšala količina medu v funkciji marinadi, nato dodajanje konvencionalna pour vrelo vodo.

Kje za shranjevanje žetve in kako ga uporabljati?

Zdaj ko veste, kaj storiti z medom marinirana paradižnikovo različne načine. Ko se bodo banke z malico navite, se obrnil in odšel v sobo za en dan. Dodatno zelenjava požete v hladnem prostoru (npr shramba, kleti ali podpolja).

Ponudite marinirane paradižnike z medom za mizo mora biti v 6-7 tednih. V tem času bodo zelo okusne in dišeče. Gostje prigrizek so postregli šele po hlajenju. Paradižnik širjenje v globoko posodo in prelijemo s sladko marinado. Mimogrede, lahko ta pijača, skodelice, saj se izkaže, zelo okusno in dišeče.