Pike: kalorijami recepti in nasveti za kuhanje

Pike, bo predstavljena energijska vsebnost, ki v nadaljevanju - v eni od okusne in zdrave ribe. Danes bomo govorili o tem, kaj jedi se lahko kuhana iz njega, in menijo, da koristne lastnosti. Najprej pa bomo ugotovili, ali ribe za prehrano hrano.

Pike: kalorij

Ali lahko ljudje, ki trpijo zaradi prekomerne telesne teže, jesti to ribe, brez strahu za svoje številka? Da bi odgovorili na to vprašanje, si oglejmo njeno strukturo. Pike kalorij je le 82 kcal na 100 gramov. Ocvrte kalorij bo malo več - 122.

Riba je z beljakovinami in skoraj brez maščobe zelo visoka. Poleg tega vsebuje naslednje elemente: fosfor, kalij, železo, in mnogi drugi. Ogljikovi hidrati niso na voljo, vendar pa so vitamini A, skupina B, in C. Tako je, če upoštevamo vse zgoraj, ščuka ne le mogoče, ampak tudi za uporabo v prehrani hrano.

Koristne lastnosti

• Blagodejno vpliva na organizem kot celoto.
• Preprosto se absorbira v telo.
• Jedi Pike krepijo imunski sistem.
• Normalizira ščitnico.
• Ljudje z boleznimi želodca lahko varno uporabljati v živilih.
• To izboljšuje delovanje živčnega in kardiovaskularni sistem.
• Pike (kalorij navedeno zgoraj) pomaga okužbe telesnih boj.

recepti Pike

Pri kuhanju se ribe uporabljajo več za dolgo časa. Zaradi odličnega okusa in koristnih lastnosti pike lahko podvržemo različnim toplotne obdelave: dušimo; mladic; pečemo; kuhanje. Tu so najbolj preproste in okusne recepte.

ocvrti ščuka

Ena izmed najbolj priljubljenih receptov. Kaj moramo pripraviti?

• Pike - 1 srednje velika riba.
• Moka - 3-4 žlici. l.
• Sol - po okusu.
• Rastlinsko olje - 2-3 žlice. l.
• Začimbe.

Zato je treba ustrezno pripraviti ribo. Če želite to narediti, odstranite plavuti in drobovje, odrezati glavo, očiščen od lestvic. Narežemo na majhne koščke, a la carte, ki se lahko posuto z limono. To daje poseben okus in edinstven okus. Pike izkošči kosov v moko zmešamo s soljo in začimbami. To je lahko poper ali posebne mešanice za pripravo rib. Ponev, vlijemo olje, ga segrejemo in sešteti ščuka. Fry vsaki strani. 10-15 minut jed je pripravljena.

Pike v folijo

Obstaja veliko možnosti za pripravo te jedi, vendar smo se odločili, najhitrejši. Izdelki, ki jih potrebujemo:

• ščuka;
• čebula - 1-2 kosov;
• paradižnik - 2-3;
• majoneza ali smetane - pol skodelice;
• sončnično olje;
• G - L; 0,5 ure..
• začimbe.

Pripravljen ribe (brez drobovja, tehtnice, plavuti) rub s soljo in začimbami, znotraj in zunaj. Z majonezo, da odstranite nekaj suhega ščuke. Peka mazalno olje, razširil na to folijo, nato ribe. Čisto in narežemo na obroči čebulo, paradižnik. Enakomerno porazdeljena po zelenjavi na pike. Lahko dodate svežih zelišč. Nato previdno ribe zaviti v folijo in odstraniti ogreti pečici. Želimo dati nekaj nasvetov za ljubice: Po 20 minutah kuhanja rib, ga lahko razporedi na porjavi.

zarebrnice ščuka

Še ena okusna in zdrava jed. Vendar pa so nekatere gospodinje menijo, da zahteva preveč časa za pripravo. Trudimo se, da se prepričajte, da je ni. Zanimivo je vedeti, da je vsebnost kalorij Pike zarebrnice v pečici 274 kcal. Toda, če želite zmanjšati nekatere od te številke, lahko obrok za par. Izberite možnost, ki bo bolj koristno za vas. Za pripravo boste potrebovali:

• PIKE fileti;
• čebula;
• zdrob - 2-3 žlice. l.
• sol in začimbe;
• kečap - 3-4 žlici. l.
• voda;
• masla - 100 gramov.

Najprej moramo ščuka fileji brez kosti. Za lažjo nalogo, lahko kupite ready-made file, ampak je mogoče storiti sami. Pripravljena ribe (brez drobovja, brez kože in kosti), vrti skozi mlinom za meso. Mi se razrežejo in prepražimo čebulo. Mi jo dodajte govejega mesa, sol, poper. Nato oblikujemo pleskavice. Peka ali globoko ponev mast z maslom. Pečica ogreto. Zarebrnice lahko vrtijo v drobtinah ali zdrob. Nato smo jih v ponvi in dal na nekaj minut v pečici. Nato nalijemo vodo, da odstranimo kečap in nazaj za 15-20 minut.

kuhanje Nasveti

Za jed ščuka dobimo okusen in dišeč, vam predlagamo, da uporabite nekaj trikov:

• Če želite, da ribe ohranila svoj okus in koristne lastnosti, v vsakem primeru, ne izpostavljate zamrzovanje. Pike jedo samo sveže.
• Če želite shraniti vse koristne lastnosti so te ribe, da je riba mleto meso.
• Za pripravo najboljšo uporabo ščuka, ki tehta manj kot tri kilograme.
• Da bi omilili nekatere suho hrano iz ščuka, uporabite kislo smetano ali majonezo.
• Če se boste odločili za kuhanje ocvrte ribe, nato pa ga kuhamo nad visoko vročino, potem pa - v povprečju. Na ščuka bo lepo, okusno skorja, in to je dobro prepražimo temeljito.

Na koncu

Recepti iz ščuke v članku, bodo lahko brez težav pripravite tudi zelo neizkušeni hostesa. To ni le okusna, ampak tudi zelo zdrava hrana. Polnjene ščuka v hebrejščini, in še veliko drugih jedi iz rib bodo lahko okrasite svoj dopust mizo.