Recept za zdrob v mleku - ni tako enostavno!

Sovjetski otroci dobesedno zakarmlivali kašo, vendar so otroci še naprej odločno jo ljubim, seveda, če je ne bi spali in ni bilo nobenih grudic. Recept za zdrob v mleku ni eden, ampak redke mame ponujajo njihovi otroci pravilno kuhan zajtrk.

osnovni recept

Vsak odnesejo kuhanje preprostost - prinesel kozarec mleka skoraj do vrelišča, dodamo 4 žličk žita v tankem curku, mešanjem nenehno, pokipit minuto in pol in se zdi, da je pripravljen. V bistvu - zdroba, čeprav majhen, a križa. In tako je treba odpreti vsako zrno njej. Da bi zagotovili, da je proces šel hitro, mleko, razredčeno z vodo - v vseh razmerjih, vendar je to potrebno. Pravilno kaša še videti drugačen, ampak okus - samo nebo in zemljo. Dejstvo je, nizka toplotna premešajte za dolgo časa, 10-15 minut. In potem še ena, in zavita v odejo in ga dal v pečico, segreto na 80-100 stopinj. Pravilna recept zdrob v mleku zahteva približno eno uro, da pripravimo.

Učinki na telo

Tukaj pa je nered tako kašo! Zrna so voluminozna, vsak vidni z vseh strani. In v želodcu se obnaša zelo različno od kuhano. To je vse v redu, nato z asimilacijo in popolnosti obdelave v telesu. Pravi recept zdrob z mlekom zagotavlja blagodejno vpliva na prebavni trakt, kosti in mišice ter otroka in odraslega. V Tibetu, na primer, je zelo spoštovan kaša, celo menihi jesti skoraj vsak dan.

Kdo lahko, ki ni zaželena

Seveda, otroci, mlajši od enega leta, je bolje, da ne bi kašo - preveč se izpolnjuje za njih, in težka, če je primerno kuhana. Konec koncev, to križ, ko je povezana samo še z vodo, shranjene ogromne količine škroba. Kalorij zdrob v mleku še višje. Tudi v tem jed obstaja določena količina fitinsko, tj fosfor. Kalcijeve soli fosforjeve delno vežejo in vstopijo v krvni obtok. Vendar pa je za to, da se pojavljajo v vidnem obsegu, je treba hraniti v glavnem zdrob. Nafta in različni dodatki, ki celo sovjetski otroci dobijo polno paro. Zrasla (po letu življenja) uživajo otroci v vseh pogledih: mlečni zdrob oddanih marmelado, nato olje, nato s kandiranim sadjem, nato pa s suho sadje.

O glutena

Zakaj ne bi izračun kemične reakcije v telesu, saj je sestava? Ampak čudno se je zgodilo. Popularno ljubljeni kaša je zdaj v globoki sramota. O tem povedati tako strast, da je pravica na subcortex ljudi preložena: zdrob - strup. To je edini nepopravljiva škoda - prisotnosti glutena, v katerem so nekateri ljudje alergični. Vendar pa ti ljudje nimajo ničesar za pšenico ne more biti! In to ne pomeni, da so vse ankete hlebushek škodljiva.

Proučujemo blagodejne

Kaj je zdrob res? To razseka iz pšenice zrn v brušenje, ki je enak tistemu iz moke, le večja. Oglejmo si vsebino koristnih snovi v sto gramih izdelka, ki se imenuje zdrob.

Celotni sestavek

Beljakovine - 10,3 g, maščobe - 1 g, ogljikovi hidrati - 70,6 gramov vlaknin - 3,6 grama vode - 14 gramov mono- in disaharidov - 1,6 g škroba - 68,5 grama pepela - 0,5 gramov nasičenih maščobnih kislin - 2 grama.

vitamini

Energijska vrednost iz zdroba je 333 kcal. Torej, morda je le mit razširjena o nevarnostih zdroba? To je prav lahko. Sodeč po predstavitvi tabele v zdroba je presenetljivo veliko vitaminov, kajne? In še ima makroelemenata kot so kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor in elemente v sledeh, železo, mangan, baker, cink, fluor, malibden, fluoro, vanadij, silicij, kobalt, aluminij, nikelj, kositer, titan. In vendar povsod pišejo, da bo po dolgem toplotni obdelavi v to godljo bilo nič uporabno. V bistvu - to je sporna točka. Babice vprašati, koliko so imeli alergije v starih časih. In zdaj v pravoslavnih samostanov varijo to zmedo zelo dolgo časa, in samo tam, da veš veliko o prehrani, dobro za dušo in telo.

Pravi recept zdrob v mleku, vendar ni enostavno kaša, in "Guryev"!

Potrebovali boste: 10 žlic pšeničnega zdroba, 1 liter mleka, pol skodelice sladkorja, 50 g masla, 2 jajci, pol skodelice arašidov in drugih oreškov, peščica kandiranim sadjem, hruško in jabolko.

priprava

Dobro mleko ali smetano zlijemo v plitvo posodo ali ponev in pustimo Čileti v vroči pečici. Po nekaj časa na vrhu, ki je nastala Punačak Ruddy kožo. Previdno odstranite s ploščo, pri čemer pazite, da ne bo prekinil, in dal ponev nazaj v pečico. Odstranite peno, dokler ne boste dobili dolgčas, ampak vsaj 4 pene zahteva smetano recept pšenice z mlekom, ki se imenuje "Guryev". Ta praznik jed uspešno nadomešča nobenega torto, zato bodite potrpežljivi.

Pravzaprav, kaša

Na preostalem delu mleko zavre lepljive zdrob, dodamo polovico sladkorja, sol - po okusu. Vroča kaša 2 rastortyh premešamo z žlico rumenjaka sladkor, drobno sesekljana v mešalniku oreškov, sugared in zelo rahlo premešamo stepeno v trdno peno proteinov z dvema žlice sladkorja. Že okusna, vendar ni pripravljena!

Kašo pogače

Bodite težko (po možnosti iz litega železa) ponev in postavite na dnu nekaj kašo. (Koliko pene nekako točkovni To so mnogi deli in delimo dobljeno maso?) Ampak pazite, da ne bi dal debele -. 2 cm visoka. Zapri kaša pena. In ponavljam: plast žita, posneto plast kašo - pene, dokler ne bo konec. Poleg tega je vrhnji sloj - je nujno kaša. Potresemo s sladkorjem, ki naj bi še vedno ostala v precej velikih količinah. Zdaj pečemo v pečici na 180 stopinj tekne zlato rjave barve. Medtem ko skrbi, kuhamo ostanke sladkorja sirup, dodamo žlico ali dve vode. In v tem sirupu rahlo vreti rezine jabolk in hrušk, ki krasijo torto, kašo, če bi dobil iz pečice. Ponudba za "Guriev kašo" ta sirupom ali marmelado na voljo namesto omako. Cook pravilno in se Zdorovenki!