Ocvrt piščanec

Ocvrt piščanec - ena od tistih jedi, ki so hitro in enostavno pripravljeni. Postrežejo z različnimi prilogami. - Krompir, testenine, ajda, riž, itd Da bi pripravili okusno jed piščanca, morate izbrati recept, zaloge in dejansko kuhanje. Izbirate lahko med petimi načini za kuhanje.

Piščanec pečen s česnom

sestavine:

piščančje trup, sol, česen, poper, rastlinsko olje.

Priprava:

Pranje in sušenje trupa, narežemo na kose. Nato jih podrgnite s soljo in poprom in pustimo stati 10 minut. Fry piščanec z obema stranema za pol ure. Olupimo in sesekljamo česen, dal v piščanca. Pokrijemo s pokrovom in pan mladic 5 minut, zavijemo koščke in nato še 3 minute. Delež kosov v posodo in krmijo s pire krompirjem.

Ocvrt piščanec v jogurtu

sestavine:

piščanec (kg), jogurt, moka (400g), česna, kurkuma (pol čajne žličke), paprika (čajno žličko), poper, olivno olje, sol, limoninega soka (pol skodelice), poprove mete prahu.

Priprava:

Cut fileje na koščke, preskočite česen skozi česnovke. V skledo dal jogurt, papriko, česen, poper, sol in meto za več okusa. Žafran raztopimo v vodi, vlijemo v skledo in premešamo vse. file kosov ležala v skledo, da se je treba zdraviti in bolj dišeče, dal v hladilnik za eno uro. Po tem razpada kosov v moko in širjenja na ponvi. Ocvrti v olivnem olju na obeh straneh. Potem kosi piščanca z limoninim sokom in prelijemo ostanke jogurt. Jed, ki se vroči z rižem ali kuhanim krompirjem.

piščanec Fried

sestavine:

piščanec, narezano na koščke (kilogram), tri stroki česna, soli, začimbe, mletega črnega popra.

Priprava:

Potresemo piščanec s soljo in poprom začimb. Zmeljemo česen na žabo in drgnite svoje kose in ga Podvrnuti pod kožo piščanca. Fry v rastlinskem olju do zlato rjave barve, nato pa je manjši požar zajema posodo in pokrov. Kuhamo približno četrt ure.

Pečen piščanec na ponvi

sestavine:

piščanec, tri stroka česna, smetana, popra, peteršilja, sol, rastlinsko olje.

Priprava:

Piščanec pranje v hladni vodi, narežemo razkosanih koščke in jih nato podrgnite s soljo in poprom. V ponvi prepražimo rezine do zlato rjave barve in jih nato prenese na posodo. V isti ponvi, da začne proizvodnjo omako. Dodamo kislo smetano, 40 g vode in strt česen v žabo. Premešamo in kuhamo omako za približno minuto. Prelijte piščanca omako, okrasimo s peteršiljem vejic (ali drugih zelenice).

Piščanec pečen v majonezo

sestavine:

piščanec trup (pol kilograma), majoneza (80 g), sol, poper, česna tri, kari, začimbe za piščanca.

Priprava:

V hladno vodo pranje trupa in ga narežemo na kose. Nato jih v veliko skledo, dodamo majonezo. Zmeljemo česen s pomočjo česnovke. Začinimo s soljo in potresemo s poprom rezine, dani v skledo česna. Dodaj curry in začimbe za piščanca. Vse temeljito in dal v nekaj urah v hladilniku.

Nalijemo v ponvi z malo zelenjave in poskrbi piščanca kosov olje. Nad visoko vročino mladic ene strani do zlato rjave barve. Kosi obrniti ogenj narediti manj. Pokrijte posodo in kuhamo na majhnem ognju, dokler razpis. Postrezite z ocvrt krompir (najboljši kuhar v isti ponvi) ali testenine.

Lahko strogo sledite recepti pogojem, lahko pa kažejo malo domišljije in dodali dodatne sestavine. To bo vaš jedilnik bolj raznoliko in okusno, kot tudi vam omogočajo, da se počutim kot pravi kuhar!