Hrana in pijača, Recepti
Nekaj receptov za gospodinje, kako zapreti za zimsko kompot iz jabolk
Na našem turističnem mizi vedno obstaja pijača kot kompot. Potem ko je kuhanje, tudi najbolj okusno je zelo preprosta, z uporabo najmanj sestavin. Potrebujete zrel samo jabolka, sladkor in vodo. Za nove in nenavadne okus občutkov, ki jih lahko dodate drugo sadje in jagode: marelice, hruške, slive, grozdje in ribez. Obstaja veliko različnih načinov, kako zapreti za zimsko kompot iz jabolk. Oglejmo si nekatere od njih.
Kako zapreti za zimsko kompot iz jabolk za mizo počitnice? Drugi recept je kot nalašč za samo takšno priložnost. Potrebujemo: liter vode, jabolka (pet kosov srednje velikosti) in sladkorja - 200 gramov. Moj sadje, odstranite rep in narežemo na večje kose. Mi dana na ogenj v lonec z vodo in sladkorjem. Ko se sladkor popolnoma raztopi - sirup je pripravljen. V vrelo sirup izpustiti jabolka in kuhamo na srednjem ognju približno tri minute. Potem, vzeti jih iz ponve in - v banki, pred sterilizirana. S tem, da tekočina zavre, na vrhu prelijemo v posodo s sadjem in zaprite pokrov. Končano!
Mimogrede, nekaj besed o ustreznih sterilizacije pločevinke. Če želite to narediti, morate strogo držati temperature in časa. Pri 95 stopinjah morajo vzdržati litrskih kozarcev za 20 minut, dva litra - 30 in tri-litrski - 45.
Krat skorjo v ločenem lonec, napolnite z vodo (pol litra) in zavremo. Dodamo sladkor, premešamo in kuhamo pet minut. Odstrani iz toplotno kapaciteto, ki je nastalo vroče sirup filtrirali skozi sito.
Krat jabolka v čisto, suho posodo. Izpolnite ga v sirup, pokrijte in pustite pri miru, dokler se ne ohladi. Potem je nežno združita v ponvi, nato pa zavremo.
V tem času, vzamemo strok popke, jih Zagnjuriti z vrelo vodo in dal v kozarec z jabolki. Izpolnite vrelo sirup na ravni 1,5-2 cm pod vrhom pločevinke. Postavite posodo za 20 minut v lonec z vrelo vodo, nato pa zapečatena, smo se obrača na glavo in pustite, da se ohladi. In nato pošlje shranjevanje v temnem in hladnem prostoru. Tokrat smo za vas pripravili kompot iz jabolk brez sterilizacije.
Za pripravo kompot lahko načeloma uporabljajo različne vrste sadja. Ampak najbolj okusne pijače, dobljene iz kislo-sladkim sadjem, ni zelo velika. In medtem ko so pogosto olupljen, mora sadje skrbno predpranja.
To nam je in preživel številne načine, kako blizu kompot iz jabolk. Vso srečo v tej zadevi!
Similar articles
Trending Now