Mnoge gospodinje radi sodelujejo v vseh vrstah peko slaščic. Posebno veselje prinaša dekoracijo torte, pecivo in druge dobrote. Ampak, če ste imeli kot dekoracijo uporabili sredstvo pri roki, kot je narezan ali razčlenijo kvadratov bar čokolade, mandarine rezine, različne jagode, in tako naprej. N., vendar sedaj postaja vse bolj priljubljen slaščice kita. Z njim lahko vsak torto, da fantastično lepa in nenavadna. Kit je lahko ne le "hitro" končni izdelek, ampak tudi za to oblikovati nobenih številk za pecilni dekoracije. Mnoge gospodinje se sprašujejo o tem, kje kupiti pasto za pecivo. To se ne prodajajo v trgovinah. Morda je na voljo v hipermarketih, vendar pa je tudi vprašljivo dejstvo. Zato kuharji še vedno ena od možnosti - za nakup paste torto v trgovini. Poleg sredstev, ki jih ta izdelek ponuja, lahko primerjate cene na kita in se seznanili z njeno strukturo. Na kulinaričnih forumih, boste našli veliko pregledov, ki bo prave odločitve in za določitev najboljšega proizvajalca kita.
Ampak, če ne veste, kje kupiti pasto za pecivo ali pa preprosto ne želijo uporabljati shranjevanje izdelkov, ki jih lahko naredite dekoracijo za svojo lastno peko. To bo stalo precej manj v denarnem smislu, in kakovost končnega izdelka ne bo povzročilo dvomim.
Vse, kar potrebujete za pripravo kita - paket marshmallow "marshmallow" (za pripravo kita bodo potrebovali približno 100 g) in škroba (0,5 skodelice) mleka ali limoninega soka (ali pa je treba samo 1 žlico) sladkor v prahu (1 skodelica) maslo in (1 čajno žličko). Za tiste, ki ne vedo, kje kupiti pasto za pecivo, vam ponujamo preprost recept, v katerem se uporabljajo vse zgoraj navedene sestavine.
Torej, proces kuhanja škroba s sladkorjem v prahu, da se pomešajo, jih pre-pregledani skozi sito. Zephyr "marshmallows" morali topiti. To je mogoče storiti v mikrovalovni pečici in vode "kopel". Druga metoda, čeprav več časa kot prvi, vendar je primerno, da imate popoln nadzor nad procesom. Za mikrovalovno pečico mora prilagoditi. Toda v vsakem primeru, v posodi, kjer bo rastaplivatsya marshmallow, morate dodati olje in limonin sok (ali mleka). Vse sestavine morajo sčasoma spremeni v viskozno, homogeno maso, tako v postopku priprave snovi je treba mešati. Ko je že skoraj pripravljen, je lahko zaželeno, da dodamo malo barve hrani.
Naslednji korak za gospodinje, ki ne vedo, kje kupiti pasto za torte in ga kuhanje sami, zmešamo s stopljenim marshmallow škroba in sladkorja v prahu. Dodajanje jih je treba postopoma žlico. Zamesimo žlico mora biti natančno, dokler ne postane trda. Dobro zgosti masa je potrebno postaviti na mizo ali desko, posuto z škroba in sladkorja. Roke namažite z maslom in še naprej zgnetemo paste že ročno kot običajno testo. Po potrebi dodamo prašek in škroba. Ko tesnilo preneha z vztrajanjem na svojih rokah in postane gladka, je treba zaviti folijo in damo v hladilnik za vsaj pol ure. Če je izdelek izkazalo več kot je bilo načrtovano - to ni strašno, ker lahko kita hranite v hladilniku približno eno in pol mesecev, in v zamrzovalnik - do šest mesecev. Zdaj, če je torta pripravljena za kita lahko uravnava prazen vodnjak iz hladilnika in njeno roll pin, nakar "palačinka" pecivo kritje in pritisnite tesno ob strani. Še vedno lepo rezati z nožem in se uporablja za kiparsko "rože", "listi" in drugih okraskov.