Hrana in pijačaRecepti

Ravioli - Italijanski cmoki

Danes želimo govoriti o tem, kako pripraviti italijanski cmoke raviole. To je priljubljena jed na svetu iz nekvašenega testa in različnimi nadevi. Dajo zelo različnih oblik in velikosti, ki je na voljo v prvi, drugi in celo namesto sladice.

Testo za raviole

Zanimivo je, da ne obstajajo stroga pravila za pripravo proizvoda. Nekateri kuharji uporabljajo moko, vodo in sol, drugi dodamo jajca in sladkor. Končni rezultat je odvisen od tega, kaj želite uporabiti polnjenje - meso, sladko ali zelenjave. Kako kuhati klasično testo za raviole:

  • Presejanje štiri skodelice moke in dodamo, da je kozarec vode.
  • Razdeliti na dva piščančje jajca in sol po okusu.

Mešajte z žlico hrane, nato pa testo na mizi, posuto z moko in zamesimo roke.

Ravioli: klasična recept s fotografijo

Klasična italijanska okus nam bo pomagalo doseči polnjenje sira in šunke, kakor tudi samo-made paradižnikovo omako. Ravioli pripravo Italian sledi:

  • Pločevinkah gobe (ena banka) simpatij nož, stisnite in prepražimo na rastlinskem olju s sesekljano čebulo.
  • Nato pripravimo omako. Za ta mladic ponev sesekljane česen in nato nanj zdrobljenih paradižnik dodamo v slanico (en manjši jar). Dodaj v njih sol, poper in nekaj listov sveže bazilike. Kuhajte omako do debeline.
  • Razvaljamo testo in mesto na polovici polnjenjem, vodenje enako razdaljo. Najprej naj gobe, nato nasekljano šunko, nariban sir in na vrhu, dodamo žličko stepene jajc.
  • Prevleka prazen drugo plast testa in ga reši z nožem oblikovane v kvadrate. Stisnite robove. Če želite, lahko naredite cmoke trikotno obliko ali polmeseca obliko. Velikost obdelovanci se lahko odločite tudi sami.

Italijanski kuhar tortelinov do mehkega v slani vodi.

zelenjavni ravioli

Ta jed se lahko kuhana na hitro dan, če smo iz jajčnega testa izključiti. so pripravili zelo preprosto:

  • Peel 200 gramov buče in ga narežemo na majhne koščke.
  • brez lupina, sesekljamo in prepražimo v rastlinskem olju žarnica.
  • Pumpkin in 50 gramov graha hitro prepražimo, nato pa kuhamo, dokler kuhani v primerno posodo. Dodamo sol, vsa zelišča in čebulo. V mešalniku zmeljemo hrane pire.
  • Zgnetemo testo, ločeno s predela roll v tanko plast. Psihično razdeliti surovca v dva dela, in med njimi postaviti polnjenje enako oddaljena drug od drugega.
  • Zapri polnjenje drugi del testa in ga nato zapremo z medsebojni oddaljenosti. Ne pozabite, da nežno odstranite zrak.
  • Cut cmoki italijanske oblike nožev rob in pritrdite dodatno z vilicami.

Skuhamo "ravioli" v vrelo vodo za pet minut. Nato jih ocvremo v ponvi skupaj z nasekljanim paradižnikom rastlinskem olju. lahko postavite jed v juho in služijo kot predjed, po želji.

gob ravioli

To čudovito jed je prepričan, da osvojiti srca svojih gostov, če ste jo pripravili za Soiree. Italijanski cmoki naj bi služil za mizo s paradižnikovo omako in naribanim sirom. Mushroom ravioli Recept je zelo preprost:

  • Zamesimo beskvasan testo in ga pustite, da se namaka pol ure.
  • Drobno sesekljajte 500 g svežih gob, nato jih prepražimo v ponvi s česnom in čebulo. Bodite prepričani, da počaka, dokler vse odvečno tekočino izhlapi.
  • Pol skodelice indijskih oreščkov sesekljajte mešalnik in nato zmešajte z žlico peteršilja. Prenos izdelke na gobe in kuhamo vse skupaj za nekaj časa.
  • Razvaljamo testo, ga enakomerno ohlajen nadev in pokrijemo nato z enako postavitev.
  • Reši kvadratno obliko obdelovanca robove in potiskanje vilice.

Cook posodo v vrelo vodo, dokler testo je pripravljen.

čokoladni ravioli

Presenetite svoje najdražje nenavadno sladko sladico, recept, katerega si lahko preberete spodaj:

  • Zamesimo testo iz skodelice in pol moke, tri jajca, četrt skodelice kakava, dve žlici sladkorja in malo soli.
  • Za polnjenje, taline v vodni kopeli 180 gramov mlečne čokolade in jo nato zmešamo z enim jajcem in tri kozarce skuto.
  • Razvaljamo testo precej tanka in kraj pest polnjenje na enaki razdalji.
  • Pokrijte prazen samo razvalja testo in narežemo ravioli plesni ali nož. Trdno stisnemo robove, nato pa povej italijanske cmoke v skledo, posuto z moko. Naj jim stati eno uro.

Kuhamo ravioli v vodi in služijo posuto z naribanim čokolado in okrasimo s stepeno smetano.

Ravioli - nacionalna italijanska jed, ki je pripravljena v vseh regijah v državi. Veseli bomo, če vam bo všeč in jo bo kuhati za svoje ljubljene. Izberite svojo najljubšo recept, ali jo spremeni po vaših željah.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.birmiss.com. Theme powered by WordPress.