Medenjaki hiša - okusen in hitro

Pekarski pecivo - postopek precej zapleten, da se sploh ne potrebujete nobene kuharske spretnosti, če se seveda ne bo pečemo torte za kraljevo sodišče. V drugih primerih, si morate odločiti, če želite, da kakšne posebne ali navadnih medenjaki piškotke za čaj. Ponujamo vam speči medenjaki hišo za različne recepte. Med temi recepti, boste našli precej nezahtevne, da lahko bič gor družino zdravljenje. In lahko izberete in izvirnih pecivo s kandiranim sadjem. Izbira je vaša!

Domače medenjaki s kandiranim sadjem in oreščki

Sestavine podlagi 50 torte:

• 200 gramov temne čokolade;
• 600 gramov tropskih zmesi kandiranega in oreškov;
• štiri g mandljev (zdrobijo in olupljenega);
• 500 gramov lešnikov (zdrobljeni);
• 25 g škroba;
• 750 gramov sladkorja (rjava) ;
• 50 gramov posebne mešanice pecivo (ingver, muškatni orešček oreh, cimet, ...);
• devet jajca;
• 400 g čokolade (pika na);
• 250 g sladkorja v prahu;
• 25 ml kokosovega olja.

Priprava:

Chop temno čokolado. Nato s pomočjo gnetenje, zmešamo z mešalnikom mandlji, začimbe za pecivo, oreščkov, jajc, sladkorja in škroba. V to zmes dodamo kandirano sadje in čokolado. Nato pokrijemo s pokrovom in damo v hladilnik čez noč.

Segreti pečici na 150 stopinj. Spread na krogih utež peko medenjaki in pečemo 25 minut. Dajemo korenje, da se nekoliko ohladi.

Chop čokolado za taljenje glazuro in na vodni kopeli z dodajanjem kokosovo olje.

Nato polovico korenja, namočeno v glazuro in okrasite s kandiranim sadjem.

Druga polovica korenja potopi v prahu sladkor pomešamo s 4 žlico vode (to je potrebno, da je konsistenca kot glazure) in tudi okrasimo z kandirano sadje.

Če si dal te pogače v dobro zaprti posodi, lahko traja tudi mesec dni.

Za tiste, ki radi medu, nudimo naslednje recept za medenega testa.

Gingerbread domače medu

Za te torte, boste potrebovali:

• 250 g medu;
• 75 g sladkorja;
• maslo (žlico);
• Zmes medenjaki žlička;
• 450 g moke;
• nekaj čajnih žlic pecilni prašek;
• eno jajce.

Postopek za pripravo takih torte:

Segrevamo pri nizki toplote med, sladkor, maslo in medenjaki zmes ob stalnem mešanju. Nato pustite, da se ohladi.

Nato vlijemo v skledo z moko in pecilni prašek. V tej masi dodamo bolj toplo medu in jajčni maso. Vse, kar zgnetemo dobro in dal na nekaj ur v hladilniku (če ne, je to mogoče in za eno uro).

Testo razvaljamo in izrežemo je figurice.

Izrezljane številke položite na pekač, namaščen z margarino in potresemo z malo moke.

Pečemo piškote pri srednji temperaturi.

Končni pecivo lahko zajema vse glazuro.

Če potrebujete hitro pečemo nekaj čaja, uporabite naslednji recept.

medenjaki mint

Sestavine za medenjaki:

• Tri skodelice sladkorja;
• pol skodelice mleka;
• 7-8 skodelice moke;
• pol žličke pecilnega praška;
• pol žlica mete kapljice (lahko jih kupite v lekarni);
• štiri jajca.

Sestavine za preliv:

• pol skodelice sladkorja;
• pol skodelice mleka.

Postopek za pripravo slaščic:

Zavremo mleko in sladkor, mešamo ves čas. Nato izklopite in dodajte dve skodelici moke, dobro premešamo in pustimo stati približno eno uro.

Potem testo je še vedno toplo, in dodamo mešanico sode, poprove mete kapljic in jajc. Vse dobro premešamo in dodamo pet do šest skodelic moke. Moral bi imeti testo, ki ga lahko odviti.

Razvaljamo testo približno centimeter debele in reši iz nje rezine.

Dobljene rezine razširila na pekač, ki ga je treba namazati z sončničnega olja, in jih v pečici (temperatura 200 °).

V desetih minutah vaše torte so pripravljeni. Glavna stvar, ki se jih ne Sušiti.

Ko se pecivo ohladi malo, morate jih povaljamo v ledu.

Pripravite glazuro: zavrite mleko in sladkor sedem minut, občasno premešamo, dokler vroče in uporabo.

Ne glede na recept izberete, preprosto menijo, da je medenjaki hišo, kuhano svoje roke bodo prejeli super.