Kako kuhati kremo "Raffaello"? Cream Cake "Raffaello" - recept

V tem članku želimo govoriti o "Raffaello". To je ne samo sladkarije, ampak tudi zelo nežen domač kremo. lahko "Raffaello" se uporablja za pripravo sladic, torte, pite in številne druge sladice. Njegov recept je, načeloma, zelo preprosto, vendar je okus Izkazalo se je krasen. In nič slabši različica revije. Najbolj pomembna stvar v njegovi pripravi - sledite navodilom in ne prekinil razmerja. Nato lahko preprosto kuhamo kremo "Raffaello" doma. In presenečenje vašo družino odlično sladico.

Krema "Raffaello": sestavine

Za pripravo kreme, moramo te sestavine:

1. Čokolada - 200g
2. Maslo (maščobe) 82% - 200 g
3. Drobci kokosa - '75
4. Kondenzirano mleko - 400 g

recept za

Glavna sestavina kreme je bela čokolada. Ploščice morali vdreti v koščke in jih v lonec, ki je bolje, da v toplem. Čokolada naj bi taline malo.

V drugi skledi dal dovolj mastno olje in ga utopi v vodni kopeli. Temu dodajamo, čokolado, medtem ko še naprej, da se segreje. In ne pozabite, da mešamo, izkazalo, da je enotna in gosto maso. Odstranite ponev z ognja.

Takoj prelijemo Končna masa kondenzirano mleko, dodajanja kokosovih ostružkov. Temeljito zmešajte smetano, sicer lahko zamrzne. Massa je pripravljen, takoj, ko se zgosti.

Zaprite folije pripravljen "Raffaello". Krema ladja v hladilnik za vsaj šest ur. To lahko postrežemo kot samostojno sladico ali kot sladko omako za peko, in kar je najpomembnejše, da jo uporabljajo za kuhanje pogače.

Sedaj boste lahko kuhamo kremo "Raffaello". Recept in fotografije vam pomaga s tem.

kuhanje Nasveti

Če želite, lahko končni krema se zloži v čisto steklen kozarec s tesno pokrov zaprt, hranite v hladilniku.

Ko domov smetana "Raffaello" se nastaviti v hladilniku, je možno, da se z odstranitvijo film, za premik v skledo. V tej obliki je krema vroči mizo s piškotki do vročega čaja ali kave. Okus dobljenega božansko.

Za pripravo krema je dobro, da je treba uporabiti visoko kakovostne maščobe olje. To naj bi z kondenziranega mleka in kosi plavajo na površini mase.

Za tiste, ki imajo radi različne začimbe pred serviranjem, lahko okrasite z orehi, vanilijo, cimet, požganih sladkorja "Raffaello". Krema gre tudi z vsemi temi sestavinami in odličen okus dobimo. Na splošno lahko eksperimentirate, izumljanja nove in nove različice.

Smetana in mešanic ter s svežim sadjem. Če mislite, da služi v kosih, je mogoče urediti, kot sadne kreme sladico. Vaši otroci in gostje bodo zagotovo uživali to odlično sladkosti.

Pripravljen krema ni potrebno hraniti več kot teden dni, celo v hladilniku, čeprav je malo verjetno, da nekdo dolgo zamudo tako okusna.

Drug recept krema

Obstaja več možnosti za pripravo "Raffaello". Krema pridobljeno je vedno čudovito, ne glede na recept, ki ste jih niso izkoristili. Tam je že stvar okusa, je nekdo všeč.

Tako sestavine za kremo:

1. Sladkor - 50 g
2. Rastlinsko olje (rafinirano, brez vonja, lahko sojo ali koruzo) - 150 g
3. Mleko - 80 g
4. Pack kokosa.
5. Vanilin.

Mleko mešanica s sladkorjem, dodajanje soli in vanilina. Podogreem zmes, npr v mikrovalovni pečici. Nato zmešajte mleko in sladkor v mešalniku, dokler se ves sladkor ne raztopi. In dodamo olje, medtem ko še naprej zmešajte. Mešanica zgosti in v trenutku spremeni v kremo. Nato dodamo kokos, če menite, da je malo krupnovat lahko dodatno jo zmeljemo v kavni mlinček. Dobljeno maso ponovno mešali. Tu in pripravljen naš "Raffaello". Krema je treba malo ohladi in napolni v hladilniku. In potem lahko na praznik!

Cream Cake "Raffaello"

Recept smetane pomeni njegovo uporabo, ne samo kot sladico, ampak tudi za pripravo peciva. Na podlagi tega lahko pečemo veliko torto z okusom, kot so sladkarije "Rafaello". Radi bi, da vam ponudimo recept za samo takšno sladico.

Za pripravo piškotov potrebujemo te sestavine:

1. Moka - 100 g
2. Sugar - ¾ skodelice.
3. Koruzni škrob - '45
4. Jajca - 3 kos.
5. Bela čokolada - ½ ploščice.
6. Pecilni prašek.

Za pripravo smetane "Rafaello" Cake, upoštevajte naslednje izdelke:

1. Kozarec mandljevega mleka.
2. Tudi kozarec redne mleka.
3. Jajca - 2 kosa.
4. Skodelice sladkorja.
5. Škroba - 2 žlici. l.
6. Maslo (nujno maščobe) - paket.
7. Suho olupljeni mandlji - ½ skodelice.

Za pripravo mandljevo mleko:

1. Olupljen mandljev - 1/3 skodelice.
2. Pol skodelice vode.

Mi krasijo naše torta zagotovo bo kokos.

Recept za torto

Za pripravo kreme, "Raffaello" (recept spodaj), bomo potrebovali mandljevo mleko. Mi lahko pripravimo vnaprej. Če želite to narediti, namočite mandlje čez noč v vodi. Jutro vzobem ta masa mešalnik za pet minut. To bi moral dobiti belo maso, kot pravi mleka.

Če je za filtriranje in dodamo med in sladkor, dobiš lep pijačo.

Torej, zavijemo za pripravo smetane. Zmešajte navadnega mleka z mandljevim, dal na štedilniku.

Vzobem jajca s sladkorjem in dodamo malo mleka in škrob. Nastala masa je zelo tanek tok zlijemo v vročem mleku. Hkrati pa ne pozabite, ves čas mešamo smetano. Nato smo prinašajo težo zavre, ga hranite na vročini za pet minut in odstranite.

Nato dodamo v kremo sto gramov masla in premešamo. Krema, da se ohladi.

Medtem, gremo na priprave gobo pecivo za naše torto.

Za to, jajca storiti z vzobem sladkorja v precej veličastno mase. Posebej zmešamo škrob z moko in pecilni prašek. In potem je suha mešanica uvesti maso jajce, dobro premešamo.

Skuhamo mleko in dodamo belo čokolado. To raztopino dodamo v testo.

Zdaj imate samo speči piškot. V ta namen je naš Testo vlijemo v split kalup. Sam proces peke bo do pol ure. Peč je treba določiti na sto osemdeset stopinj. Pripravljenost piškotov je treba preveriti s tekmo ali leseno nabodalo. Cake, da se ohladi, nato pa ga je mogoče zmanjšati na štiri kose.

Zdaj pa še enkrat, se lahko vrnete na smetano. Sto gramov masla in zmešajte morate vnesti ga varijo že kremasto maso, še enkrat dobro premešamo.

Nato nadaljuje zbrati torto. Vsak recoat torto s smetano in potresemo z mandlji. Če želite, lahko postavite celotno matico in jo je mogoče drobiti. Vse je odvisno od vašega okusa.

Zunaj torto obložena z enako smetano in potresemo s kokosovimi ostružkov. Smo poslali priboljšek v hladilniku. V končni obliki lahko zgornji sloj še dodatno okrasite belo čokolado, mandlji.

Še en recept zrak "Raffaello"

Obstaja veliko različic, ki to čarobno kremo, in skupaj z njimi in nič manj čudovito torto. Zato vam ponujamo še recept za čudovito sladico.

Sestavine za torte in smetane:

1. Kokos - 400 g lahko Delno čipi se nadomesti z mandljevim moke.
2. Sladkor - 360 g
3. Egg - 6 kosov.
4. Salt.
5. Bela čokolada smetana - 0,5 kg.
6. Maščobne smetana (vsaj 30%) - 0,75 litra.

Kuhanje torto s smetano zrakom

V ponev dal vse narezano čokolado s. Smetana v ločenem ponvi zavremo in prelijemo svojo čokolado. Mešamo do popolne raztopitve slednjega. Ko se masa nekoliko ohladi, ga poslali v hladilniku za šest ur.

Nato pripravite vnaprej pekač. Da bi to naredili, smo ga pokrivajo bo s posebnim pergamentu in smazhem olja.

Zdaj obrnejo kuhati kokosove piškote. Delimo v šest jedi jajca, dodamo sol, sladkor. Zmes segrevamo do šestdeset stopinj in ga začeti premagal z mešalnikom, da se tvori zelo puhasto peno. Postopoma je masa ohladi.

V posebni posodi zmešamo čipe s sto gramov mandljev moke. Načeloma se lahko uporablja samo kokos.

V pretepen jajca počasi dodamo mešanico mandljev in kokosa. Imamo kokosovo testo. ga raztrese pripravljeno posodo enakomerno. In peče približno petnajst minut (180 stopinj).

Pripravljena torta iz pečice in ji dati malo ohladi.

Medtem, gremo nazaj v smetane za kuhanje. Bomo dobili iz hladilnika nekakšno mešanico smetane s čokolado in vzobem ji mešalnik. Moramo skrbno ravnati tako, da ne pretiravajte, ko je vse to kremo. Krema mora biti homogena in gladka.

Vsi sestavni deli so pripravljeni, lahko začnete zbrati torto. To bomo ležala v krogle skledo. Piškotov cut krog s premerom našega plovila in pustimo. To bo podlaga za naše torto. Poleg tega je iz istih rezanje torte rezine in širjenje jim vse dno naših jedi. Nato dal plast kreme, pokrijemo s plastjo biskvita primerne velikosti, povzroča kremo znova. In čaka na pripravljeno torto dno. Na pladenj se obrača naš obrazec, imamo torto v obliki poloble.

Zunaj okrasite s smetano in čipov. Torta je pripravljena.

Izdelava čokolade

Če ste ljubitelj kokosa, ki jih lahko doma kuhati sladkarije "Rafaello". Krema za njih je mogoče storiti z eno od naslednjih receptov za nas. Še stvar tehnike. Znotraj končnega žogo smetane lahko postavite kakršnokoli matico.

V idealnih razmerah bi to mandljev ali lešnikov, vendar pa lahko izberete katero koli drugo. In potem si lahko zavrtite sladkarije ali kokosove kosmiče, ali arašidov drobtine. Hostesa v obliki praška celo uporabo zdrobljene koruzni kosmiči. Verjemite mi, sladkarije izkazalo, zelo okusna, bolje kot trgovina kupil.