Losos v folijo, dvojni kotel in pečico

Ustvarite praznično mizo, si lahko hitro in okusno. Če želite to narediti, preprosto prav kuhati lososa v folijo, dvojni kotel ali pečici.

Ključ do uspeha je prava izbira trupa. To mora biti ohlajeno, z rdečimi škrgami in nima vonja. To ni priporočljivo za nakup zamrznjene polizdelek, saj se lahko ribe bodo stale.

Losos v folijo s krompirjem. V ta jed zahteva dva kilograma ribjih filejev marinira dvanajst ur v zmesi majoneze, sol in čebulo. Zmes se razprostira na kos dvojno folijo, in na vrhu surovin rezine krompirja (1 kg). Na površini, se uporabljajo očesa majonezo in pošiljanje pečemo v pečici eno uro pri temperaturi, ki ne presega 200 stopinj.

Losos v foliji z zelenjavo - je dovolj spreminja jed, saj lahko uporabite različne kombinacije. Deli rib marinira mešanico popra in soli za vso noč. V dopoldanskem lupine in narežemo na krogih korenje, buče, čebulo in krompir. Lahko dodamo cvetačo. Vse sestavine na namaščen folijo, vlijemo malo limoninega soka. Ovijte čvrsto paket in pečemo v pečici približno eno uro. Optimalna temperatura je 190 stopinj.

Losos v folijo "harmonike" - hitro in praznično jed. To bo potrebno loviti tehta približno 2 kilograma, oster nož, da bi reze v hrbtenici po dveh centimetrov. Carcass drgnite z limoninim sokom, poprom, soljo in ga pustite, da se marinira. V tem času, cut rezine sira in paradižnika. Pritrdite en kos za vsak kos, bris majonezo in zaviti v folijo. Ribje treba pečen v pečici približno eno uro na 150 stopinj. ga narežemo na koščke samo po malo ohladi.

Losos v folijo z limono in koprom lahko pripravimo v pol ure pred prihodom gostov. Boste morali zmanjšati porcije rib, z maso največ 150 gramov. Daj jih na namaščen folijo in plašč s soljo in poprom. Naloži lososa skodelice limone, pour sok, potresemo s sesekljanim koprom in zaviti vse pakete. Jed bo pripravljena v pečici pol ure.

Losos v dvojni kotel - je zelo koristno in nizkokalorično jed. Za pripravo zrezek je najboljši možni riba marinira v zmesi sok ene limone, ščepec črnega popra, zdrobljeni tri strokov česna in sol po okusu. Pripravite ribe lahko v sodobnem dvojni kotel, v skladu s programom, določenim, in tradicionalni "sovjetski" način - v cedilo, ki se nahaja nad posodo vrelišča. V vsakem primeru, za polovico losos je pripravljen.

Zelo okusno je soljeno losos, iz katerega lahko kuhamo različne zvitkov in prigrizke.

Priporočljivo škripcih njegovi delci maso največ en kilogram za pripravo takega rib. Najbolj optimalno Marinada je mešanica dveh velikih žlic soli in en - sladkor. Ta mešanica drgnite ribe in pustimo stati dva dni. Lahko začnete kar zvitki.

Soljene ribe narežemo na tanke trakove, dani na njeno polnjenje in roll roll. Kot je najbolje one polnjenje fino nosijo sir pomešamo s kislo smetano in kuhanih kozic.

Hitra hrana bo polnjene jajca. Za pripravo jedi, ki jih potrebujete, da zavre pet jajc v vrenju, cool in lepo narežemo na dve polovici, da bi dobili čoln. Rumenjak zdrobljena, dodamo majonezo in drobno nariban parmezan. Vse sestavine premešamo. Losos narežemo na zelo tanke trakove. Nadalje polovici (čoln) je določena jajčno mešanico, in na vrhu je okrašena rozete iz rib.

Dober tek!