Lean gobova juha. Delicious brezmesne juha z gobami - Recept

Lean gobova juha poteka hitro in enostavno. Ta jed dobro kuhati, če nimate časa za dolgo časa stati ob štedilniku, ali ste vegetarijanec. Prav tako služi kot odlično gobova juha kosilo za tiste, ki opazujejo Lent.

Delicious brezmesne gobova juha: korak recept

Da se ta jed je lahko drugačna. Nekdo uporablja za svoje pripravo posušenih gob, nekdo, sveža in nekdo kupi vložena. Danes smo vam predstavili vse tri od teh načinov.

Torej, da bi brezmesne gobovo juho, moramo sprejeti:

• odstranimo smrad olje - 35 ml;
• glive dežnikov Posušene - 150 g;
• bela čebula - velika glava;
• krompir - 2 srednje gomolje;
• Sveže korenje - 1 kos;.
• sol, sveže zelena, paprika - se uporabljajo za okus.

komponente obdelava

Pred sprejetjem brezmesne gobovo juho, vse sestavine, ki jih potrebujete za pripravo. Za začetek bi radi temeljito sperite vse zelenjave, nato pa jih izhaja iz kože. Krompirja in čebule je treba narežemo na kocke (ni zelo velik), in korenje - rešetke. Moral bi sesekljajte tudi svežih zelišč.

Kot je za posušenih gob, ki jih je treba postaviti v globoko skledo in prelijemo običajno hladno vodo. Potem ko so se absorbira vlago, bodo težko razlikovati od svežega proizvoda.

Toplotna obdelava prvega jed na krožniku

Lean gobova juha, recept, ki menimo, zelo flavorful in hranljiva. Jo pripraviti, morate izpolniti lonec z vodo, da zavre in dodamo krompir, namočene dežnike. Skuhamo teh komponent je zaželeno za 20 minut. Nato jih potrebujejo piment okus, soli in svežih zelišč.

Za brezmesne jedi (juhe), da dobimo bolj dišeče in krepko, da je potrebno dodati porjavi zelenjavo. To zdaj obrniti. Torej, sesekljano čebulo in nariban korenček dati v ponev z oljem in mladic do popolne transparentnosti. Na koncu je potrebno dodati začimbe.

Pravilna oskrba na mizi

Ko so gobe in krompir mehak, so morali dati pražena zelenjava na maslu, dobro premešamo, odstranimo z ognja in napolni, pokrito 5 minut. Po tem času, se lahko prva jed varno hraniti na večerjo. Dober tek!

Naredite brezmesne gobovo juho z gobami (sveže)

O tem, kako kuhati juho na osnovi posušenih gob, smo opisali zgoraj. Vendar pa večina gospodinje raje, da bi jed z uporabo svežih gob. Ti juha postane nasičen in okusna.

Torej, moramo zaloge na naslednje izdelke:

• odstranimo smrad olje - 35 ml;
• sveže gobe - 150 g;
• bela čebula - velika glava;
• krompir - 2 srednje gomolje;
• Sveže korenje - 1 kos;.
• Slika najdaljša - nekaj žlic;
• sol, sveže repe, poper - po okusu uporabiti.

priprava komponent

Brezmesne gobova juha z gobami pripravo faze. Prvič, vse sestavine so obdelane. Krompir, korenje in čebulo olupljenih in nato malega Shinko (korenje rubs). Kot dobro speremo s hladno vodo in dolgo riža. Kot je za sveže gobe, so skrbno ravnati in Pare na slamo ali tanke vzdolžnih rezine.

Pečenje sestavine v ponvi

Preden se kuhamo brezmesne juho, gobe, korenje in čebulo temeljito prepražimo. Da bi to storili, so jih v ponev, aromatizirana z oljem in začimbami, nato pa kuhana na srednje močnem ognju, dokler ne porjavi in mehka. Nato se vse sestavine odstranimo z ognja in pustimo, da se ohladi.

Kuhanje gobovo juho na pladnju, a se

Lean gobova juha s svežimi gobami se kuhajo v globoki ponvi. Treba je napolnjena z vodo in zavremo. Poleg jedi, ki jih želite postaviti ven krompir, dolgo riž, začimbe in zelišča. Po 20 minutah so vse sestavine, da postane mehka.

Ob koncu pustega mesa v juho je treba dati pražena zelenjava in gobe. Skuhamo Sestavine 6 več minut, jih je treba odstraniti iz toplote in pusti pokrov ¼ ur.

Postrezite v tabeli gobova juha

Naredite okusne brezmesne juho z gobami, mora vlijemo na krožnikih in gostje so prisotne. Poleg tega, lahko vložite sveže zelenjave solato.

Izdelujemo okusno juho z gobami

Juha (tudi brezmesne), še posebej tako kot majhni otroci. V zvezi s tem je treba recept si zapomniti za vse mlade mame so.

Torej, za prvo seveda, moramo razviti nabor izdelkov:

• odstranimo smrad olje - 35 ml;
• vložena gobe - 150 g;
• bela čebula - velika glava;
• krompir - 2 srednje gomolje;
• Sveže korenje - 1 kos;.
• brokoli - 150 g;
• stročjega fižola - 100 g;
• sol, sveža zelišča, piment - ki se uporabljajo za okus.

obravnavale izdelki

Preden se kuhamo jed, boste morali za pranje in čiščenje vse zelenjave. V prihodnosti, jih je treba zdrobiti. Korenje morali naribamo krompir prepolovila, in čebula - Chop. Kot je za brokoli in stročji fižol, nato pa jih dodajte v juho desno v zamrznjeni obliki.

mladic sestavine

Za okusno in bogato kremno juho, naj bi nekateri proizvodi pre-fry. K temu je treba postaviti v ponvi korenje in čebulo, nato pa svoj okus olje in kuhamo na zmernem ognju 10 minut. V prihodnosti, je potrebno dodati sesekljane gobe (v našem primeru - marinirane gobe) in kuhamo približno 7 minut.

Kuhamo jed na krožniku

Za pripravo kremno juho v globokem loncu mora dodamo vodo, jo zavremo, nato pa gomolje krompirja. Skozi ¼ ur za njih, da dodate brokoli, stročji fižol, zelišča in začimbe. V tem delu sestavin morate kuhamo še 10-15 minut. V tem času naj bi vsa zelenjava mehka. V prihodnosti, ki ga želite odstraniti posodo z ognja in nekoliko ohladi njegove vsebine. Za pretvorbo navadne kremno juho, priporočamo uporabo mešalnika.

Po pridobitvi homogeno maso, mora nemudoma dodati prej spaserovannye zelenjavo z marinirano gob. Premešamo sestavine zahtevajo njihovo ponovno zavre, nato odstranimo z ognja in napolni pokrov, medtem ko.

Pravilno dobava zelenjave gobovo juho na mizo

Tako je kremna juha marinirane gobe pripravljeni. Po infuziji obroka, morajo biti vsebina lonec nalijemo skit in ponudimo gostom. Če želite, lahko tak obrok lahko dodatno okus svežih zelišč, kot tudi vse začimbe. Mimogrede, nekatere gospodinje raje jeste ta obrok z domačimi kruhove kocke ali kupljenih krekerji. Z njihovo juho dobili bolj zdrava in hranljiva.