Korenje pečenje

S prihodom dolgo pričakovano spomladi skoraj vsak od nas doživlja akutno pomanjkanje vitaminov - vzmetno "Beriberi", kot je dejal mnogi zdravniki. To se kaže v vse svoje, nekateri utrujeni ves dan, medtem ko zbolijo pred prehladi, in tretji dobro in se ne počutim slabo.

Za rešitev problema na dva načina: 1) začeli prejemati priprave multivitaminskih; 2) v prehrani več sadja in zelenjave, bogate z vitamini vsebuje. Drugi način je najbolj zvest in pravilna, saj so vitamini v sadju in zelenjavi lahko prebavljiva oblika, ne pa v vitaminskih pripravkov. Zato je bolje, da razširijo svojo prehrano vključite več zelenjave in sadja.

Recepti za zelenjavne jedi veliko več, je pomembno, da se jih da vse vitamine. V zvezi z vitaminom A, je mogoče dobiti iz korenja. Sprva, naše telo postane karoten, ki je v prisotnosti maščobe pretvori v vitamin A. To je razlog, zakaj morate jesti korenje z maslom ali kislo smetano. Na koristnih lastnosti korenja, bomo verjetno vedeli drug drugega od vrtca. Tudi stari Grki uporabljali za jesti korenje in ji drugače častili, ker ona ni bogata samo v karoten, pa tudi vitaminov, kot so C, E, PP in C. Poleg vitaminov, da ima veliko mineralov, ki so pomembni za človeško telo.

Odlična jed iz korenčka bo korenček pečenje. Da bi jo pripravili, potrebujemo:

- 3 srednje korenje;

- sveža jajca 4 kosi;

- 20 gramov masla (20 gramov je približno eno žlico);

- 60 gramov sladkorja;

- sol po okusu;

- kisla smetana za serviranje.

Opozoriti je treba, da je korenje pečenje hitro pripravljena. Za začetek, operemo in narežemo korenje, lahko preskočite z mlinom za meso, lahko preprosto naribamo. Potem korenje pogasiti v prisotnosti majhnih količin vode, dokler korenček ni več jasne. V povprečju traja 15 minut. Nato morate obrniti korenčkov pire, lahko to storite z običajnim "tolkushkoy" ali pa uporabite mešalnik. Pire korenja dodamo maslo in sladkor. Nato premagal jajca in sol, nato pa povezovanje s korenčkovim pirejem. Pekač namaščen z rastlinskim oljem ali maslom, dal veliko korenja. Pečemo pri 180 ° C, pol ure. On je tabela postrežemo s kislo smetano, po želji lahko okrasite z zelenjem. Ker korenje pečenje dobil sladko, se lahko okrašena z jagodami, marmelado ali konzerve.

Na splošno, obstaja veliko zanimivih receptov za korenja enolončnice, pa tudi kombinira s sirom. Skuta pečenje z korenje okus ni slabša od običajnega korenje in sir daje prefinjen okus. Za pripravo tega puding bo potrebno:

- 200 g skute (morebitna maščob lahko dieta);

- 2 korenje;

- 1 jajce;

- maslo, 20 gramov;

- 3 žlice sladkorja;

- sol po okusu.

Shema priprave je enak, dodajte dodatno kočo. Pečemo pri 180-200ºS 30 minut do zlato rjave barve. Postrezite z lahko kislo smetano, marmelado, marmelado in celo medu. Ta pečenje skuta korenje bo šel odlično z rozinami, suhe marelice in orehi, tako da je v vsakem pogledu lahko eksperimentirate.

Odlična sladica je jed bi bila za sladkosnede. In bi mame z malčki muhast korenja pečenje biti dobra rešitev, ne le svetla, ampak sladek okus, poleg tega koristno.

Seveda, za tiste, ki radi kuhati - to ni konec domišljije, korenje mogoče kombinirati z drugimi izdelki ter meso in ribe, ter sadje in mlečne izdelke. Tako je prehranjevanje pravilno, ne samo, da smo dobili užitek dobre hrane, ampak radosti in mladost v obliki naravnih vitaminov.