Koren po zelenjavni recept v multivariatni različici: različne možnosti kuhanja

Recepti za zelenjavo v multivarkanu lahko vsebujejo povsem različne izdelke. Toda v vsakem primeru takšne jedi vedno izstopajo okusno, bogato in sočno. Danes bomo preučili dve različni možnosti za kuhanje zelenjave v moderni kuhinjski napravi.

Okusna in okusna zelenjava v multivarku Redmond: kuhanje receptov

1. Okrasite iz "poletnih" izdelkov

Potrebne sestavine:

• Namizna sol, črni poper, zemlja paprika, granulirani sladkor - dodana po lastni presoji in okusu;
• Oljčno olje - 2 velika žlica;
• Velik česen - 2 zoba;
• Sirni trdi - 125 g;
• Bolgarski poper katerekoli sence - 1 kos;
• Veliki sveži paradižniki - 3 kosi;
• 2 majhna korenčka;
• Čebulice srednje - 2 kosi;
• Majhna jajca - 2 kos.

Predelava sestavin

Predstavljeni recept zelenjave v multivarku priporoča uporabo samo mladih in svežih izdelkov (po možnosti iz svojih ležišč). Treba je vzeti nekaj paradižnika, čebule, jajčevcev, korenčkov, bolgarske paprike, jih temeljito umijte, očistiti in razrezati v tanke kroge.

Toplotna obdelava

Pogosto, vsi recepti za kuhanje zelenjave v multivariatni uporabi isti program - pečenje. Konec koncev, s takim režimom, posoda ni samo pečena hitro, ampak se prav tako izkaže, da je še posebej okusna, dišeča in rahlo pražena.

Da bi naredili "poletni" okras, morate v skledo naprave vliti olivno olje in nato v njej položiti naslednje sestavine: jajčevci, korenje, čebula, paprika in paradižnik. V tem primeru je vsak sloj zelenjave priporočljivo, da potresemo s soljo, dišečim črnim poprom, papriko in sladkorjem. Nato je treba posodo postaviti v način pečenja in jo držati natanko 50 minut. Pri pripravi takšne posode je zaželeno, da se občasno prekinja.

Na koncu je treba lahkotni "poletni" okras posuti z naribanim česnom in trdo sira.

2. Recept za zelenjavo v multivarku z mletim mesom

Potrebne sestavine:

• Namizna sol, črni poper, zemlja paprika, granulirani sladkor - dodana po lastni presoji in okusu;
• Oljčno olje - 3 velike žlice;
• Mešana polnila - 350 g;
• Krompirjev gomolji velik - 4 kosov;
• 2 majhna korenčka;
• Mladiči mladičev - 1 kos;
• Čebulice srednje - 2 kosi;
• Majhna jajca - 2 kos.

Obdelava zelenjave

Recept za zelenjavo v multivarku z mletim mesom zagotavlja uporabo bolj zadovoljnih živil kot v prvi različici. Da bi naredili takšno posodo, morate v kocke očistiti in sekati naslednje sestavine: čebulice, korenje, bučke, krompir in jajčevce.

Toplotna obdelava

Za pripravo te posode morate vse predhodno pripravljene zelenjavo in mešano polnjenje v posodo naprave. Nato je treba izdelke aromatizirati z aromatičnimi začimbami, nato pa z njimi preliti oljčno olje in malo vode. Po temeljitem mešanju komponent jih je treba zapreti s pokrovom in program pecite 60 minut. Občasno je treba posodo motiti, v nasprotnem primeru pa se bo zgorela.