Klobase za žar - odlična izbira za piknik

Za nedeljski piknik najboljši so klobase za žar. Kaj pravite najvišjo kakovost polizdelke, je težko reči. Praksa kaže, da je večina od njih sestavljena iz maščob, ostankov mesa in velike količine konzervansov. Zato je priporočljivo, da kuhati klobase za žar doma. Bolj kot da bi bilo enostavno.

Kako kuhati torto mešanico?

Za to fit koli mesa - svinjine, govedine, piščanca in jagnjetine. To je narežemo na majhne koščke, ali se pomaknite v mlinom za meso, z veliko masko. Nato je potrebno dodati sol in pustimo stati nekaj dni. Ko se maščoba narežemo na koščke in dodamo nadev s tal ledu. Priporočljivo je, da dajo sesekljano čebulo, česen in vaše najljubše začimbe. Nežno zmešajte s koščki strukture so ostale nespremenjene. Izpolnite mleto temeljito očistijo debelo črevo, kravata, visi, izpeljala številne luknje in pustimo stati nekaj ur. Polizdelek je pripravljen za uporabo.

Klobase z zelenjavo na žaru "Delicious"

Nič ni bolj okusna jed. Lahko jo kuhamo na dva načina:

• Prva utelešenje. Cook klobase govejega in svinjskega mesa v enakih deležih. Za bolj občutljivo strukturo, je priporočljivo večkrat Crank soljeno meso z mlinom za meso z veliko mrežo. Maščoba se lahko ločeno pomaknite enkrat. Nežno zmešajte z zdrobljenim ledom. Klobase pripravimo štirideset minut. Na koncu je treba dati na žar bučke rezine in celih malih paprike s. Jed Izkazalo se je zelo sočno in dišeče.

• Druga utelešenje. Te klobase za žar lahko kuhamo jagnjetino in maščobe. Cut meso na majhne koščke in pustimo prosalivatsya za dva dni. Nato prestregla maščobo in dobro premešamo. Polizdelek lahko neposredno na žaru za eno uro, ves čas obrača.

Odličen dodatek k flavorful jedi bodo majhne paprike različnih barv. Pred kuhanjem jih potrebujejo za plašč z mešanico olivnega olja, sol in najljubšimi začimbami.

Klobase za žar v pečici "Z ognjem"

To ne deluje vedno v naravi. Cook hrana z okusom po dimu od ognja je lahko, in v pečici. Za to je treba storiti pred svinjskih klobas in slanine, mletje sestavin z mlinom za meso, nekajkrat večja. Potem bi moral pustiti klobase za nekaj ur v vicah. Ko so klobase pripravljene za cvrtje, jih morate najprej prepražimo v ponvi žar, da bi dobili značilne črte. Če želite to narediti, to traja nekaj minut. Nadalje je možno, da jih pripravimo v pečici za peko z dodatkom tekočega dima. Jed Izkazalo se je zelo flavorful.

Klobasa je priporočljivo, da se vroči s solato iz svežega zelenja in vroče poper. To lahko napolnite z olivnim oljem.

Odličen izlet za obiskovalce

Kuhanje klobase na žaru za ta recept je precej zapleten. sam polizdelek se lahko iz različnih mesa. Bodite prepričani, da dodate mleto zdrobljenega ledu priti sočno klobase. kuhanja je potrebno, kot je opisano zgoraj.

Glavna pozornost je treba nameniti prvotni omako. Za to zelo zrelega paradižnika in paprike v enakih deležih kuhati na žar. Nato olupimo od zažgane kože pod mrzlo vodo in sesekljamo z nožem, dal v ponev in dobro premešamo. Omaka zavre, sol, dodamo zadostno količino masla. V tem času, drobno nasekljamo česen, velik kup koriander in različne zelenice. Postavite v vrelo omako, premešamo in zmanjšajte ogenj off. Okus okus in dodajte svoje najljubše začimbe. Klobase krmljenje, napajanje omako in okrasimo s svežim koriandrom.

Hrustljavo hot dog "Rich"

Klobase za žar lahko kuhamo karkoli od mesa. večkrat je priporočljivo, da ročice meso mlinček skozi srednji žar. Zdrobljenega ledu, morate dodati več za klobase Get Juicy.

Odlično dopolnilo, ki jim je lahko jed iz kislega zelja, kuhano cele glave zelja. Je priporočljivo hišo, nato vzeti s seboj na piknik.

Če želite to narediti v ponev na srednje močnem ognju, prepražimo nasekljano čebulo in malo česna. Kosi ne smejo biti močno Ocrveniti. Fry priporočljiva, dokler jasno čebulo in česen. Medtem sesekljamo kislo zelje majhne trakove. jo dodajte v ponev pokrijte in pustite, da dušimo na petdeset minut. Bodite prepričani, da nenehno mešamo raznolik. Če se začne se zažgejo, nato nalijemo malo vode. Deset minut, dokler ni kuhan dodamo kumina semen in vse začimbe.

Pred serviranjem žemljice za hot dog narediti rez, zaradi česar žep. Če želite, lahko znotraj in zunaj namažite maslo na hrustljavo površino obrnil. Postavite jih in popecite na žar za nekaj minut na vsaki strani. Nastala žep distribucijo malo zelje, ocvrte klobase, in na vrhu - spet raznolik. Dišeče in hrustljavo prehranjevanja hot dog takoj priporočeno.

Vložena klobase za pečenje na žaru slanino "Original"

To je odlična možnost za piknik, saj so klobase zelo hitro kuhana. To od njih zahteva, da se marinira za deset minut v mešanici medu, limonin sok, sojino omako, olivnim oljem in kumino. Nato vsako rezino slanine in klobase obloge. Priporočljivo je, da popolnoma pokrije površino. Klobase za žar pripravljen za kuhanje. jih spekli na ognju, mora biti v dvajsetih minutah, nenehno obrača. Dober tek!