Kako kuhati ješprenj - presenetljivo okusno in zdravo žit

Nenavadno je, da je priprava ječmenove kaše ni zelo cenijo, vse zaradi veliko? ne vedo, kako jo kuhamo, menijo, da je brez okusa in primerna samo za krmljenje rib. V resnici ni, ječmen kaša je zelo okusna in zdrava, so njene lastnosti že znano, v Rusiji, mimogrede, v času, ko je bil zelo priljubljen.

Koristne lastnosti

Pearl ječmen je proizveden iz ječmena. Pearl ječmen - zelo okusna in hranljiva kaša. Vlaken iz ječmena, pozitivni učinki na telo in pomaga zmanjšati vnetje, ki nastane v želodcu in črevesju. Več ječmen vsebuje elemente, kot so polisaharidi in glukani, ki zmanjšujejo krvni sladkor.

Ječmen popolnoma napolni telo in dietetični proizvod, ki vsebuje kalcij, vitamin A, fosfor, vitamini in jod, lizin, silicijevo kislino in mnoge druge elemente, ki podpirajo naše telo v obliki in mu daje mladost in svežino.

kuhanje kaša

Kako kuhati ječmen okusna? Zelo preprosto. Obstajata dva načina. Ena - hitro, medtem ko drugi - dolga, v obeh primerih, kaša Izkazalo se je krhka in okusna.

Kako kuhamo ječmen drugo pot? Za zagon križ oprati in namočili v hladni vodi za 3 ure, ga dobimo, je treba vzeti kozarec žitaric, npr in ga napolni z vodo, tako da je rahlo prekrita žitarice.

Nato morate odtok vode in izpiranje večkrat kašo. ga dal v ponev z debelim dnom (debelejši, tem bolje) in ponovno napolnite s hladno vodo, vendar dvakrat več od zneska žita (na primer, ko je ob stekleno ješprenj, s tem 2 skodelici vode dodamo). Nato dal ponev na visoki temperaturi in počakajte, da vre, nato dodamo gumb masla, ne pozabite, da sol in pustite Čileti na majhnem ognju, pokrita.

Zdaj veste, kako kuhati ječmen. Po kaša pokipela malo vode, v tem zaporedju in uparimo zdrob potrebuje dodatne potrebe tekočine za pour četrtino prvotnega volumna (v tem primeru četrtina posodo).

Zdaj naj bi tekočina ponovno zavre, zmanjša toploto medij in ga pustite, da Čileti za eno uro. Po določenem času mine, kaša je treba po okusu, lahko dosolit in (če je potrebno), da zapustijo treba storiti v zameno. Na splošno velja, če ni predhodno namočena zrna, lahko kuhamo dve uri.

Nato upoštevati izvedbeni kako pripraviti ječmena hiter način podoben način vključuje zmanjševanje toplotno obdelavo približno podvoji.

Torej, vzemite pravo količino zrn (v tem primeru, steklo) in prelijemo z dvojno količino vode, namakanje ni potrebno v tem primeru. Ko kaša zavre nad visoko vročino, mora biti voda odteče in dodajte čisto v enakem znesku.

Kaša v nove vode naj ponovno zavre, jo lahko zdaj vnesete olje in sol ter pustimo, da Čileti dokler popolnoma kuhan.

To je v resnici, je hiter način za pripravo ječmen doma.

Seveda, bodo sodobne tehnične naprave prihrani čas pri kuhanju ječmen, na primer, lahko multivarka ali mikrovalovno pečico uporabljate, ampak nekateri ljudje, kot so ječmen kašo je kuhana v lonec kot otrok.