Polnjenje za boršč za zimsko zelje: najljubšo jed v vseh letnih časih

Juha - eden od najbolj koristno prvih jedi. Seveda, če jo kuhamo iz svežih, ne toplogrednih zelenjave, ki je lahko zelo težko med hladno sezono. Da, zelo bogata in prijeten okus zimske izdelki, žal, ne more pohvaliti. Kljub temu, da ni razloga, da bi se prikrajšala za užitek, še posebej, če veš, kako se pripraviti na preliv za boršč za zimsko zelje.

Sedaj, ko ste končno dobil okoli deset ali enajst steklenice (0,5 litra), bencinske črpalke, morate nastaviti naslednje sestavine:

• pesa (3 kg);
• zelje (2 kg);
• Korenje (1 kg);
• Rep. lok (1 kg);
• podsoln. Olje (1 skodelica);
• malo soli (2.5 žlici.);
• poper;
• sladkor (2 žlici);
• 9% kis (3/4 skodelice);
• lovorov list.

Sedaj pa korak za korakom poglej, kako pripraviti preliv za boršč za zimsko zelje. Za začetek, temeljito operemo in olupljen korenček in pesa. Dalje, zbadanje jim (najboljši način, da izberete velik Rende ali posebno Rende za korejski korenje).

Shinkuem zelja, čebule so tudi čiste in narežemo na kocke, vendar ne premajhen. Vse sestavine, ki jih potrebujete za premik v ponvi, dajo na ogenj in počakajte, da se v prihodnosti jutranje za boršč za zimo zelje zavre. Postopek zahteva redno agitacijo. Ko vre, dodamo na črni poper, sladkor, kis in lovorovim listom, dodamo nekaj soli.

Priprava za polnjenje traja dolgo. Ves čas, dokler se ne kuha, da bi morala biti občasno premešamo. Po eni uri, lahko zlijemo toplo v kozarce in toaletno roll. To se lahko hranijo pri sobni temperaturi, na primer v omari ali kleti.

Polnjenje za boršč za zimsko zelje Izkazalo se je zelo okusna in da bo vaše najljubša jed dišeč in uporaben v vsakem letnem času. Vendar pa je - ne samo polnjenje recept, ki ga lahko ponudi. In zdaj bom povedal več o eno zanimivo možnost.

Torej, naslednji pločevinkah preliv za boršč pripravili kot sledi. Če želite začeti nakup vse, kar potrebujete:

• pesa (1,5 kg);
• čebula (1 kg);
• Korenje (1 kg);
• poper (1 kg);
• sončnično olje (0,5 L);
• Kis (13 žlic);
• paradižnikov pire (750 g);
• sladkor (10 žlic);
• česen (0,5 skodelice);
• grenko poper (1 žlička);
• Sol (po okusu).

Operite in očistite zelenjavo in, kot v prvem receptu, zbadanje na grobo Rende čebulo in korenje. Čebula je najbolje narežemo na pol obroči in poper - črtami. Hitrejši in lažji način, da to storijo s pomočjo multipraktiku ali mešalnik z nastavkom za rezanje zelenjave. Vse sestavine (brez česna) navzdol v veliki ponvi in kuhamo 50 minut po vretju. Naslednje dodamo česen, prebresti chesnokodavku in kuhamo še nekaj časa še 6-7 minut. Nato se začne dejansko ohranitev. Polnilo za boršč razširjen v sterilne kozarce in zatesnjena s sterilnimi pokrovi.

Za pripravo ponev Borsch povprečno 250 gramov dovolj takšnega polnjenja. Vendar pa se izkaže tako okusna, da ga lahko jeste in kot samostojno jed - zelo uporaben in hranljive vitamina solato.