Kaj živila vsebujejo železo?

Imate lomljive nohte in lase? Ste hladno in se ne more znebiti toplo, ko druge toploto? Hitro utrudijo in nenehno želijo spati? Morda imate pomanjkanje železa anemija. Naredite seznam, kaj živila vsebujejo železo, da se vključijo v prehrani, in vaše stanje se bo izboljšalo.

rizična skupina za slabokrvnost zaradi pomanjkanja železa:

• Nosečnice;

• hitro rastoče otroke do 5 let;

• vegetarijanci;

• Ljudje, ki izgubijo na njihovo postavo veliko krvi iz kateregakoli razloga (na primer, pri nekaterih boleznih želodca in / ali črevesja, s težkimi menstruacije pri ženskah, itd ...);

• najstniki.

Ni vsakdo ve, da izdelki vsebujejo železo, hem in ne-hem. Za dobro zdravje in odličnem stanju las in nohtov človek potrebuje obe možnosti pomemben element. Rastlinska hrana vsebuje železa ne-hem, žival - hem.

Upoštevajte, da nekatere jedi, ki vsebujejo železo , vendar imajo v zadostnih količinah omejen uspeh. In zato, ker so istočasno skupaj z železom ali kalcija vključujejo fitati - spojine ali elemente, ki preprečujejo absorpcijo telesa zelo potrebne snovi. Na primer, špinača, jajca in mleko, so le ti izdelki. Zato je pomembno, ne samo v prehrani živil, ki vsebujejo železo, vključujejo, ampak tudi vedeti, kako jih uporabljati.

Spodbujajo absorpcijo železa:

• sistematično vnos vitamina C;

• uporaba mesa in rib.

Razlogi za zatiranje absorpcije železa:

• kuhanje in uživanje jedi iz žit in stročnic brez podaljšanja namakanja;

• zaužitje hrane, ki vsebuje sojin protein;

• uživanje kave, čaja (predvsem z meto ali kamilice), vino zaradi polifenolov, ki jih vsebujejo (njihov negativni učinek nevtralizirati z vitaminom C v sistematično sprejem).

Kratek seznam. Kaj živila vsebujejo veliko železa:

• stročnice;

• zelena zelenjava listnati;

• rdeče meso;

• železa utrjena žita (mimogrede, žitarice za zajtrk sodijo tudi zanje);

• matice;

• kruh, otrobi in črne sorte;

• paradižnik;

• Perutnina;

• ribe;

• Sveže sončnična semena;

• svinjska;

• bučna semena;

• slive in sok;

• Suho sadje;

• morski sadeži.

Prosimo, upoštevajte, da se živali, živila vsebujejo železo, najbolj v celoti prebavljive. Natančneje - velikostnega reda 20%. Ker je za rastlinske proizvode, v telo dobi manj kot 5% ne-hem železa.

Optimalna varianta za prehrano ljudi drži konvencionalnega postopka, opazovati razmerje 3 izdelkov: 1. Večje število označuje proizvode živalskega izvora. To je optimalno ravnovesje uporabljenih izdelkov bo vodilo k stabilizaciji notranjih organov, plima sile in človeške energije.

Če je v času po popravku moč pozitivnih sprememb ni zgodilo, da je resen razlog, da poiščejo strokovno pomoč. Terapevt bo ugotovila morebitne bolezni in dietetika bo izbrala posebno različico uravnotežene prehrane.