Juha s prekajenim mesom. odlični recepti

Juha s prekajenim mesom je zelo bogata in vsebuje veliko kalorij. Cook je lahko drugačna: z zelenjavo, fižol, grah, leča. Ponujamo več možnosti.

Leča juha s prekajenim mesom je kuhana zelo hitro.

Za to zahteva: šest rezin prekajene slanine, majhna čebula, trije stroki česna, liter piščančjo juho, pol skodelice leče, dve veliki korenje, pet krompir, dve klobase.

Kako do priprave. Zmeljemo čebulo na majhne kocke in prepražimo s slanino za deset minut. Zahtevana občasno mešali. Dodamo sesekljan česen.

Temeljito sperite z lečo, jo dal v lonec z vrelo juho. Gomolje krompirja in korenje narežemo na večje kose in klobase - rezine. Dodajte zelenjavo s slanino v ponvi. Nato dodamo sol in kuhamo na majhnem ognju za trideset minut. Postrezite s kislo smetano.

Grahova juha z dimljeno priprave za dolgo časa.

Zahtevaj: tri litre piščanca zalogi, funt grah, korenje štiri velika, dve žarnice, pršut, sol in lovorov list. Treba je pripraviti velik lonec, ki ima non-stick dno. Treba je vlije juho in jo zavremo. Nato dal šunko, sol, čebulo in korenček rezine. Pripravite juho na srednje močnem ognju tri do štiri ure. Vendar je treba ves čas mešamo, da se ne zažge. Deset minut pred koncem kuhanja dodamo lovorov list. Izkazalo se je zelo okusno, in bogastvo prvega tečaja.

Juha iz fižola s prekajenim mesom

Za pripravo jedi potrebujete prekajeno meso (slanina, slanina, klobase in tako naprej), mora njegov skupni znesek ne sme biti manj kot tri sto gramov. Poleg tega, boste potrebovali: eno čebulo, dva stebla zelene, en velik korenček, treh strokov česna, banka črnih fižola, pol litra slane brozge, ščepec mlete rdeče paprike (kajenski).

Prepražimo sesekljane prekajene za deset minut, dokler svež, ves čas obračanja. pot kuhamo brozgo, dal v njem kroži zelena, korenje, čebulo in česen. Izpraznite tekočino iz fižola in jo dodajte preostale sestavine. Kuhamo pol ure na zmernem ognju. Poleg premik v mešalnik, drozge in znova zavre. Dodaj kaditi. Postrezite potem ko je nekoliko ohladi.

Juha s prekajenim mesom in porom

Za pripravo jedi potrebujemo vrček za zelenjavne juhe, sto gramov mleka, dve veliki por, tri velike krompir, čebulo, beli poper in osem trakov prekajene slanine. Potrebujemo majhne lonce in ponve.

Meso mladic z zmlet čebulo pet minut ob mešanju zmesi konstantno. V tem času, kuhamo juho, ga dal v krogih prižgejo zeleno del por in krompir. Dodajte poper in malo soli. Kuhanje za dvajset minut. Nato nalijemo mleko, dal slanino in zavremo. Grind juha s prekajenim mesom v mešalniku.

Dober tek!