Hruške in jabolka marmelada - kombinacija okusov

Jam je pripravljen iz skoraj vseh vrst sadja, od katerih vsak naredi svoje zapiske okus. Nekateri plodovi imajo izrazit okus in okus, drugi ne morejo pohvaliti teh lastnosti, vendar imajo veliko vitaminov. Združiti posel in zabavo, lahko kombinirate okuse. Torej, lahko to storite z jabolk in hrušk. Ti dve kosov sadja se odlično kombinirajo med seboj, med seboj dopolnjujejo. Jablan in hrušk marmelada - odlična sladica, ki bomo govorili.

Lažje je, tem okusnejša

Pri tem receptu, ki so potrebni hrušk in jabolk (1 kilogram) in kilogram sladkorja. Hruška marmelada daje ponudbe teksturo, in jabolka - okus in aromo. Hruške in jabolka marmelado kuhati zelo preprost, vendar za dolgo časa. Za začetek, cut sadne rezine v povprečju (brez semen), in postaviti v skledo, ki je namenjen za kuhanje. Zaspati hruške in jabolka s sladkorjem in pustimo stati nekaj ur. Treba je oblikovati sok. Po tem, smo se jedi na štedilnik in kuhamo približno 10 minut. Nato vzemite odmor ob 8:00. Potem postavimo posodo na ogenj in spet kuhamo 5-10 minut. Spet smo ga odstranite z ognja in pustimo stati 8 ur. V zadnjem času kuhamo hruško in jabolko Jam 5 minut in ga razgradi v pripravljene kozarce. Zaprite pokrova in zaprte obloge. Ko se marmelada ohladi, ga na hladnem.

Marmelada iz jabolk in hrušk z makom

Ta recept je mogoče pripisati izvirniku. Če jo kuhamo potrebujete 500 g hrušk, jabolk 250 gramov, 200 gramov sladkorja, veliko žlico maka soka srednje velika limona, pol majhno žličko cimeta in kardamoma toliko. Počistite sadne lupine in semena. Hruške narežemo na kocke in širijo v posodo z debelim dnom. jih potresemo z limoninim sokom in napolnite s sladkorjem. Jabolka so zmečkali v mešalcu ali tri na Rende. Mi jih je dala na hruške. Postavite posodo marmelado na ogenj, vendar majhen. Ko vre, dodamo cimet in kardamom. Zdaj boste morali kuhati hrušk in jabolk zastoj približno 20 minut. Ne pozabite, da mešamo, tako da ni zgorela. Medtem prepražimo maka na suhi ponvi. Potem bi moralo biti malo grind. jo dodajte v ponev in kuhamo še 5 minut. Spread hruške in jabolka marmelado v kozarce in zapečatena. Zima je poslastica bo razveselila.

Jam malih hrušk

Rad bi rekel, majhno hruško. Lahko se uporablja pri kuhanju marmelade nedotaknjen. Za pripravo prevzema kilograma sadja, 6 očala sladkorja in 2,5 skodelice vode. Hruške se zelo natančno izperemo. Potem je njihova koža prebodite z zobotrebcem v več mestih. Potrebno je, da se med kuhanjem ostala nepoškodovana, in marmelada je bolj estetski videz. Potem je treba hruške poparjene z vrelo vodo in jo na ognju 5 minut. Ko se odstrani iz juhe in dodamo sladkor. Skuhamo sirup in ga izpustite off. Zdaj moramo narediti marmelado iz malih hrušk, dokler popolnoma kuhan. Ko bi bilo to sadje usede na dno. Če je pena na vrhu, potem pa ga je treba odstraniti. Končni marmelado v kozarce in premik zaviti v odejo. Ko se ohladi, ga je treba postaviti v hladnem prostoru.