Svinjina z jajčevcev in paradižnika s sirom klobukom

Svinjina z jajčevci Izkazalo se je zelo okusna in visoko kalorično. Ta večerja je zelo primerna za praznično mizo, ker ga pripravljajo v obliki jedi po naročilu. V tem primeru, je meso zajemala ne le zelenjavo, temveč tudi majonezo in nariban trdi sir.

Stepping svinjina recept z jajčevci

Potrebne sestavine:

• malo maščob majoneze - 180 g;
• kaše svežega svinjskega - 1 kg;
• Mladi jajčevci so majhne - 2 kosa;.
• svež česen veliki - 2 stroka;
• peteršilja in kopra (sveži samo) - na gredice;
• rastlinsko olje - 35 ml;
• Nizozemščina sir - 190 g;
• onion žarnice so majhne - 2 kosa;.
• rdeča zrelih paradižnikov - 3 kos,.
• piment, sol in vse začimbe - po lastni presoji.

Obdelava mesnega izdelka

Za svinjine z jajčevci izkazalo, sočno in ponudbe, saj je bolje uporabiti za pripravo kaše brez kosti in maščobe. To je potrebno za pranje, odstranimo vse neželene elementov in nato razreže na zrezki (poda vlaken) do 2 cm debele in odvrača z 2 strani kulinarično kladivo. Po tem boste morali svinjine in poper, sol in pustimo stati pol ure.

obdelava zelenjavni

Svinjina z jajčevci bo veliko bolje, krmijo, če je poleg zgoraj navedenih sestavin, dodatno dodamo zrel paradižnik in čebulo. Treba jih je dobro izperemo, olupljenega če je želeno, nato pa narežemo krogov in obročev. Na povsem enak način, kar morate storiti z mladimi jajčevcev.

Postopek priprave omako

Svinjska pečen z jajčevci, nujno vključuje uporabo aromatskega omako. Za njegovo pripravo je treba priključiti na skledo nariban česen in sir, sesekljan zelišča, piment, malo soli in majonezo z nizko vsebnostjo maščob. Vse sestavine potrebna mešanica temeljito veliko žlico.

Proces tvorbe jedi

Svinjina z jajčevci duhovochny bi bilo določeno na listu plasti. V ta namen mora biti ponev mazanja z oljem, mu ga razseka porcije mesa, nato pa naslednje sestavine: obročki čebule, rezine jajčevca, paradižnika in z okusom česna omako in sirom. Na zadnjem sestavine ni vredno varčevanje, saj bo dala majonezo svinjine bogat in prefinjen okus.

Toplotna obdelava hrane

Ko bo mesni zrezki v celoti prekrita z zelenjavo in majonezo, ki jih potrebujejo, da takoj dal v duhovochny omari. Pripravite jed je priporočljivo na srednje močnem ognju približno eno uro. Preden boste dobili svinjsko, je treba zagotoviti, da se preveri mehkobo.

Kako bi na mizo

Pečen zrezek z zelenjavo je treba odstraniti iz pečice in natančno porazdelimo prehoda na ravnih plošč z rezilom. Vsaka glavna jed je priporočljivo, potresemo s suho baziliko in sesekljan por. Takšna večerja se prepričajte, da predstavi oster paradižnikovo omako, svež bel kruh in zelenjave solata kumare, čebulo in paradižnik, začinjena z olivnim oljem.