Hrana in pijačaRecepti

Delicious pečenje krompirja in mesa

Pečen krompir z mesom , za dolgo časa, ki ga mnogi sladokusci ljubil. Ta jed je zelo enostavna za pripravo, je krepko in okusno. Primeren je tako za mizo počitnice, in kot vsakdanje jedi.

Potrebujete naslednje sestavine za kuhanje enolončnic:

  • goveji - 500 g;
  • krompir - 11 kosov;
  • korenje - povprečno 1 kos;
  • kisle smetane - 300g;
  • Čebula - 2 srednja kosov;
  • jajca - 2 - 3 kosi;
  • kurkuma, bazilika;
  • koper, peteršilja;
  • rastlinsko olje;
  • kurilno olje;
  • krušne drobtine;
  • G.
  • mletega črnega popra.

Zdaj pa razmisli, kako kuhati pečenje krompirja. Pri tej izvedbi se predlaga recept, da se kot polnilni govedine. Če želite drugega mesa, nato pa jo uporabite. Goveje meso, mesto v ponev z vodo, dodamo na sesekljano čebulo (1 kos), in korenje. Zmes naj vre vsaj 2 uri. Po odstranitvi meso iz juhe, kul in pomikanje po mlinom za meso.

Ostanki čebule narezane na zelo majhne kocke. Heat ponvi nad nizko toploto. To mora biti naoljen. Daj na čebulo, jo prepražimo, dokler jasno. Nato dodamo kurkumo in poper. Po okoli 1 minute zmes vsypte listje. Pečen krompir z mesom bo veliko bolj prijeten, če je nadev dodamo veliko zelišč (peteršilj, bazilika, koper, itd). Nato mladic bila zmes manj kot eno minuto. Zdaj morate malo juhe. jih vlijemo v ponev, in je treba poslati pomika meso. Čas je, da soli nadev. Dodamo sol v majhnih porcijah, nato mešali dobro, poskusi. Če menite, da je polnjenje suha, dodamo več juho. Zdaj nadev je pripravljen, in lahko nadaljujete z naslednjim korakom.

Pečen krompir z mesom zahteva primeren pristop za kuhanje zelenjave. Krompir je treba, da zavre v "uniformi". Le s takšnim postopkom zdravljenja toplote v njej je škrob, ki je potrebna za to jed. Po kuhanju je treba krompir popolnoma ohladi, nato pa olupimo. Zmleti mlinček, kar potrebujete. Seveda, lahko uporabite običajno tolkushkoy, vendar po njej je veliko kepe, ki lahko pokvari vtis jedi. Po brušenju krompir, dodamo, da je kislo smetano in jajca. Dobro premešamo, dokler gladko. Bolje je, da uporabite svojo roko ali vilice. Konec koncev, boste imeli maso podobno testo.

Kako narediti pečenje krompirja, pripravljene z uporabo sestavin? Namažite obliko, v kateri se bo vse, kar je pečen, stopljeno maslo. In ga potresemo z dna drobtinice kruha. Zdaj navlažite roke s hladno vodo, tako, da ko tvorijo mešanico krompirja, da ne bo upoštevala na kožo. Uporaba polovico krompir za spodnji sloj pečenje. jo prilagodili na dnu, posebno pozornost na ponev steno, ne bi bilo treba povešanje iz krompirja. Nasprotno, na samih robovih, da je treba narediti tanjšo plast. Nato je plast mesa polnjenja. Nadev mora biti dobro izravnati. Zgornji sloj je izdelan iz krompirja masne bilance. Če želite to narediti, ponovno navlažite svoje roke, če tvorijo plast brez dodatnih naprav. Bodite prepričani, da uporabite kremo na vrhu. To bo pečenje ima bolj prefinjen okus. Pečen krompir z mesom je pripravljen.

Lahko pa pripravite omako z bele gobe, če vložite jed za mizo počitnice. Za omako, boste potrebovali: bele gobe - 500 gramov, krema - 200 g masla - 70 g, sol in poper. Gobe pranje, drobno nasekljamo. jih prepražimo v ponvi, namazali z maslom. Potem sezona s soljo in njih poper. Nato vlijemo v smetano in premešamo. Omaka kuhamo 10 minut na majhnem ognju. Zdaj, prelijemo z omako v posodo in dovaja v posodi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.birmiss.com. Theme powered by WordPress.