Basbousa torto: recept za jogurt s kokosom. Arabski mana

Basbousa - tradicionalna arabski pecivo z močnim kokosovo okus. Okus je nejasno spominja na navadnega mane pripravljeno na kefir. Toda za razliko ima vlažen in krhko konsistenco. Po branju današnjega članka, boste izvedeli, kako narediti torto basbousa.

Možnost z jogurtom

Po tem receptu, lahko hitro in brez večjih težav speči sladko sladico, namočeno sladek sirup. Ta možnost bo zagotovo pritožba na tiste, ki ne more porabiti veliko časa za pripravo kompleksnih torte. Drug pomemben dejavnik je, da so vsi izdelki, ki so potrebni, da bi mane kefir, korak za korakom receptu, za katere si lahko ogledate spodaj, je vedno skoraj vsaka gospodinja. V tem primeru boste potrebovali:

• Kozarec moke, zdroba, sladkorja in kokosa.
• Dve sto mililitrov rastlinskega olja, je brez vonja.
• Skodelica jogurta.
• Piščanca jajce.
• Z par čajne žlice pecilnega praška in vanilije.

Vse te komponente so potrebne za pripravo testa. Poleg tega, da je potrebno, da zaloge na sestavine za sirup. Če želite to narediti, boste potrebovali:

• Za pol kozarca vode in sladkorja.
• Dve žlici limoninega soka.

Poleg tega lahko na zahtevo zgoraj navedenega seznama je treba dopolniti z mandljevih jedrc. To se bo uporabljal za dekoriranje končni sladico.

Opis procesa

V eni posodi povezavo kokos, sladkor, zdrob in pre-presejano moko. Po tem pošlje isto vanilijo, pecilni prašek, jogurt, rahlo stepenim jajcem in rastlinsko olje. Vse temeljito mešamo do homogenosti.

Prejet predebela testo zlijemo v prelubricated kvadratne oblike in stresamo. Top enakomerno mandlji, poskušam, da ga ne pritisnite v testo. Pečen mana kefir, je korak za korakom receptu razpravljali v tem članku, približno štirideset minut na sto osemdeset stopinj.

Medtem ko je torta je v pečici, lahko pozorni na kuhanje sirup. Če želite to narediti, v majhni kozici zmešamo limonin sok, vodo in sladkor. Vse to se pošlje na štedilnik, zavremo in kuhamo, med nenehnim mešanjem, za dve minuti. Pripravljen sirup ohladimo in ji vlije predhodno ohladili torto. Za basbousa Arabski ostala sveža dlje časa, shranjevanje mora biti v plastični vrečki.

Možnost z mlekom

Speči to slastno torto, boste potrebovali kar nekaj prostega časa in nekaterih proizvodov marže. Tokrat seznam sestavin bo drugačna od prejšnje različice. Zato pazite, da s tem, da ste našli v kuhinji:

• Dve jajci.
• Kozarec sladkorja, vode, mleko in kokos.
• Pol paket masla.
• Pol skodelice zdroba.
• Žličke pecilnega praška.
• Pol skodelice pšenične moke.

Za družino so lahko poskusite poslastico kot basbousa, je recept, ki je predstavil v tej publikaciji, boste morali, da zaloge na dodatno vrečko vanilina, nekaj žlic limoninega soka in rose vodo.

zaporedje dejanj

Najprej morate vzeti sirup, ki se uporablja za impregnacijo torto. Za njegovo pripravo v ponvi povezujejo s pitno vodo in sladkor. Vse to se pošlje na štedilnik, zavremo, dodamo limonin sok in kuhamo približno deset minut. Po izklopu ogenj v sirupu vlije narasla voda, brez katerih ne more storiti prave arabske sladkarije, in ga pustite, da se ohladi.

Za pripravo testa v primernem skledo združujejo sladkor in zmehčano maslo. Vse to je dober razlog, da homogenosti. Dobljeno maso uvedemo v-napolnjenem stepeno jajce whisk in mešamo. Nato v isti posodi poslati kokos, zdrob, pecilni prašek, vanilijo in presejano moko. Vse temeljito gnete, dokler se popolnoma ne raztopi prostih komponent. V dobljeno maso v majhnih obrokih vlijemo segrejemo mleko.

Nastalo vodena Testo vlijemo v kalup, zamazan masla in nežno izravnana žlico. mandlji enakomerno porazdeljeno po površini prihodnosti torto in jo poslati v pečici. Basbousa pečen recept, ki jih je mogoče videti samo zgoraj, približno pol ure na sto osemdeset stopinj. Pripravljen sladica odstranitvi iz peči, narežemo na približno enakih območij, pour ohlajen sirup in širi na posodo. Sladica služil ohlajeno.

Možnost s smetano

Ta torta je dobro, da se lahko uporablja ne le za pitja čaja družine, ampak tudi za praznično mizo. Manna Arabski s poudarjenim kokosovega okusa in subtilne note limone, so prepričani, da uživajo svojo družino. Speči to poslastico je potrebno vnaprej iti do najbližjega supermarketa za osnovnih proizvodov. V tem primeru, da imate pri roki pa je treba:

• Piščanca jajce.
• Sto petinpetdeset g smetane.
• Pol skodelice sladkorja.
• Žlico kokosovega, zdrob in pecilni prašek.
• Vrečke vanilin.
• Lupina polovice limone.

Ker basbousa, recept, ki bo najverjetneje v vašem domačem kuharska knjiga ni le preizkus, temveč tudi za impregnacijo, zgornji seznam potrebujejo malo razširjena. Kuhanje sirup, kar potrebujete:

• Pol limone.
• Dve žlici pitno vodo in sladkor.

Priprava tehnologija

Najprej morate pripraviti impregnacijo. Za ta kombinirani vode in sladkorja v primerno posodo. Ko je pelet popolnoma raztopi, je tovrstno polovice limone dodana. Vse to je prinesel, da zavre, odstranite z ognja in pustimo, da se ohladi.

Zdaj je čas, da naredite test. V ta namen en volumski skleda povezavo jajce smetano, pecilni prašek, limonino lupino in sladkor tudi. Vse dobro zmešamo, in šele nato v istem posodo nalijemo kokosovo, vanilije in zdrob.

Prejela precej trd testo takoj razširila v kalup namaščen in pomokani, je enakomerno porazdeljena in pustimo stati petnajst minut. Basbousa peče recept, ki je tako preprosta, da jo zlahka obvladali tudi izkušenemu hostesa, za petindvajset ali trideset minut. Porjavi pogačo odstranimo iz peči, pour sirup in pustimo, da se pravilno prepojen. To je bil ohlajeno za čaj in kavo.

Možnost multivarka

Ta recept daje zelo občutljivo krhko sladico. Ta torta je jedel hitreje kot pečen. To je tako enostavno, da boste pogosto jim privošči svojo družino. Pred začetkom postopka, preverite, ali imate na dosegu roke vse, kar potrebujete. Tokrat vam je na voljo, morajo biti prisotni:

• Kozarec sladkor, zdrob, moko in kokos.
• Ena sveže jajce.
• Dve sto mililitrov rastlinskega olja in domač jogurt.
• Vrečko vanilina.
• Par žlici pecilnega praška.

V primeru, da je to posebej potrebno, lahko zamenjate kislo kefir. To ne vpliva na okus končnega Manica. Kot bomo uporabili pomožne sestavine:

• Petdeset mililitrov limoninega soka.
• Za pol kozarca pitne vode in sladkorja.

algoritem

V skledi zmešajte pecilni prašek, vanilijo, sladkor, zdrob, pšenično moko in kokos. Vse dobro premešamo in vlijemo v žlico predhodno jajcem z jogurt ali jogurt. Nato v isti posodi za gorivo je poslal rastlinsko olje brez vonja. Vse spet mešali homogenosti.

Prejete ne preveč trd Testo vlijemo v skodelico Multivarki obložene z pergament. Pripravite ga v "Bake" za impresivno. Porjavi sladica pour sirup kuhana iz pitne vode, sladkor in limonin sok. Služil v basbousa multivarka ohlajeno. Na zahtevo, je posuta s kokosom.

Možnost z medom

Opozoriti je treba, da je to recept za uporabo ni ravno standardni nabor komponent. Zato, preden nadaljujete s testom, se prepričajte, da imate naslednje:

• Funt zdrob.
• Štiri žlice medu.
• Pet sto mililitrov jogurt ali kefir.
• Dve žlici kokosa.
• Sto petdeset gramov masla.
• Štiri jajca.
• Par pomaranče.
• Žličko ekstrakta vanilije.
• Cela limone.
• Dve žlički pecilnega praška.
• Ščepec soli.

Najprej v eni posodi premagal jajca z ekstraktom iz sladkorja in vanilije. Potem tovrstno maslom, jogurt ali jogurt dodana. Vse dobro zmešamo. Nastalo tekočino vlijemo dezintegracijsko, zdrob in ščepec soli. Vse spet mešamo do popolne raztopitve najmanjših kock.

Končal Testo se širijo v obliki, obložene z pergamentu, in poslati v pečici. Pečen mana približno pol ure na sto osemdeset stopinj. Ruddy pita pour vroče sirup narejen iz medu, limoninega soka in lupine citrusov. Med pripravo impregnacijo pomembno zagotoviti, da ne zavre. Petnajst minut pozneje basbousa demolded in končno ohladimo.