Kako kuhati sladico "mazurka" (torto)?

Če želite, da se ni le okusna, ampak tudi izvirne domače sladice, vam predlagamo, da se presenetljivo slaščico, imenovano "Mazurka". Torta iz treh različnih slaščic bo izkazalo, izjemno nežen in prepričan, da si svoje goste.

Torej, kako bi to sladico? To nam bo povedal, prav zdaj.

Čudovito torto "Mazurka": recept

Narediti okusno sladico za mizo počitnice, potrebujemo (za preskus):

• velika jajca - 5 kosov;.
• Dark rozin - pol skodelice;
• Soda slaked - nepopolna žlička ;
• Pšenična moka - 250 g;
• Lučka sladkorja - 1,4 skodelice;
• mak - pol skodelice;
• matice olupljene orehi - 2/3 skodelice.

Mesim piškotov testo

je sladica "Mazurka" iz vseh torte? Pogačo je treba pripraviti piškot. potrebujemo močan mešalnik za izdelavo testa.

Torej, jajca lepo razdeljena na beljake in rumenjake. Zraven vsako komponento dodamo polovico celotne količine sladkorja, ki se uporablja. Rumenjaki skrbno kuhano vroče z žlico in Mešalnikih proteini mešalnik do stabilnih vrhov. Po tem sta oba mase temeljito premešati. V prihodnosti, je dodal, da jim hidrirano soda in svetlo pšenične moke.

Ko ste oblikovali nežen pol tekoče testo, ga razdelimo na tri enake dele. V enem, dodamo pari rozine, druge - mak, in tretji - olupljen in zmeljemo praženih orehov.

Pečemo pecivo v pečici

Kako speči pecivo za sladico "mazurka"? Pogačo je sestavljen iz treh pecivo, pripravljeno v ločenih oblikah. So se mažejo z oljem, nato razširil testo z različnimi nadevi. Vsaka kolač pečen 40 minut. Ti so nato odstranimo in pustimo, da se popolnoma ohladi.

Sestavine za kremo

Kaj Krema je primerna predvsem za sladico "mazurka"? Pogačo je mogoče sestaviti z uporabo kislo smetano ali kondenziranega kremo. Odločili smo se za uporabo zadnjo možnost. Zanj potrebujemo:

• Dobra maslo - okoli 200 mg;
• Kondenzirano mleko kuhamo - 200 ml.

Priprava kondenziranega smetane

Pred sprejetjem odebeljeno kremo, bi bilo maslo odtajamo pri sobni temperaturi. Poleg tega je močno zmešajte mešalnik. Po jedilno olje obarva belo, ki mu postopoma dodamo kondenzirano mleko ni kuhan.

Stepanjem sestavine skupaj, dobimo visokokalorične in okusne kreme.

oblikovanje torte

Kot je razvidno oblika sladico "mazurka"? Za ta namen, za torto. Je razširil prvo matico torto. Njegovo skrbno zamazan s smetano, nato pa prekrita z makovega piškotov. Ob koncu polizdelka se postavi na torto s rozin.

Po tem postopku je celotna kremni desert namazani in poslal nato potresemo zmes sestoji iz makom pražena in zdrobljenih orehov.

Zdaj veste, kako je torta "Mazurka" narejeno doma. Fotografije teh nenavadnih dobrot, predstavljenih v tem članku.

Ko je sladica je pripravljen, ga pošlje v hladilniku. Za temeljito impregnacijo pecivo torte stati približno pet ur ali več.

Kako bi na mizo?

Pred serviranjem sladico "Mazurka" mora biti na toplem pol ure. To bo bolj mehko in okusno. Postrezite to torto za družinske člane ali goste, je zaželeno, skupaj s skodelico vročega čaja.

koristni nasveti

Če se bojite, da debele skorje ne bodo mogli vpijejo debelo zgoščeno kremo, ki jih lahko predhodno namočeno v sladkem sirupu, in šele nato tvorijo čudovito torto.

Poleg makovih semen, orehov in rozin v sladico lahko dodate tudi druge pomožne snovi. Na primer, se izkaže, zelo okusno torto "mazurka" s pisanimi kandirano sadje, sesekljane suhe marelice, slive, arašidov, lešnikov in celo čokolade.