Zrele banane: kako shraniti, da se ne Pocrnio?

Mnoge gospodinje se soočajo s tako težavo, da sadje in zelenjava so kupili v trgovini ali na trgu, skoraj v trenutku izgubi svojo tržnost v domu. To je še posebej težko vzdrževati banane, ker so zelo hitro začeli črnjena. Kako to preprečiti in podaljša življenje doma, hkrati pa ohranja vse hranilne snovi v notranjosti?

Funkcije, ki prevažajo banane za domačo shranjevanje

Da bi bili ljudje iz različnih širinah Zemlje mogli jesti banane v tropskih državah, ki jih trgajo še zeleno. Rok takega sadja približno 35 dni, polovica, ki jih preživijo na cesti. Promet jih ima v temnem prostoru pri temperaturi od 12 do 15 stopinj nad ničlo in vlago. Tako sadje ne poslabša, temveč tudi v trgovinah pade še zeleni. Shranjevanje banane zraven?

V ta namen v skladiščih so posebne kamere uporabljajo za zorenje sadja in zelenjave. Te banane hitro postane rumena in okusna. Proces zorenja plodov pojavi z etilen plin, ki je posebej sproži v temi kamerami. Isto snov izoliramo in same banane. Umetna kot etilena preprosto pospešuje proces zorenja, tako da bo sadje pade na števec. Po tem naloga je, kako za shranjevanje banane doma, bo moral stati pred kupci. Kako podaljšati življenjsko dobo uporabnosti sadja v domačem okolju?

Shranjevanje nezrela banane?

Nezrela banane, medtem ko vsebuje manj ogljikovih hidratov in še bolj uporaben za slike, vsebuje manj vitaminov in mineralov kot zrelega sadja. Dajejo rumeno sadje okus in aromo.

Banane, zelena kupili v trgovini, ki jih lahko prinese v zrelo stanje doma. Za to so dani v temnem prostoru, na primer v škatli, in hraniti pri temperaturi, ki ni višja od 14 stopinj. Po 5 dneh, lahko jeste zrele banane. Shranjevanje sadja, če je hiša nemogoče ustvariti takšne pogoje?

Nezrela banane lahko shranite neposredno v kuhinji, ampak v suspendirani obliki in stran od ognja. Pri sobni temperaturi, se bo proces njihovega zorenja biti hitrejši, ampak kot sadni okus slabša shranjeni v hladnem.

Shranjevanje banane, tako da ne počrnel in pokvaril?

Podaljšajte rok trajanja zrele banane, za dva dni, lahko s preprostimi orodji, ki so na voljo v vsakem domu. Scotch in hrane filmi so primerni za to najboljše. Torej podporo tržnost sadja doma, tudi če je zelo rumene banane. Kako jih hranite?

Domača noga vsake banana oviti s folijo, nato drugega traku. Tako izbor etilen plina upočasni in ne prezrelega sadja. Edina pomanjkljivost te metode - kratek rok trajanja. Po 48 urah, bo to pokvari banane. Ko je to njihovo samo dal v hladilniku ali zamrzujte. V vsakem od teh metod se bo tržni proizvod razvajen, ker pri temperaturah pod 12 stopinj banana lupine potemni.

Zrele banane: kako ohraniti hišo? Skrivnosti zamrznjenih banan

V tem primeru, če ste že poskusili vse načine za shranjevanje banane, vendar so še vedno ostala neizkoriščena, je druga možnost, da bi v svoje življenje, ne da bi izgubili okus - zmrzali. Mimogrede, so zelo redki, saj te tropsko sadje , so vse leto na prodaj po ugodni ceni.

Zamrzne banane lahko karkoli želite. V kožo ali brez nje, narežemo na rezine, rezine ali kot ready-pire krompir - koristne lastnosti, v vsakem primeru ostanejo v sadju. Toda obseg uporabe banan po zamrznitvi je omejeno. Kot so odmrznjeni, kot je postala zelo mehka. Najpogosteje so pire, nato pa dodamo k mešanih uporabljajo za pripravo sladoleda, dodajo slaščic.

Kako zamrzniti banane, kako jih hranite v zamrzovalniku pravice? Tukaj je nekaj dokazano načine:

• Banane v njihove kože razširili v posameznih paketih, navedite datum zamrzovanja in poslali v zamrzovalniku do 2 meseca pri temperaturi 18 stopinj pod ničlo. Pri odmrzovanju olupimo postane temno rjave barve, medtem ko je sadje sam v normalne barve, vendar pa je zelo mehka.
• Banane celih olupljenih hranijo v posebnih vrečkah za zamrzovanje. Torej ne držijo skupaj, jih zamrzne nekoliko narazen. Druga možnost je zamrznjena zrele banane - sadje zaviti vsak v plastični vrečki. Zdaj je mogoče, da jih pošljemo v zamrzovalnik za 3 mesece na 18 stopinj pod ničlo.
• Banane, narezane obroči, zamrznjeni na pekač, jih širijo na kratke razdalje, tako da ne držijo skupaj. Nato lahko zložite sadje v vrečko ali posodo, in se uporablja, kadar je to potrebno.

Najprej, od stopnje zrelosti določa, kako shraniti banane - ali je njihova pravica, da zamrzne ali pa počakati je potrebno nekaj časa. V vsakem primeru, možnosti razširitve njihovo življenjsko dobo, jih je več, in vsak je primerno, v posameznem primeru.