Tumbler Meso - Uvrstitev

Maser za meso nepogrešljiv oprema v mesni industriji. Prav ta agregat pospešuje in povečuje izkoristek končnega izdelka.

Oprema za predelavo mesa in izboljša lastnosti potrošnikov izdelka. To je posledica pospešenega procesa soljenje in zorenje surovin. Prisotnost takšne enote avtomatski nadzorni plošči omogoča določanje in nadzor želeni način obdelave mesa.

funkcionalnost

Maser za meso na splošno sestavljen iz treh faz:

- vrtenje meso v smeri naprej;

- pavza;

- vrtenje meso v nasprotni smeri.

Trajanje posamezne operacije je odvisna od lastnosti izdelka. Osnovna oprema stroja je sestavljen iz rezila s trikotnim prerezom.

Kaj lahko oprema za obdelavo mesa? Z lahko naprave za obdelavo mesa so:

- povečati maso končnega proizvoda prej obdela okoli 10-20%;

- prosola bistveno zmanjša čas in naknadno toplotno obdelavo;

- bistveno izboljša okus mesa.

klasifikacija oprema

Maser za meso ni glavna enota, ki se uporablja za predelavo teh proizvodov. Te naprave vključujejo naslednje:

• avtoklav;
• vakuumsko kotla;
• Meso mešalnik;
• Kotel za kuhanje odpadkov;
• zmeljemo;
• kotel za taljenje od maščobe.

Značilnosti mesa agregati

Največje povpraševanje v mesni industriji so naslednje enote:

- Massager za meso, mleto omogoča te izdelke.

- kotel za taljenje iz maščob, kar segrevamo pri svinjine iz maščobe surovin mesa (komplet vključuje kotla dno, pokrov, parnega plašča zgibni vijaki, tesnila, cevi, ventili, razbremenilni ventil in nosilec).

- Elektrokoptilnaya namestitev majhnosti, ki določa, tople in hladne nekadilce mesa. Najpogosteje je ta enota uporablja pomožnih gospodarskih podjetij, kot tudi majhne organizacije, v prehrambeni industriji. Struktura vključuje kamero za kopteniya in generator dima.

Vakuum kotel omogoča kuhanje, sterilizacijo in dehidracijo surovega mesa vrste piškotov za proizvodnjo suhega živalski krmi maščobe in tehnično obliko. Najpogosteje se ta enota mesa in perutnine rastline potrebno. Sestoji iz ohišja, ogrodja, pogona in zagonski vratu.

Meso mešalnik omogoča, da se pomešajo s surovo meso s sestavinami med proizvodnjo in soljenje polnila klobase vrsto mesa v podjetjih z nizko močjo. Struktura take enote vključujejo okvirja, pogon in korita gnetilnik.

Pepper Mlin se uporablja za mletje poper. Ta oprema je nujno potrebna za podjetja, ki se ukvarjajo s proizvodnjo klobas. Ta enota je glavni element je vrtalno kladivo.

Opozoriti je treba, da je največje povpraševanje v mesnopredelovalni industriji uživa masažo za meso. Ta oprema je nepogrešljiva v vsakdanjem življenju tudi.