Testo za ribe. veliko receptov

Testo za ribe lahko raznolikost vsako mizo. Dejstvo, da ima veliko število receptov. Testo lahko pripravimo iz riža ali pšenične moke kot jajce, in brez nje, z mlekom ali vodo. Izbira je odvisna od preferenc hostesa je.

Za začetek naj se nam, kako narediti testo za tradicionalne ribe. Steklo mleko moka razredčimo na takšno stanje, da je zmes pridobljena tekočo kremo doslednost. V dveh ločenih jajčne rumenjake in mešajte z testo. Proteini razžvrkljamo temeljito in skrbno dal v testo za ribe. Priporočljivo je, da takoj uporabiti za vse vrste rib. Končni Jed je okusna, tako toplo in hladno.

Za pripravo obrokov za otroke se lahko uporabljajo za ribe testo z bučo. Kos buče (200 gramov) in dva majhna čebula fino rešetko, dobro premešamo. Nato nalijemo pol skodelice smetane, štiri jajca in pol skodelice mehke moke. Zmes temeljito pretepel in takoj začeli kuhati vsako ribji file, ki mora biti predhodno poper in sol. Postrezite to jed je prav vroče.

Za belo ribo je zelo primerna testo z belim vinom. Dve jajca bič z žlico vode, rastlinskega olja (20 g). Nato vlijemo pol kozarca belega vina in začeti postopno zapolnili moko (120 gramov) in dobro zmešamo. Testo za ribe naj bi bila zelo debela.

Fish "Sole" ima zelo značilen okus, tako da je testo mora biti posebno za njo. Dve jajci mešati s tremi velikimi žlico debele sojine omake. Temeljito Blend, vendar previdno zmešajte. Nato začnejo postopno dodaja moka (100 gramov), premešamo, da se prepreči nastanek zatrdlin oblikovane. Na koncu prelijemo dve veliki žlici limoninega soka, dodamo 80 gramov drobno naribanega trdega sira in majhno žličko pecilnega praška. Za soli zmes pazljivo, malo popra.

"Pijan" testo za ribe dobijo zelo flavorful. Tri velike žlice moke pour enako količino toplega mleka. dobro premešamo in dodamo rumenjak, malo rastlinskega olja in soli. Na koncu potresemo z vsemi malo žlico za dobrega konjaka. Pustite mešanico na pol ure, in tik pred pripravo za vstop v pretepli jajčni beljak. To je kot nalašč za rdečih in belih sort rib.

Za pripravo kitajske jedi, testo mora biti nekaj posebnega. Rumenjak bič skupaj s soljo, dodamo škrob in razredčimo z vodo. Številka je priporočljivo določiti sami, vendar je testo za ribe "v kitajščini," naj bi bila zelo debela. Na koncu dodamo drobno nariban ingver. Nastalo zmes smo v posebni zmes kisle kosov bele ribe. V ta namen, nekaj žlic sojine omake zmešamo z naribanim čebulo, ingver, zmleti poper. Sol ni priporočljivo dodati.

Da bi se ustreže goste z edinstveno kozic tempuro, ni treba, da bi porabili veliko časa. Ker zmesi na zelo preprost, vendar se pripravlja izpolniti stroge pogoje. Sto petdeset gramov moke sejemo večkrat in počasi vlijemo vanj kozarec ledeno vodo, zmešano z jajcem. Malo soli in kuhamo takoj. Toda preden kozice, namočeno v testo, boste morali, da jih potresemo z moko. Kuhanje v vročem olju.

Kuhanje ribe v testo, ne bo nobenih težav in bo Okusen jed, če upoštevate naslednje pogoje:

• polizdelek marinirati v limonin sok in sol in čebulo;
• je priporočljivo razdeliti rumenjake in beljake, prvi upravlja neposredno v testo, in drugi - za stepanje in dodajte tik pred kuhanjem;
• je bolje, da ne bi ustvarili univerzalno testo za ribe, kot pri belih in rdečih sort, in morski sadeži morajo biti povsem drugačna testo.

Dober tek!