Svinjski zvitki z gobami - zadovoljstvo za želodec

Ta članek je namenjen pripravi svinjine zvitkov. So odlično dopolnjujejo del tabele mesa in lahko služi kot samostojna jed ali prigrizek. Njihov nastop je izvirno in gob polnjenje naredi šolski obrok. Če ne jedo svinjine, ga lahko zamenjate s katerim koli drugim mesom.

Svinjski zvitki z gobami

Moraš vzeti:

• svinjsko meso - približno funt;
• prekajene slanine - 300 g;
• sveže gobe (prednostno bela) - 200 g;
• drobnjak - 1 kos;.
• sončnično olje;
• začimbe, začimbe po okusu.

kuhanje:

1) Čebula olupljene, drobno sesekljamo.

2) cvremo transparentna.

3) V tem času, operite gobe, cut.

4) Dodajte jih s čebulo, začinite in kuhamo na srednje močnem ognju, dokler kuhanega 7 minut.

5) meso izperemo, narežemo na tanke medaljoni, rahlo Odbi skozi folijo za živila.

6) Dodamo sol, so začinjene.

7) slanine narežemo plošče.

8) Na vsakem od medaljoni naj slanino in žličko ocvrte gobe.

9) Zmanjšanje zvitek vez.

Svinjski zvitki z gobami je lahko povezano z nitjo, ki se ne razgradijo ali odstranjeni v zamrzovalnik 3-5 minut.

Cook to jed na tri načine: pečemo, prepražimo na štedilniku ali v multivarka. Vse tri metode so okusna, lahko izberete tistega, ki je bolj po volji.

Kuhanje v pečici

1) prepražimo v olju na obeh straneh, da jim dajo sočnost.

2) postavite v pekač in ga pošlje v pečici pol ure. Temperatura v peči mora biti 200 stopinj.

Na štedilnik plinski

1) pečenke zvitki z gobami z obema stranema na visoki temperaturi.

2) Nato kuhamo nad nizko toploto do 20 minut. V tem receptu lahko obrnejo kislo smetano in koper, potem bo jed še z omako.

Kako kuhamo v multivarka

1) V skledo vlijemo malo rastlinskega olja.

2) Put zvitke in izberite način "peko" za 30 minut.

3) Po 15 minutah, jih obrnemo na drugo stran in kuhamo, dokler pripravljen.

najbolje služila z zelenjavo ali pire krompirjem.

Obstaja še en način za kuhanje v multivarka. Ta recept je primeren za tiste, ki jih ni mogoče ocvrta.

1) Set posodo v vodi (250 ml).

2) Set posode za paro.

3) Put zvitke in izbrati ustrezen program.

4) kuhamo 20-30 minut.

5) Postrezite s kislo smetano in zelišči.

Glivična Konvolucija s sirom na pladnju

To je zelo preprost recept. Mesni zvitki z gobami bodo okrasili in diverzifikacijo vaše prehrane. Jed je z nizko vsebnostjo maščob in zelo okusna.

Moraš vzeti:

• svinjina - 1 kg;
• gobe (sploh, lahko celo posušeno) - funt;
• drobnjak - 2 kosa;.
• Sir - 300 g;
• Jajca - 3 kos;.
• ananas - 1 kos;.
• drobtine;
• začimbe, začimbe;
• sončnično olje.

kuhanje:

1) Meso pranje, narežemo na koščke, malo utrip nogama.

2) Širjenje vsako rezino začimbe, limoninega soka z vodo.

3) čisto čebulo in rez.

4) prati gobe, sesekljajte.

5) Prepražimo čebulo in gobe, dokler kuhani in prisalivaya priperchivaya.

6) Sir rezano progami v dolžini mesa.

7) Za vsako medaljon čaka sirom nadevom gliv, role in pritrdite kuhanje nabodalo ali nit.

8) mod bič.

9) drobtine pour krožnika vsakega zvitka roll in navlaži jajce.

10) Fry olje na obeh straneh, dokler storiti.

Postrezite z zelenjavo, žita ali kot samostojno jed, potem ko so zareze in posuto greenfinches.

Rolls z gobami v pečici

Skupni čas priprave pol ure. Oseb: 4 kos.

Ta recept je nekoliko bolj zapletena, kot prejšnji. Lahko se uporablja kot glavni mesni jedi za počitnice ali za nepozaben okus tednom.

Boste morali vzeti za pripravo:

• svinjski file - 700 g;
• glive (predkuhana) - 300 g;
• Krema (kateremkoli odstotkov maščobe) - 300 ml;
• kisle smetane - 2 žlici. l.
• drobnjak - 1 kos;.
• paradižnikov pire - 2 žlici. l.
• dišave, začimbe, greenfinch - po okusu.

Svinjski zvitki z gobami dobimo po zraku.

kuhanje:

1) Meso, predhodno oprane in obsushennoe papirnato brisačo rez.

2) marinirana v začimb za 15-20 minut.

3) reši gobe in čebulo.

4) Fry na srednjem ognju.

5) Po plasti mesa opcija zmesi roll krat, vezi.

6) jih v obliki mazanja.

7) Pripravimo omako: smetana, paradižnik in kislo smetano mešanico, dodamo sol in poper.

8) Napolnite se kotali.

9) Pošlji obliko v sušilnik za eno uro.

Najlepša hvala za vašo pozornost. Upamo, da boste našli "svoje" svinjske zvitke z gobami, presenečenje gostov in družine.