Strawberry sirup: kuhamo jagodami razpoloženje za zimski mraz

Strawberry sirup je osnova za omake z sladkih jedi in pijač. Cook se lahko sami, dovolj, da vem, nekaj receptov, in imate vedno pri roki bodo različne okusne in dišeče poleg različnih sladic. Na primer, torte, pite, palačinke.

Jagode Sirup recept 1

Da bi to traja le 2 sestavine: 4 kg jagod in 2 kg kristalni sladkor.

V začetni fazi je potrebno rešiti jagode, odstranimo zelene liste, stebla in sperite. Pripravljena jagode morali pour sladkorja in nežno premešamo. Daj jagode v nekaj časa, da so opredeljeni sladkor in sok. To traja približno en dan.

Naslednji dan, sev sok skozi sito. In jagode lahko jedel ali zamrznjeno zimo.

Jagodni sirup mora kuhamo na srednje močnem ognju, segrejemo do vrelišča in še naprej kuhamo približno četrt ure. Potem je treba posledično sestava vlijemo na bregovih, in tesno privijte pokrov pokrovi preprogo. Sirup mora biti v vročini nekaj dni. Po tem bo pripravljen za uporabo. Kot je za skladiščenje, je najbolje, da banke v krajih, kjer ni neposredno sončno svetlobo in po možnosti v hladilniku.

en recept

Kako pripraviti jagod sirup, ki je nato uporabna za nas kot nadev? Če želite to narediti, pranje 1 kg svežih jagod in jih prerežemo na pol. Po mešanih jagod v ponvi s 170 g sladkorja in 10 g vanilije. Dobljeno zmes se postavi na ploščo in občasno premešamo, kuhamo na srednjem ognju. Najprej berry teža bo Fizz nato začne izbirni sok. Dodatne mešanje je potrebno nadaljevati z leseno žlico. Omaka bo pripravljen za 15-20 minut, v tem času bi moral zgostitev.

Odstranite ponev z ognja in se mešalnik. Nalijemo v skledi približno 1/3 sirupa in zmešajte, dokler pire. Pour dobljene zmesi nazaj v posodo in odstraniti maso berry v hladilniku.

Pripravljeno za ta recept jagode prelivom je odlično dopolnilo k klasični sira ali sladoled. Glavna stvar - da služi v ohlajenem stanju.

Za impregnacijo goba torte

Sponge pecivo okus je zelo občutljivo, vendar se jim še okusnejša pomoč drug impregnacija, kot jagoda sirup. Če jo kuhamo, kar potrebujete:

• 300 gramov jagod;
• 50 gramov sladkorja;
• 300 ml čiste vode;
• 1 žlica žganje.

Jagode morajo stisnite sok. Nato smo nadaljevali s pripravo sirupa. Če želite to narediti, zmešamo sladkor z vodo in dodamo, da jih jagodnega kolača. Nastalo zmes treba vreti na majhnem ognju vsaj 5 minut. Po tem, smo filtriranje sirup in ga zmešamo z vnaprej pripravljeno jagodnega soka. Spet dal na ploščo, in bi na teži zavre. Vremo Sestavek zahteva približno tri minute. Ko nastavljen čas spet smo filter sirup "Jagoda" in ga, da se ohladi. Konjak treba vlijemo v ohlajeno maso.